如何正确使用保鲜膜
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如何正确使用保鲜膜,现在家家户户的家里面都是有冰箱的,食物一般是需要保鲜膜的保护,保鲜膜减少了食物与空气的接触,能够减缓食物腐化,保持新鲜。以下是如何正确使用保鲜膜及相关资料。
如何正确使用保鲜膜1
正确使用保鲜膜的方法是用保鲜膜封住化妆品瓶口,再盖上瓶盖,可以防止化妆品洒漏、用保鲜膜捆住蔬菜,可以保鲜蔬菜、用保鲜膜封住饮料杯口,可以防止饮料洒出。
保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC。
保鲜膜可以贴在厨房的墙壁上面,防止瓷砖沾染上油污,减少家人的劳动量。在瓷砖上贴保鲜膜的时候,可以先用湿软布把墙壁擦一下,这样,保鲜膜就可以紧贴在墙壁的瓷砖上面了。
保鲜膜还可以贴在电脑的键盘上面,防止灰尘,水等物体进入到键盘的空隙中。延长电脑键盘的使用寿命。由于保鲜膜非常薄,贴上后,键盘功能基本没有什么影响。
我们在碾碎药品、大蒜等物品的时候,可以使用保鲜膜先把这些物品包裹起来,然后再用擀面杖或瓶子压碎,这样,就可以防止大蒜或药片在压碎的过程中到处乱跳了。
家中饮水的玻璃杯脏了,使用洗碗布不容易擦洗干净,可以用保鲜膜擦洗,既方便又干净。在擦洗杯子的时候,可以把保鲜膜包在手上,由于静电的作用,杯子上面的水垢很容易被擦干净。
电视剧,空调的遥控器,经常使用,上面很容易出现污垢,擦洗起来非常不方便。我们可以用保鲜膜包在这些遥控器的外面,由于保鲜膜非常薄,不会影响遥控器的按键功能。
家里的书或其他资料保存时间长了,很容易被氧化,导致书或资料出现发黄的现象。可以使用保鲜膜把这些书或其他的资料包裹起来,放在阴凉的地方,可以防止书或资料被氧化。
保鲜膜还可以护理皮肤,在冬天,由于天气干燥,手脚很容易出现皲裂,疼痛。如果在涂抹护肤霜后,用保鲜膜包裹皲裂的部位,皲裂部位很容易变得滋润,但是不能长时间使用,以防患处滋生真菌。
保鲜膜还可以用来清洁塑料饭盒,塑料饭盒在盛装食物后,上面的油腻不容易清洗干净,这时可以使用保鲜膜来擦洗,很容易将塑料饭盒上面的油渍擦干净。
如何正确使用保鲜膜2
1、冷热区分
事实上,保鲜膜也有区分冷的和热的。一般冷藏用的保鲜膜多用于冰箱,热的`适用于微波炉。而微波炉保鲜膜在耐热、无毒性等方面远高于普通保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于加热。所以建议大家还是没微波炉保鲜膜吧,一膜两用。
2、简单扎小孔
生活中,你可能有看到这样的一幕,有些保鲜袋装了水果后,或是有时用保鲜膜覆盖好器皿后去加热,发现膜都鼓/膨胀起来了。这是因为食物或是器皿本身带有一些水分,所以在外界条件的变化下使其蒸发,将膜给撑起来了。
建议在使用前,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜破损。
3、并不是越多层越好
"多多益善"这个词并不适用于此处。其实使用保鲜膜时,也要注意让里面的二氧化碳挥发出去,因此太厚反而不利。
4、这类食物要隔离
当有加热油性的食物时,不建议用保鲜膜与之直接接触。这是因为油脂一般温度较高,与保鲜膜接触易使其发生破损,继而粘黏在食物上。所以加热时应将保鲜膜与食品保持隔离状态,避免直接接触。
5、饭菜最好放凉些再盖膜
如果在饭菜还热乎乎的时候就马上盖上膜,可能会加快蔬菜中的维生素C流失。另外,不建议蔬菜加盖保鲜膜储存超过6个小时,避免食物变质。
6、熟食避免盖膜
保鲜膜也是化学成分制成的,若是令熟食与之接触,容易是其中的化学成分挥发,然后溶解到食物中,对我们的身体健康不利。
7、这类果蔬要用膜
对于有一些水分比较多的蔬菜水果,建议在放入冰箱前要裹一层膜。以避免其营养流失,此类果蔬有苹果、梨、西红柿、油菜等。
不过需注意的是,像萝卜、黄瓜和豆角这一类食物,用保鲜膜会加速维生素C的流失,故而要谨记勿用膜。
如何正确使用保鲜膜3
保鲜膜的认识误区
正确认识一:保鲜膜不保鲜
所谓保鲜膜,其实并不是能够保证食物新鲜,保鲜膜确实能在一定程度上阻隔空气,减少食物与空气的接触,减缓氧化。然而保鲜膜的气密性并没有想象中的好,而原先食物中的空气和细菌,放置时间一久,还是会造成食物腐败,并不能作为食物长期保存的方法!
正确认识二:耐热度因材质而异
在储存保鲜膜的时候,人们常常会将之放在冰箱里,或者灶台下的柜子里,对于保鲜膜的耐热性不会有过多关注,其实,保鲜膜储存时,不可存放于靠近热源处,如微波炉、烤箱的上方或瓦斯炉附近,避免保鲜膜遇热过久而融化。另外,由于保鲜膜的材质不同,其耐热度也有所不同。市面上常见的保鲜膜材质PE聚乙烯、PMP聚甲基戊烯等材质,以上是他们的耐热度和用法!
正确认识三::可能加速蔬果类的腐败
不是所有的食物包裹保鲜膜都可以保鲜的。很多家庭或者超市中,常常可以看到一些果蔬用保鲜膜包裹着,其实这反而可能会加剧果蔬的腐败。用保鲜膜包裹蔬果,因透气不佳,使蔬果的水分与释放的催熟剂无法正常挥发,因而加快蔬菜、水果的腐败速度。建议可用纸巾或报纸包裹蔬果,最外层再以保鲜膜包覆,彻底避免塑料膜与食材间的接触,才是最安全的使用方法!
正确认识四:避免接触油脂类食物
除了果蔬,油脂类食物也最好避免使用保鲜膜包裹。保鲜膜若接触到油脂,会促使其塑化剂的析出,进而渗透到食物中,对人体健康造成危害。因此,建议含油脂的食物不要用保鲜膜保存,若非得要用保鲜膜,可将食物放置较深的碗盆或玻璃盒中,让保鲜膜距离食物至少2公分以上,避免直接接触。
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