六神曲的功效与作用和食用方法
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六神曲的功效与作用和食用方法,利用空闲时间可以用它补一补身体,长期食用能抗疲劳,提高抵抗力,含有丰富的碳水化合物,功效十分强大,不是所有的食材都适合每一个人,养生就看六神曲的功效与作用和食用方法。
六神曲的功效与作用和食用方法1
一、六神曲的功效与作用
六神曲,性温,味甘、辛,无毒;呈方形或长方形的块状,宽约3cm,厚约1cm,外表土黄色,粗糟,质硬脆易断,断面不平,类白色,可见未被粉碎的褐色残渣和发酵厚的`空洞。有陈腐气,味苦。归脾、胃经。
六神曲的功效:健脾和胃、消食化积。主治饮食停滞、消化不良、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泻痢等症。
二、六神曲的妙方
1、治胃虚:神曲150克,麦芽五升,杏仁一升,各炒为末,用炼蜜做成子弹大丸。每天饭后嚼一丸。
2、治脾胃虚弱(胸闷,腹胀,消化不良,食减贪睡):神曲186克,麦蘖(炒)93克,干姜(炮)124克,乌梅肉(焙)124克,共研为末,加蜜调做成绿豆大丸。每次米汤送服50丸。一日三次。
3、治暴泄不止:神曲(炒)6克,茱萸(汤泡,炒)150克,共研为末,加醋、糊做成绿豆大丸子。每次米汤送服50丸。
4、治产后晕绝:神曲炒为末,水冲服一匙。
三、六神曲的炮制方法
1)先将赤小豆煮烂,杏仁碾成泥状,鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼切成碎末,再与面粉、麸皮混合,加清水适量搅拌揉成团块,置于30~37摄氏度湿润处,用浸润的麻袋或粗布盖好,经常保持湿润,待其自然发酵,经2~3天至有香气,生出霉衣时取出,晒干。
2)先将赤小豆研粉,杏仁研成泥状,与面粉混合均匀;鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜辣蓼煎汤适量,再与上混合粉拌匀揉成团,用麻叶包裹压成块,发酵(同上法)。
四、六神曲的食用方法
1、神曲粥
原料:神曲15克,粳米100克。
做法:将神曲捣碎放入锅中,加入200毫升水煮至100毫升,去渣取汁。在药汁中加入适量水,煮粳米粥食之。
药膳功效:本粥能健脾消食
2、麦曲消食液
原料:麦芽30克,神曲15克,焦山楂30克。
做法:将以下几味共研成粉,做成饼,在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中,冲入开水,搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。
药膳功效:本品消食化滞,适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。
五、六神曲的禁忌
脾阴虚、胃火盛者不宜用,能落胎,孕妇宜少食。
1、忌食生冷油腻不易消化食物。
2、不适用于口干、舌少津,或有手足心热,食欲不振,脘腹作胀,大便干。
3、哺乳期妇女慎用。
六神曲的功效与作用和食用方法2
功效作用
焦六神曲是中国传统中药材的一种,外表呈焦黑色方块形状,粗糙,质硬,易断。其制作方法简单,原料易得。焦六神曲性温,味甘、微辛,无毒,在生活中的用处有很多,具有健脾和胃、消食化积、止泻的功效。
1、健脾和胃焦六神曲可用于食欲不振和胃口不佳的人群。它含有大量的酵母菌和丰富的维生素B,不单能促进消化液分泌,还能促进肠胃蠕动,让人们的食欲增加,对提高肠胃消化功能也有一定好处。
2、消食化积焦六神曲性质温和,具有消食化积的作用,对脘腹胀满、消化不良、饮食停滞等都有良好治疗作用。焦六神曲在治疗时可以单独服用,也可以与其他促进消化的中药材搭配服用。
3、止泻焦六神曲具有止泻的作用,可以有效的缓解由于胃肠功能紊乱所导致的腹痛、腹泻,调理胃肠神经。
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