偷师韩国人养生秘方!韩国流行的五行养生这样吃
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【导读】:提到韩国,大家能想到的必然是韩剧中的俊男靓女。其实,韩国也是个注重养生的国家。今天小编就给大家介绍一下韩国最流行的五行食物养生法,感兴趣的不妨借鉴一下哦!
金——白金对应肺:
米饭、面条、牛奶、蛋白、豆腐、年糕、白萝卜、大白菜、山药、马铃薯、白花椰、莲藕、葱白、大蒜、白芝麻、金针菇、松子、银杏、雪白菇、牡蛎、花枝、干贝、章鱼、鸡胸。
木——绿木对应肝胆:
菠菜、夏南瓜、小黄瓜、青江菜、芝麻叶、青紫苏、生菜、韭菜、豌豆苗、小豆苗、葱、珠葱、角芹、青椒、青芦笋、豌豆、橄榄、绿奇异果、青苹、莱姆、绿茶。
水——黑水对应肾:
香菇、冬菇、茄子、牛蒡、栗子、海苔、海带、紫菜、乾蕨菜、松茸、黑木耳、牛蒡、黑芝麻、黑豆、紫米、蓝莓、葡萄、桑葚、鲍鱼、海螺、牛肉、墨鱼汁、酱油、巴萨米克醋。
火——红火对应心:
番茄、胡萝卜、红辣椒、紫洋葱、甜菜根、红豆,红薏仁、花豆、红扁豆、草莓、红石榴、无花果、虾、螃蟹、辣椒粉、辣椒酱、酸甜辣酱。
土——黄土对应脾胃:
南瓜、地瓜、黄栉瓜、姜、洋葱、韩国柚、香蕉、橘子、笋、柠檬、蛋黄、鲑鱼、核桃、杏仁、黄豆、清麴酱、燕麦、大酱、人蔘、甘草、菊花、蜂蜜。
重视药食同源的韩食,时常能见到五色食的阴阳五搭配。各色食物都摄取,也就能顾及五色食的五行平衡。举例来说,像是年糕汤、韩式拌饭、紫菜饭卷、各式小菜就是经典常见的运用。
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