菊花茶用多少度的水来泡
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菊花茶用多少度的水来泡,生活中,说到菊花许多人都不会感到陌生,菊花是很好的观赏性植物,而且还可以用来泡水喝,起到降火明目等多种功效,那么菊花茶用多少度的水来泡?
菊花茶用多少度的水来泡1
从经验来看,泡菊花茶的时候,应该最好用80度的水来冲泡最为合适,也就是说,将水烧至已经开始冒泡的程度,就可以泡菊花茶了,或者是将烧开的水静置10分钟以后再泡菊花茶也是可以的。这个温度冲泡菊花茶采取的是折中的措施,既能充分的泡开菊花,让其展示完整的姿态,让其营养物质充分地溶解到水中,同时又能避免对菊花茶造成很大的影响。
菊花茶的冲泡方法
第1步:洗茶
虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握佳黄金结合点。
第2步:泡茶
用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。
第3步:
关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已。
菊花茶的饮用注意事项
1、喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的.人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
2、在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。
3、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
菊花茶用多少度的水来泡2
泡菊花茶用90—100°C的水合适。
具体步骤:
1、洗茶:虽然菊花和茶叶不同,但是菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉,因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个时间是必须掌握的最佳黄金结合点;
2、泡茶:用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用,注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水,这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的更充分,不用再去专门搅拌了,而把菊花放进热水还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。
拓展资料:
1、菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
2、菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
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