火龙果外皮有什么用
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火龙果外皮有什么用,火龙果是日常生活中常见的一种食物,不过吃火龙果的时候,我们一般会把皮给扔掉,其实扔了挺可惜的,因为火龙果皮有很多的用处,来看火龙果外皮有什么用。
火龙果外皮有什么用1
火龙果外皮有什么用
1、预防老年痴呆
火龙果的果皮中含有丰富的甜菜红素,这种物质能抗氧化,也能清理人体内的自由基,而且能延缓人体衰老症状出现,
另外它还能直接被人类大脑吸收和利用,能提高脑细胞活性,并能营养脑神经,提高大脑功能,对中老年经常出现的老年痴呆有明显预防作用。
2、保护心血管
火龙果的外皮中还含有大量花青素,这是一种水溶性纤维,也是一种天然的抗氧化成分,它能增强人体血管弹性并能净化血液,清理血液中的胆固醇和甘油三酯,能促进血液循环,防止血压,血脂升高,经常使用能让人体心血管功能保持正常稳定状态。
3、美容养颜
美容养颜也是火龙果皮的重要功效,它含有的维生素和微量元素能滋养细嫩肌肤,提高皮肤细胞活性,
而它含有的氨基酸和多糖等营养物质被皮肤吸收后,则能提高皮肤光泽度和弹性,它能延缓皮肤衰老也能让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态,能让人类皮肤肤质明显改善。
火龙果皮怎么吃
1、火龙果皮直接吃口感并不好,,但它可以炸成果汁以后,工人们饮用再用火龙果皮榨汁时,需要把它洗净,以后切成块状放在料理机中,加入适量纯净水一起榨出果汁,取出后装入杯子,加适量蜂蜜调味后再喝。
2、火龙果皮还能做成凉拌菜在吃,在做的时候需要把先前的火龙果皮洗净以后切成丝状,在放到盐水中浸泡半小时,取出后用清水洗净,空干水分放在干净的小盆中,加入适量白糖和白醋以及食用盐,最后淋上麻油调匀就可以。
火龙果外皮有什么用2
火龙果皮能吃吗
火龙果皮当然可以吃啦,火龙果浑身都是宝,它不仅果肉中有着丰富的营养成分,果皮中同样含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的'抗氧化剂,是当今人类发现的最有效的抗氧化剂。
花青素属于可以清除自由基和抑制活性氧的生物类黄酮物质,这种营养物质能够增强血管弹性,降低血压。火龙果皮中含有火龙果果皮含有甜菜红素的色素,火龙果皮的营养高,能够进食。
火龙果皮怎么吃
榨汁饮用
准备材料:火龙果皮1个、冰糖30g、盐1g、凉开水50g
制作步骤:
1、将火龙果洗净,将火龙果的果肉和果皮分离,再一次清洗果皮。
2、将火龙果果皮切丁后加入水,放入搅拌机里,加入冰糖粉和盐,进行搅拌。
3、加入凉开水或冰水,启动打成汁。
凉拌食用
准备材料:火龙果一个、盐少许、白醋适量、糖适量
制作步骤:
1、将火龙果外表上的枝叶绞去,用削皮器把最外的表皮削去薄薄一层,然后将火龙果一分为二把果肉挖去。
2、将剩下的皮洗净切丝后放到淡盐水中泡一下。
3、捞出控一控,依个人口味放白醋、糖搅拌均匀即可。
火龙果皮的功效
火龙果的果肉含有高营养拥有许多功效,果皮也不例外,果皮中含有的甜菜红素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用的同时还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。火龙果皮中含有的花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压。
火龙果皮中含有的花青素同样能使人增加皮肤的光滑度;促进视网膜中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用。因为花青素对温度比较敏感,所以生吃比较好,直接用小刀刮下就可以食用。
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