南瓜花的营养价值与功效作用

南瓜花的营养价值与功效作用，南瓜是人们餐桌上的常见菜，而且它全身都是宝，特别是南瓜花，营养价值很高，保健功效出色。但是很多人都不太了解，下面分享南瓜花的营养价值与功效作用。

南瓜花的营养价值与功效作用1

1：南瓜花的营养价值

南瓜花就是南瓜这种植物的鲜嫩花蕾，它含有大量的蛋白质和多种维生素，还含有一些铁：钙与锌以及磷等微量元素，另外在南瓜花中还含有一些胡萝卜素，这些物质都是人体正常代谢的必须物质，平时人们食用不但能促进身体代谢，还能提高身体素质。

2：南瓜花能消炎

消炎是南瓜花的重要功效之一，它能消除人体呼吸道和消化道中的多种炎症，平时食用对人类的痢疾和气管炎以及咳嗽与肺炎等疾病都有很好的辅助治疗作用，另外平时人们在得到结膜炎和乳腺炎以后也可以多吃南瓜花，对病情恢复也大有好处。

3：南瓜花能保护心脏

南瓜花中还含有一种天然的芸香甙，这种物质是人体血管和心脏的天然保护神，人体吸收这种物质以后可以提高凝血水平，能有效预防身内出血的发生，同时它也能保护血管，增加血管弹性，也能加快血液循环，预防心肌缺血，对人类中风和心脏病都有不错的预防作用。

熟南瓜子的好处

1：驱虫

熟南瓜籽能消灭人体内的多种寄生虫，它没有毒性，而且能让人体内的多种寄生虫失去活性，特别是人们身体内出现条虫和囊肿，以及沟通时多吃些南瓜子就能让症状减轻，能让患者因寄生虫引起的身体不适很快减轻。

2：提高前列腺功能

生活中很多男人会出现前列腺功能减退和前列腺炎症以及前列腺癌等疾病，如果能在日常生活中让他们多吃一些熟南瓜子，就能提高前列腺功能，能防止前列腺疾病出现，因为熟南瓜子中含有丰富的微量元素锌，这种物质可促进前列腺素分泌能维持前列腺功能稳定。

3：提高心脏功能

经常吃熟南瓜子还能提高人类心脏功能，因为熟南瓜子中含有丰富的泛酸这种物质可缓解人类的心绞痛，并能提高人类心脏功能，也能防止血压，血脂升高对维持人体心血管健康有一定好处，除此以外它还能净化血液，清理血液中的胆固醇，能防止血栓生成能预防中风出现。

熟南瓜子的坏处

熟南瓜子能为身体补充，丰富营养，而且能保证身体预防疾病，但它是一种脂肪含量比较高的'食物，如果人们过量吃熟南瓜子容易造成身体肥胖，也会加重身体多器官负担，另外那些患有胃热的人在吃熟南瓜子以后，还会出现腹部胀痛和反胃恶心等多种不适症状，这些是人们吃熟南瓜子后经常会出现的坏处。

南瓜花的营养价值与功效作用2

1：清除湿热

南瓜花是一种性质微寒的，是才能清理身体内的湿热毒气，对人类因湿热过重导致的身体肿痛和痢疾以及湿热黄疸，还有脚气等症，都有一定预防作用，对于维持人体健康有很明显的好处，经常吃南瓜花还能预防痈肿疼痛和结膜炎发生。

2：缓解疲劳

多吃南瓜花还能为身体补充能量，并能促进身体代谢，可加快身体内多种酸性物质排出，能防止酸性体质出现，另外它含有的活性成分还能促进体力恢复，能缓解人类身体疲劳，增强人体自身的抗疲劳能力，除此以外老年人食用南瓜花能延缓衰老，青少年食用南瓜花则能促进身体发育。

3：预防缓解贫血

南瓜花能增强人体自身造血功能，而且它还有丰富微量元素铁，可加快血红蛋白合成，经常食用它补益气血预防贫血发生，那些已经出现贫血的人在使用它以后还能让贫血症状慢慢好转，除了这些功效以外，他还能净化血液，促进血液循环，能降低中风高血压和冠心病的发病率。

南瓜花的禁忌

南瓜花营养价值高，保健功效出色，但它还有一些天然花粉，这是一种易过敏成分，生活中那些本身就是过敏体质的人禁止食用南瓜花，不然导致过敏，会让皮肤出现痛痒和丘疹等多种过敏反应。

南瓜花的正确食用方法

1：爆炒南瓜花

爆炒南瓜花是这种食材的正确食用方法，在做的时候需要把新鲜南瓜花洗净，以后空干水分，再准备适量的辣椒，和蒜瓣在炒锅中放适量食用油，加热后，把蒜瓣和辣椒入锅炒香，随后把南国花入锅用大火快速翻炒，两分钟之内放入准备好的食用盐，调匀后直接出锅即可食用。

2：炸南瓜花

南瓜花还可以炸着吃，在做的时候需要把南瓜花洗净以后晾干水分，然后在干净的大碗中放入适量面粉，两个鸡蛋和少量食用盐，再加入适量清水和少量淀粉调成比较稀的面糊，在炒锅中放比较多的食用油，加热后把南国花放在面糊中蘸一下，然后入热油炸，炸到表面金黄以后取出就可以。

3：南瓜花煎鸡蛋

南瓜花还能和鸡蛋搭配在一起煎着吃，在需要的时候要准备三五个鸡蛋磕开的碗中，加少量食用盐和胡椒粉调匀，再把南瓜花洗净以后，空干水分，放入到调好的鸡蛋中，准备一个平底锅，把调好的蛋液入平底锅煎，到两面煎黄以后取出装盘即可食用。

南瓜花的营养价值与功效作用3

1、南瓜花有什么功效

中医认为，南瓜花味甘性凉，有润肺益气、清利湿热、消肿散瘀的功效，适用于贫血、黄疸、痢疾、咳嗽、慢性便秘、痈疡疔疮、阴囊湿疹、痢疾、疳积等症的治疗。《分类草药性》曾记载：“南瓜花治咳嗽，提音，解毒，久远痼疾。”《民间常用草药汇编》亦记载：南瓜花“消肿，除湿热；解毒，排痰，下乳，治黄疸病及痢疾；外敷治痈疽。”

取南瓜花5朵，在清水中反复漂洗，沥干，放入杯中，用沸水冲泡饮用，有止咳祛痰的功效；治疗咳嗽、音哑，可取南瓜花15克，水煎服；治疗黄疸，可取南瓜花25克，水煎服；治疗痈疽肿毒，可取南瓜花适量，捣烂如泥，外敷于患处。

现代药理研究证实，南瓜花中所含的芸香苷有改善心脏功能，还能改善睡眠；花中含有大量胡萝卜素有防癌抗癌之功效。新加坡营养学家研究发现，南瓜花还对结膜炎、乳腺炎等有辅助治疗作用，其花粉能消除疲劳，使老年人恢复活力，使儿童增长智力，被誉为“完美的营养食品”。

2、南瓜的美容方法

第一，最简单的就是使用含有南瓜及其他水果成份的化妆品，同样也可以起到很好的美白和淡斑的效果。

第二，就是把生的南瓜连皮带肉捣烂，当面膜敷在脸上，也可以起到美容的作用，而且非常简单。

第三，把南瓜切成小块，捣烂取汁，然后加少许蜂蜜和清水，调匀擦在脸上。大约等二十分钟之后清洗净，每星期做两到三次，坚持下去会有明显的效果。