精选我喜欢的食物作文10篇
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在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的我喜欢的食物作文10篇,希望对大家有所帮助。
咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。
咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先,把肥嫩的鸭子洗干净,这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天,不然在吃的时候,就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后,把鸭剁成一块一块,再丢进锅里给它们来一次热水澡,去除鸭肉里的血水,不然咬上去就有一股血喷涌而出,想想看,多恐怖!
肉宝宝们洗完澡后,就可以开始下油锅,依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶,老冰糖、水,第一次用大火煮沸,再按照“鱼烧肉滚”的原则,改用文火慢慢熬,等肉有了七八分酥的时候,加入土豆,咖喱,继续煮,直至收汁,一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了!
刚出炉的鸭肉呈棕色,夹杂着淡淡的黄,闻上去,既有鸭肉的香,还渗杂着咖喱和土豆的香气息,咬上一口,鸭肉鲜嫩无比,鸭皮好似果冻一般,软弹软弹的,完全没有鸭汤的油腻,也不像烤鸭一样脂肪组织极厚,也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆,哇!土豆充分吸收了鸭肉的精华,一口咬上去,软烂无比,不像红豆那么沙,也不像芋艿那么淡,美味极了!
吃咖喱土豆鸭时,绝对不能落下鸭头这个顶级美味,鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌,咬上去嫩滑爽口,是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲,轻轻一撕就骨肉分离。
鸭头上最美味的部分还是鸭脑。
鸭脑不仅美味,而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西,弄起来可不容易:它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来,但就算如此,也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次,我在啃鸭头时,把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开,结果筷子断了……
此至,我的口水又快留下来了,咖喱土豆鸭,快到我的碗里来!
我爱吃意大利面,姐姐也喜欢。酸酸甜甜的蕃茄配上QQ软软的面条,真是好吃!每次一到意大利餐厅吃饭时,我都会点义大利面来吃,我觉得意大利面真是好吃!
我爱吃水果,水果有很多种,尤其现在盛产草莓、蕃茄……等多种水果。我最喜欢吃的水果有草莓、蕃茄……,还有很多水果都是我喜欢的,每次我吃水果都会吃得津津有味。
我爱吃披萨,因为上面有很多海鲜,浓浓的起司加上酸酸的蕃茄,还有脆脆的饼皮,真是好吃!我平常没有吃披萨,但是我一直想吃。
我爱吃馒头,这是山东人的主食,我刚好是山东人,所以我爱吃。我每次吃馒头时,都把青菜放入馒头里吃,我就是喜欢这样,我还把馒头放入汤里面,这也是我的吃法之一。
世界上有多少种点心呀?数也数不清。那你喜欢哪一种呢?咖啡?还是饼干?我告诉你,我最喜欢的点心是独一无二的哦!它叫三色汉堡。
为什么是三色,而不是五色呢?因为它只有三个颜色而已。不包含汉堡,有黄色的苹果、绿色的莴苣,和紫色的紫色高丽菜。你们一定没吃过。当你吃下去时会吃出苹果甜甜的滋味,彷佛吃到一颗大大软软的糖果。再来,绿色的莴苣看起来很清凉,而且吃下去时,就像吃到了一片软软的冰块。最后,当你看见紫色高丽菜 时,你会觉得自己多么的高雅,吃着美丽的菜,最美丽的菜。
我吃下这个三色汉堡时,总会想起一些美好的回忆。当我吃到苹果时,我会想起妈妈每天晚上都会说故事给我听。当我吃到莴苣时,会想起去爬山时东西被抢走等好笑的事情。当我吃到紫色高丽菜时,会想到,小时候睡觉时,妈妈总是放下手边的事,把我抱在怀里,她怕我会害怕。当我吃完全部时,头脑里想到的只有甜美 的事。而那些烦躁呢?它们早就被我丢到千里之外了。
我问妈妈:“妈,您到底加了什么魔法呀?”妈妈说:“小宝贝,你还不懂吗?这叫幸福与快乐的魔法呀!只要自己开开心心的做,对方也开开心心的吃,那就是“幸福与快乐”的魔法。”
我喜欢的菜有很多,比如水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、炖鸡蘑菇.但其中,我最喜欢妈妈做的辣排骨。
香辣排骨好吃到一吃就停不下来。虽然辣,但是很耐嚼,很Q弹!
其实做辣排骨的步骤还是挺简单的!我给你解释一下!
首先,把你买的排骨煮熟,然后用冷水冷却。启动油锅,将半成品排骨倒入锅中,来回翻炒,然后将辣酱倒在排骨上,然后等待其煮熟。(注:这种辣酱是自制的,是将胡椒、胡椒等一些辣椒绞碎混合而成。)
熟辣排骨有一种诱人的香味,让人有一种想吃的冲动。再闻,全身酥脆,然后口水流三千尺。而且颜色鲜艳,麻辣汁不断在上面滚动,真的很诱人。再拿起一块送入口中。辣的味道突然在嘴里跑来跑去,满嘴都是排骨的味道。真的很好吃,会让你吃一片又一片,永不停歇。
这是我最喜欢的食物。你呢?
说起美食,我总能如数家珍:北京烤鸭、大闸蟹、粽子、三黄鸡……其实,号称“小吃货”的我最最喜欢的还是饺子。平时爸爸、妈妈工作都很忙,总是给我吃速冻饺子,只有等到过年,他们才有空亲手包饺子。
大年初一的`早上,我早早起床,想着等会儿能吃饺子了就特别高兴。我来到厨房,却见爸爸一人在忙碌着。“咦,妈妈呢?”“她门诊值班还没结束,今天要加班了。”爸爸一边揉面一边说。“哦!”我心里就算有无数个失望,也只能放下,因为我深知妈妈作为医生的责任更加重大。
“爸爸,那我跟你一起包饺子好吗?”我笑着问,“我想让妈妈回到家的时候吃到我包的饺子。”“好,我来教你!”说着,爸爸给了我一张擀好的饺子皮。我照着爸爸的样子把饺子皮放在左手的掌心,用筷子夹了一些白菜肉馅放在饺子皮中央,然后用右手把饺子皮对折,紧紧地把半圈饺子边全都捏住。哈哈!我的饺子包好了。可是怎么我的饺子只能躺在案板上,而爸爸包的饺子却能鼓着大肚子站在案板上呀?爸爸看了看我包的饺子,说:“第一次就能包牢真不错,等妈妈回来,先煮你包的饺子!”“好啊!好啊!”我高兴地直拍手,不再纠结于饺子是躺着还是站着了,又迅速地包了起来。不一会儿,我就包了十几个躺着的饺子。我暗下决心,一定要学着包能在案板上站起来的饺子。
晚上,妈妈终于回家了。爸爸煮好饺子对她说:“快吃,快吃!”妈妈夹起一只饺子看了看,咬了一小口说:“咦?外形有点不一样。哇!真好吃!”“哈哈,您这碗里的饺子都是我包的!”我自豪地说。妈妈一听又惊又喜,笑着说:“啊?小姑娘竟然学会包饺子啦?怪不得这么好吃,原来这是‘宝贝儿’饺子啊!”
“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新”,陆游这句诗中说到的佛粥也叫腊八粥,可是在青浦方言中,腊八粥还有个特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大灶头烧的洋粉粥,不是甜甜腻腻的腊八粥味道,而是咸咸的独特滋味,那可是我的最爱哦!
腊八节到来之前,外婆总会拿几斤大米到碾米的小作坊,让师傅碾成米粉,再去农贸市场买“洋粉粥”的原料,有青菜、红枣、金针菇、油泡等。说到这里,你们是不是觉得这些配料有些与众不同?对,这才是专属于外婆的“洋粉粥”。回到家,外婆先将青菜、金针菇、油泡等配料下油锅翻炒一两分钟后,盛起来放在一边,然后在米粉中添点儿热水,轻轻搅拌成米糊,接下来在大锅中倒入满满一锅开水,再将所有原料混合在一起倒进去。还没开始烧,我的脑海里已经满是洋粉粥的味道,馋得小舌头直舔嘴巴,赶忙钻到灶头后面往炉里塞稻草,让火烧更旺。慢慢的,锅盖缝隙里开始冒出烟气,外婆掀开盖子,用大铲子使劲搅拌,一股股热气冒出来,充满了整个厨房间。当锅里的糊糊被烧得冒泡时,外婆抓了一小把盐洒进去,继续搅拌。看着一大锅热气腾腾的“洋粉粥”,我拿着碗等外婆给我盛。“马上就可以吃喽!”外婆笑着说。不一会儿功夫,“洋粉粥”端上来了,我迫不及待地要吃,“小心烫!吹吹再吃。”外婆笑眯眯地提醒着。
我用调羹舀起一勺,用嘴呼呼吹了两口就塞进嘴巴吃了起来,真是太美味了!这就是外婆的“杰作”——地地道道的青浦“洋粉粥”!
每个人都有自己喜欢的食物,而我呢,也不例外,在众多的水果中,我对荔枝一直情有独钟,荔枝圆圆的,像一个小球,外面有许多凹凸不平的疙瘩,荔枝的颜色算是紫色,但有略微掺杂着一些红色,剥开它的外衣,就露出了水灵灵的果肉,使人垂涎欲滴,想狠狠的咬上一口,听爸爸说果核越小的荔枝就越好,比较起来,我喜欢吃冰冻起来的,清凉爽口,好吃极了,记得有一次,我心血来潮,到网上搜了一堆荔枝树的图片,虽然不是很全面,但还是了解了一些,荔枝树开的花很小,是那种很浅的黄色,远处看这些花,繁星点点,煞是好看,给荔枝树增添了一丝特殊的美感,清新、淡雅,我把这些图片做了一个影集,也许是一种美的享受。
有一次,妈妈买了很多荔枝,我迫不及待的拨开,塞到嘴里,甜滋滋的,滑溜溜的。我到网上搜了一些资料,我知道他是岭南佳果,有“果王”之称。虽然荔枝含有丰富的维生素,可以驱寒美容。人们都说:“一颗荔枝三把火”。确实吃多了荔枝容易上火,可是我实在抵御不住荔枝的诱惑,就吵着问妈妈怎么办,妈妈只好翻书查找,哈哈,最终找到了,以后不怕喽,告诉你们吧,就是拿盐水使劲的泡。
我爱荔枝。
今天早上六点我就起床了,我刚开房间门,就闻到了一股芝麻的香味,原来妈妈在做我最爱吃的芝麻糊。
我走过去看见妈妈在翻炒芝麻,芝麻在锅里跳来跳去,很是热闹。
等把芝麻炒到有一股香味时,妈妈把芝麻铲上来。然后妈妈把大米炒成金黄色,把芝麻和大米放进干净的水里泡。
吃完午饭后,妈妈把芝麻和大米放进迷你石磨上盘的口里,扶住上盘的手柄推。只见黑色浆糊从下石盘的出口滴下来。
磨好后,妈妈把芝麻浆糊倒进锅里,开大火,用锅铲搅拌。几分钟后,芝麻糊在锅里不停地冒泡。泡眼由小变大,由少变多。妈妈放了两大勺白糖,继续搅拌。
十几分钟后,泡泡咕嘟咕嘟地响,妈妈把黑乎乎芝麻糊盛了上来。
这时九个月大的弟弟闻到了香味,他从饭厅几下爬到了厨房,口水流出来了。弟弟抬着头眼睛直勾勾地看着芝麻糊,呵呵地叫着。我盛了半碗芝麻糊给弟弟吃,几分钟弟弟吃完了。
我盛了一碗芝麻糊吃,芝麻糊口感细腻,满口都是清甜的芝麻香,吞进肚子里感觉很温热。
我们吃完芝麻糊后,就听妈妈讲芝麻糊的故事。据说,慈禧太后十分注重养生,一日她食欲不振,便命厨子们弄点新鲜的玩意。药膳大师田中宝,制作了由芝麻、大豆、大米做成的瘦身养颜粥,深得慈禧太后的喜爱。田中宝也因此被提拔为御厨房管事。
妈妈停了一下,又说:"妈妈有一天头晕,外婆就煮了芝麻糊给妈妈吃,妈妈吃了热腾腾的、浓浓香味的芝麻糊后,就不头晕了,精神了很多。从此外婆经常煮芝麻糊吃,大家也很喜欢吃。"
于是芝麻糊成了我的最爱。
要是问我最喜欢吃什么呀,甭说,那就是五花八门的面包了!我对面包的品种、口味、价格都了如指掌。
面包房是我每天必经之地。每次回家我都要路过冠生园、克里斯汀、面包家族等面包房。走进面包房就像走进了我的美食天地。看到货架上琳琅满目的面包,闻着诱人的香味,我都会垂涎三尺,恨不得把所有的面包都吃个遍。我喜欢吃的面包品种繁多。从形状来说,有长条形的、椭圆的、正方形的,还有的长得像个毛毛虫;从材料上说,有奶油的、肉松的、蛋黄的、加果冻的……真是样样俱全。不过,在这么多的面包中,也有我不喜欢吃的。比如,有一种面包里面夹着生鱼片,从外表看,就像我喜欢的肉松面包,可是打开一看,却是鲜红色的生鱼片。我一看见生鱼片,就头发晕!
对于面包我一直情有独钟。有一次,奶奶烧了一桌子的好菜。有炸鸡翅、色拉、肉圆等等,美食一应俱全。可是,我对那些美食却不在意,只是手捧那味美的面包津津有味地品尝着,就像得到了人间的美味。奶奶只好叹口气说:这孩子,将来送到国外,天天吃面包!
虽然我吃过许多的面包,可是我仍然长得很瘦小。这时,我终于知道了:人世间有许许多多的美味,如果光吃一种食物,就会营养不全。其实,学习、生活等各方面都要丰富起来,这样才能使自己的人生多彩起来。
孩子们眼中的世界五彩缤纷,因为大人们总是把最美好的东西留给我们。因此,在喜好上也多少会受到大人的影响。例如我对榴莲的喜爱就归功于我那对万事充满好奇的老妈。
第一次吃榴莲是在我四五岁时。一天傍晚,妈妈一进屋就带来了一股说不出的特殊味道。我揉揉小鼻子,吸了又吸,正疑惑着,妈妈已经打开了手里的纸袋。她神秘地一笑,说:文文,我给你买了个特别的水果,你看!我凑近一看,只见这个家伙像个大西瓜,外壳土黄,又硬又厚,上面布满了坚硬的刺儿。爸爸和奶奶笑着直摇头,忍不住说:你呀,怎么能让小孩子吃这么臭的东西呢?可是妈妈却不以为然地说:榴莲是东南亚特产,是热带水果之王。世界那么大,在吃东西方面,也应该读万卷书行万里路,多长见识嘛!
哦,原来它的名字叫榴莲啊!我一边说,一边小心翼翼地摸了摸它身上上的硬刺,扬起小脸问妈妈:这个怪水果真的能吃吗?妈妈笑了笑没说话,用双手握住榴莲,顺着底部裂缝的方向轻轻一掰,顿时,硕大的果实散成了好几瓣,露出了嫩黄色软软的果肉。我深吸了口气,挖了一小勺果肉塞进嘴里哇,榴莲的果肉味道还真特别,清甜润滑似乳酪;软软糯糯像冰激凌,真好吃啊!刹那间,唇齿间的浓香激起了我的食欲,立即从妈妈手里接过一整瓣榴莲肉大吃起来。奶奶和爸爸看着我这个四五岁的小娃娃抱着榴莲吃得欢,哭笑不得。
从那以后,小小的我便爱上了榴莲。每当吃着香甜的榴莲,我总会想起妈妈说的话:世界上第一个吃榴莲的人一定勇气非凡,谁能想到满是硬刺的坚硬外壳内藏着如此的人间美味呢!是呀,榴莲之独特真是食之意难忘,人间味正浓!我爱榴莲,爱它的特别,更爱它的内在!
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