失眠怎么办?推荐5款治疗失眠的食疗方
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一、莲藕苹果排骨汤
材料:苹,排骨,莲藕。
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。
二、莲子猪心汤
材料:莲子肉30克,猪心1个。
做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。
功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
三、芝麻核桃粥
材料:黑芝麻、核桃仁各50克,桑叶60克,粳米100克,白糖少许。
做法:将桑叶水煎去渣取汁,待用。黑芝麻、核桃仁研末,与粳米、桑叶汁共煮成粥。粥熟后加少许白糖调味。
功效:此粥具有健脑、补肾之功效,适用于肾虚多梦、失眠、腰痛等病症。
四、百合淮山鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条(约500克),干百合15克,干淮山20克,枸杞10克,姜3片,水6碗。
做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。
五、山药莲子粥
材料:莲子20克,山药25克,红枣10枚,糯米50克,白糖适量。
做法:将莲子、山药、枣和糯米洗净,然后加入适量清水共煮粥。粥熟后放入白糖,调匀即可。
功效:此款粥具有健脾止泻、益气养心、固肾益精之功效,适用于脾气虚弱、夜寐多梦、心神不宁等病症,容易失眠的人不妨试试这款安神的粥。
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