最适合夏季清凉美食
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最适合夏季清凉美食,夏季气候炎热,单一的可乐、雪糕已经不是人们的夏日最爱了,美味口感丰富的夏日清凉美食才是人们的新宠,下面小编带大家简单了解一下最适合夏季清凉美食有哪些。
最适合夏季清凉美食1
1、薄荷芦荟捞
原料:绿豆50克,芦荟50克,芦荟汁适量,糖油10克,绿薄荷(配制酒)15克。
步骤:绿豆放入水中煮至熟烂,加入冰块。芦荟去皮切丁。糖油调匀倒入杯中。放入绿薄荷酒、芦荟丁、芦荟汁、绿豆和冰块即可。
营养功效:散邪解毒、解暑、通便、美容。
适宜人群:凡风热感冒,风温初起之头痛、目赤、口疮,风疹,胸胁胀闷,热结便秘,小儿疳热虫积,药食中毒,肌肤暗疮、粗糙等,皆可一试。
2、椰汁西米芒果捞
原料:椰汁200克,芒果50克,芒果酱10克,西米50克,炼乳10克,冰块3块。
步骤:西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。
营养功效:解暑生津、益胃、止咳、明目,以及有助于防治心脏病和肿瘤。
适宜人群:凡中暑,烦热口渴,咽干目眩,食欲不振,消化不良,咳嗽,血脂高,肌肤暗黄,视物不明之人和肿瘤病人等,皆可食之。
3、黑珍珠芒果捞
原料:血糯米50克,椰汁200克,芒果50克,芒果酱15克,炼乳15克,冰块3块。
步骤:血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁放入炼乳调匀后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。
营养功效:健脾益肾、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌肤,有助于防治心脏疾病和肿瘤等。
适宜人群:凡不耐暑热、脾胃虚弱、纳食不佳、心血管疾病、肿瘤、肌肤暗沉、雀斑等人,均可食用。
4、红色缤纷捞
原料:红豆50克,西瓜50克,冰块3块,西瓜汁100克,红糖水适量。
步骤:红豆放入水中煮至熟烂,西瓜去皮切片,西瓜汁倒入杯中,放入红豆、红糖水、西瓜片、冰块即可。
营养功效:清热解暑、除烦止渴、利尿消肿。
适宜人群:凡暑热疰夏、小便不利、咽喉疼痛、口舌生疮、热病烦渴、心功能欠佳以及面目四肢浮肿、高血压等病人,皆可食之。
5、柳橙玉米捞
原料:玉米50克,橙100克,橙汁100克,冰块6块。
步骤:玉米焯水加冰块至冷。橙去皮切丁。橙汁倒入杯中,放入玉米、橙丁、冰块即可。
营养功效:健脾开胃、治疗便秘、养颜美容,有助于促进新陈代谢、增强人体免疫力和防治肿瘤。
适宜人群:纳食不香、吸烟者、长期便秘、肌肤苍老、亚健康人群均可食之,胃病和胆囊疾病患者慎食。
6、高粱苹果西瓜捞
原料:苹果汁100克,高粱米50克,西瓜50克,西瓜汁100克,苹果50克,冰块3块。
步骤:高粱米加水煮至熟烂。苹果、西瓜去皮切丁。苹果汁、西瓜汁倒入杯中搅拌均匀。放入高粱米、水果丁、冰块即可。
营养功效:润肺、益胃、降低胆固醇、美容,有助于防治癌症和心血管疾病。
适宜人群:凡小儿消化不良、胃肠功能欠佳、中暑、烦热口渴、心脏病、高血压、肾炎、尿路感染、口疮等患者,均可一试。
最适合夏季清凉美食2
夏季必备清凉甜品
1、冰激凌雪媚娘
雪媚娘是一款比较受欢迎的甜品,冰淇淋雪媚娘就是一款特别适合夏天的甜品了!糯米做成的冰皮,包裹着满满的浓郁奶油和酸甜水果,轻轻吮开后感受从软糯到鲜滑的绝佳变化,让味蕾在最短时间内感受到最丰富饱满的美味。
2、椰汁芋圆西米露
芋圆是一到传统的闽南小吃,在广东省、台湾省、福建省比较流行。但是好吃的食物怎么会只在部分地区流行呢,所以,清爽冰凉、解暑降温的椰汁芋圆椰汁芋圆西米露在全国范围内都非常受欢迎!
3、绿豆冰糕
绿豆糕有清凉解暑、养颜润肤、止渴消暑等功效。不仅仅深受妈妈奶奶辈的喜欢,也一并俘获了很多美食爱好者的心。制作也比较简单,端午节的时候,小伙伴们可以做一些送给亲朋好友。
4、芒果班戟
芒果班戟是港式甜品店的经典产品,奶油的'浓郁,水果的清爽,口感很棒了!班戟是这几款甜品中最没有难度的一款,甚至一个平底锅就可以完成。
5、 冰淇淋芝士条
芝士控的最爱!也是最近比较火的一款,香酥经典的饼干底搭配醇厚的乳酪体,口感浓厚香醇,入口即化的味觉体验,像是吃芝士雪糕,又像是芝士蛋糕,喂饱了馋虫,又木有负罪感
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