猕猴桃吃法大全
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关于猕猴桃吃法大全大家知道多少呢?猕猴桃也是奇异果,是一种酸甜可口的水果,它维生素c含量特别高,所以很多人都会吃它,那么单吃猕猴桃太单调。所以下面小编为大家分享关于猕猴桃吃法大全方法。
猕猴桃吃法1
1、猕猴桃羹
猕猴桃200克,苹果1只,香蕉2 只,白糖、湿淀粉各适量。
将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净,切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内,加适量水煮沸,再加白糖,用湿淀粉勾稀英,出锅即成。
此羹具有清热解毒,生津止渴的功效。适用于烦热,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力,泽肤健美。
2、冰糖猕猴桃
猕猴桃(去皮核)250克,冰糖适量。
将猕猴桃洗净,去皮核,切成小块,置于碗中,放入冰糖,上笼蒸至桃肉熟烂,取出即可食用。
此食具有生津养阴,降压降脂的功效,适用于高血压,高血脂,冠心病,咽喉疼痛,心烦口渴等病症。常人食之,能滋润肌肤,乌发养颜。
3、猕猴桃银耳羹
猕猴桃100克,水发银耳50 克,白糖适量。
将猕猴桃洗净,去皮、核切片;水发银耳去杂,洗净撕片,放锅内,加水适量,煮至银耳熟,加人猕猴桃片、白糖,煮沸出锅。
此羹具有润肺生津,滋阴养胃的功效。适用于烦热,消渴,食欲不振,消化不良,肺热咳嗽,痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力,预防癌症,泽肤健美,延年益寿。
4、猕猴桃酱
鲜猕猴桃1000克,白糖适量。
选用熟透的猕猴桃,洗净沥干水分,去皮;将糖放人锅中,加适量清水,熬成糖液,取出一半,将猕猴桃肉放人糖液中,煮沸15分钟左右,待果肉煮成透明,无白心时,再倒人另一半糖液,继续煮 20分钟,边煮边搅;煮好后,将果肉捣成泥状,离火,略凉,装人瓶中贮藏即可。每次食用2O 克,互日3次。
此酱具有清热通淋,养阴生津的功效。适用于热淋小便不通,口渴,痔疮等病症。
5、蛋酥猕猴桃
猕猴桃500克,精面粉、白糖各 200克,鸡蛋2枚,花生油1000毫升。
猕猴桃吃法2
猕猴桃怎么吃
1、那些完全成熟的猕猴桃用手按压时会感觉它的果肉比较软,这时他的吃法就比较简单,可以取一个干净的水果刀,把猕猴桃从中间一分为二,然后再用干净的小勺直接挖取里面的果肉放到嘴里吃下去就行。这样既方便快捷又干净卫生。
2、那些果肉比较硬的猕猴桃则需要削掉外皮,以后切成片状,可以把它与其他自己喜欢的.水果搭配在一起,淋上适量蛋黄酱,制成水果沙拉后再吃。猕猴桃在清理掉果皮以后,得到的果肉还可以放在榨汁机中榨出果汁工人们也用,但在用它扎果汁的时候必须添加适量纯净水和蜂蜜,不然他的果汁会特别酸让人难以下咽。
3、猕猴桃还适合用来做果酱,它的果肉细嫩,再用它做果酱的时候,可以把果肉放在料理机中,搅成泥状,加入冰糖调匀,腌制几小时,然后再把腌好的猕猴桃果肉放在干净的锅中加热煮开,再用小火熬十几分钟,把猕猴桃果肉熬成浓稠的膏状以后才能关火。
猕猴桃的吃法小窍门
在吃猕猴桃,以前一定要掌握它去皮的小窍门,在购买猕猴桃以后可以用干净的水果刀把猕猴桃的两端各切下一点,让它露出里面的果肉,再用比较小的水果刀,沿着果皮与果肉中间的部位插入到猕猴桃装,用手转动水果刀,当它沿着果肉转动一周食猕猴桃的果皮与果肉就能自然分离,把果皮扔掉以后直接吃得到的果肉就可以。
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