板栗的功效与作用
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板栗的功效与作用,说起板栗,相信大家应该都不陌生吧。板栗是我们生活中比较常见的一种营养食品,其含有非常丰富的营养成分,对人体能有很多好处。下面小编为大家具体分享一下板栗的功效与作用,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
板栗的功效与作用1
板栗的功效与作用
1、防治心血管疾病
板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。
2、健脾养胃
《别录》:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”板栗碳水化合物含量较高,能够供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。对于胃肠功能不好,如反胃、长期泄泻的人来说,每日吃几枚炒板栗,可以改善症状。
3、益气健脾
板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高,能提供给人体较多的热能,还能帮助脂肪代谢。
4、强筋健骨
板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼的正常功用,可以有效预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状,尤其适合老年人食用。另外,板栗中的.糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。
5、小儿口舌生疮
板栗中含有核黄素,对小儿口舌生疮有一定的积极作用,因此,常吃板栗,对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。
6、治疗口腔溃疡
板栗中含有核黄素和维生素B2,对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效,并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,减轻眼睛疲劳感。
7、降血压
板栗中钾含量尤其突出,钾能消除精神不振,维持心跳规律正常,另外还可以中和饮食中的钠,防止摄盐过多,有利于稳定和降低血压,预防心脑血管疾病。
板栗的功效与作用2
熟板栗的功效与作用
1、滋补身体
熟板栗是一种营养价值极高的健康食材,它不但能为人体补充植物蛋白,还能补充多种氨基酸,人们食用以后能补脾健胃,补肾强腰更能缓解体虚,据说他滋补身体的功效比人参和黄芪也不差,人们经常食用会让身体健康水平明显提高。
2、预防口舌生疮
平时人们多吃一些熟板栗还能吸收丰富维生素,特别是维生素b2和核黄素的含量都比较高,这些物质能防止粘膜受损,而且能降低口舌生疮的出现率,它对人类的口腔溃疡有特别明显的预防作用,经常食用熟板栗能维持皮肤指甲和毛发的正常生长,也能防止皮肤出现病变。
3、健脑益智
熟板栗对人类大脑还有十分积极的作用,因为这种食材中含有大量不饱和脂肪酸和多种矿物质与微量元素,它们能营养脑神经,提高脑细胞活性也能促进智力发育,经常食用能健脑益智也能让人们变得越来越聪明。
4、提高免疫力
熟板栗中不但含有维生素b还含有丰富的维生素c这种物质能加快人体内免疫细胞合成,对增强人体自身免疫力有特别明显的好处,另外它还能促进牙齿发育,维持牙龈健康,更能增强人体自身的抗病毒能力,经常吃熟板栗,为身体补充丰富维生素,能增强身体抗癌能力,也能防止心脏病和中风等多种疾病发生。
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