低蛋白血症的饮食注意什么
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李医生医师 注意以下饮食原则:五低一高:低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素
1、低钾 含钾高的有:所有食用菌、土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。
2、低盐 含盐高的有:味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等。
血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐,一般患者每日盐摄入量小于3克(一大牙膏盖)。
3、低磷 含磷高的有:海产品及海生植物,如:海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。
4、低脂 注意:炒菜时禁止使用动物油,以植物油为主,尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳,禁止食用油腻食品。
5、优质低蛋白 可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉,调整食用量,每日少于2两,植物蛋白不能吃,如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类,如:花生、瓜子、核桃。
6、高维生素 可多食用些素菜及各种水果,如:梨、苹果、黄瓜、西红柿等。
注:忌辛辣(如生葱、姜、蒜等)!忌烟酒!忌狗肉!
少尿时,控制水的摄入量,一般小于前一天的'尿量!
以上是对“低蛋白血症的饮食注意什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
钟医生医师 尿毒症饮食可遵循以下原则:五低一高:低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素
1、低钾 含钾高的有:所有食用菌、土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。
2、低盐 含盐高的有:味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等。
血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐,一般患者每日盐摄入量小于3克(一大牙膏盖)。
3、低磷 含磷高的有:海产品及海生植物,如:海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。
4、低脂 注意:炒菜时禁止使用动物油,以植物油为主,尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳,禁止食用油腻食品。
5、优质低蛋白 可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉,调整食用量,每日少于2两,植物蛋白不能吃,如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类,如:花生、瓜子、核桃。
6、高维生素 可多食用些素菜及各种水果,如:梨、苹果、黄瓜、西红柿等。
注:忌辛辣(如生葱、姜、蒜等)!忌烟酒!忌狗肉!
少尿时,控制水的摄入量,一般小于前一天的尿量!
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