孕妇能吃茭白吗
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孕妇能吃茭白吗,茭白作为日常生活中常见的食材,尤其是茭白含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,帮助肠胃吸收更多的营养物质,那么孕妇到底能不能吃茭白呢?下面时间一起来了解孕妇能吃茭白吗。
孕妇能吃茭白吗1
孕妇能吃茭白,如果孕妇没有脾虚体寒等症状,吃茭白不仅能够清热去湿气,还能利尿通便排毒,让孕妇的身体更健康,此外孕妇产后吃茭白能够起到一定的补虚、健体、通乳的作用,产后月子期间可以用茭白作为下奶的食材之一。
1、茭白营养价值
茭白是南方蔬菜,剥好的茭白,通体嫩白模样似笋,却不是笋类,它能为人体补充营养,味道也十分甘美,茭白里面含有丰富种类的氨基酸、维生素,能平衡机体、帮助消化和转化蛋白质、减缓细胞衰老、增加人体健康,人们吃茭白,不仅是因为它好吃,也因为它富含的营养元素,它被誉为是“水中参”,可见人们对它的赞美及喜爱。
2、孕妇也可以吃
孕妇吃茭白是一款不错的膳食,身体健康的孕妇可以常吃茭白补充氨基酸、维生素、植物蛋白、微量元素,能起到很好的补充作用,能增强孕妇的体质,不过,如果孕妇有脾虚、体寒、腹泻等症状的时候,要少吃些茭白,因为茭白是凉性菜有有利尿利便的作用,可能会加重孕妇体脾虚体寒腹泻的.症状。
3、适合月子里吃
夏秋季节吃茭白可以降燥解暑,坐月子的女性夏季不能受凉,如果太闷热不妨试试吃些茭白,另外茭白还具有一定的利尿、下奶作用,如产妇上火、奶水不足,也可以多吃茭白来改善现状,如果产妇排汗不利、体内湿气较重,也可以吃茭白起到排毒去湿气的效果,脾虚体寒腹泻者不宜食用茭白,产妇如果有此症状,要忌吃茭白。
孕妇能吃茭白吗2
孕妇可以吃茭白。茭白是属于普通的清淡蔬菜类的食物,怀孕期间吃是没有不良影响的,所以是可以吃的哦,怀孕期间需要多吃点高蛋白营养物质,不能吃辛辣刺激油腻的食物哦。
茭白(又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋。),是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一(三好即茭白、春芽、野鸭蛋),自古流传至今。多生长于长江湖地一带,适合淡水里生长。
营养价值
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。
医用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,肉质鲜嫩。
食疗
能降低血压,适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用,但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用;平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食。
所以,对于孕妇而言,是可以吃茭白的。除此之外,孕妇在怀孕期间最好的就是多吃点高蛋白的食物,当然这里所说的多吃点也需要讲究一个量的问题,切不可漫无目的地摄取。此外,我们的孕妇们在平时的生活中还应该注意到多出去散散步,当然必须要注意安全才行。
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