仙人掌果好吃吗
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仙人掌果好吃吗,仙人掌是一种野生的植物,有的农村乡下是可以见到的,它其实不仅可以用来观赏也可以用来食用,那么仙人掌果好吃吗,它的吃法可是相对较多的,下面小编给大家分享一下关于仙人掌果的一些小知识吧~
仙人掌果好吃吗1
1、仙人掌果能吃吗
答案是可以的。仙人掌果的果实通常为肉质浆果,少数为干果。形状有梨形、圆形、棍棒形等。果皮上有刺座或鳞片等。品种主要有3种:白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后,果肉呈淡绿色,水灵灵的,如翡翠。金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色,果肉汁多,色泽鲜艳,通体晶莹,如宝石。
仙人掌果是可以直接食用的,也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜欢那种冰冰的、滑滑的感觉的话也可以放冰箱里冰冻一下,这样吃起来口感会更加爽,更加滑嫩哦。
仙人掌不但可以直接吃,还可以用来炼糖和酿酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一样的口感,一般榨果汁,只要是把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝就可以啦。
2、仙人掌果的功效与作用
1、行气活血:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
2、祛湿退热:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
3、抗氧化:具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。
4、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
仙人掌果不仅可以帮我们清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。仙人掌果适合消瘦、免疫力低下的.人吃,尤其适合记忆力低下和贫血患者吃,还有水肿的人也非常适合吃。糖尿病患者吃仙人掌果还可以对糖尿病有很好的治疗作用。仙人掌果含有丰富的营养元素,适合大众食用。
3、仙人掌果奶昔
仙人掌果,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、多糖类、纤维素、黄酮类和果胶等营养物质,果肉味道酸甜可口,对于高血糖的人和免疫力较弱的人来说是不错的选择。
材料
仙人掌果4只(红绿各半)
酸奶4大匙
蜂蜜1大匙
做法
1、仙人掌果洗干净,用刀将皮切开然后拨出果肉切成块,放入果汁机里打成汁。
2、然后把果汁过滤(仙人掌果里有很多籽)
3、再把过滤后的果汁倒入果汁机里,加酸奶、蜂蜜打均匀即可(可做一大杯)
仙人掌果好吃吗2
仙人掌果对人身体的好处
1、提高身体各器官功能
仙人掌果是一种我们人可以吃的一种果实,因为仙人掌果中富含着大量的对我们身体有益处的碳水化合物。这种物质能够促进我们身体中的新陈代谢,也能够提高我们身体中器官的功能,并且食用仙人掌果还能够让我们的大脑提高记忆的功能,开发智力。
2、维持电解质平衡
我们在食用仙人掌果的时候,可以吸收仙人掌果大量的微量元素钾,这种物质能够使我们身体中的钠元素促进它的代谢,还能维持我们身体所需要的电解质的平衡。这样还能预防我们身体出现水肿的症状,提高我们身体的免疫力。并且在高血压的患者食用仙人掌果后能够对血压有着很好的降压效果。
3、通便减肥
因为仙人掌果中含有大量的纤维素,我们人在食用仙人掌果后很容易有饱的感觉,这样就可以使我们食用食物量的减少,从而达到减肥的效果。并且纤维素对我们身体中的肠道有着刺激的作用,可以加快肠道的蠕动,这样达到通便的效果。
4、美容护肤抗衰老
仙人掌果还含有着丰富的胡萝卜素和维生素c还有维生素e。这些营养物质在被我们吸收后。这些物质能够使我们的皮肤中的细胞维持正常的作用,还能够加快皮肤的新陈代谢,从而达到嫩肤的效果。
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