鸽子的食用禁忌

鸽子的食用禁忌有哪些？有种说法就是，一鸽胜九鸡。鸽子肉是比较滋补的食物，很多人都会通过使用鸽子汤补身子，但是不是所有人都可以食用鸽子，也并不是所有食物可以和鸽子一起食用。下面就带你看看鸽子的食用禁忌。

鸽子的食用禁忌1

1、不能和生冷食物一起吃

选择吃鸽子肉是非常不错的，但是在吃鸽子肉的时候也会存在不少的禁忌，这是我们需要小心的，首先鸽子肉虽然蛋白质含量极高，但脂肪的含量也不低，在煮鸽子汤后都会发现，在汤的表面会有一层厚厚的浮油，属于高油脂食物，而生冷的食物和这种油脂性的食物都不能一起食用，容易导致腹泻，这样对我们的皮肤健康没有什么好处，大家必须要小心才行。

2、不能和高蛋白食物同食

而且我们在吃鸽子肉的时候要注意了，由于鸽子肉属于高蛋白食物，因此，鸽子肉有极高的营养补充效果，但是这种高蛋白食物也极难消化吸收，若是在吃鸽子肉时再吃其他的.高蛋白食物，便会引起腹胀、腹痛等消化不良之症，这样就容易导致我们的健康受到影响，这是我们不能随意去吃的一种食物了。

3、不能和热性食物一起吃

而且由于鸽子肉属于大热性的食物，在食用之后便会增加体内的热气，若是在吃鸽子肉的同时再吃其他温热性的食物，便会导致体内热气剧增，导致内火上炎，以至于出现上火现象，引起口腔溃疡、便秘等症，着很容易就导致我们出现各种的不适问题，所以说吃的时候必须要小心。

鸽子的食用禁忌2

1、鸽子肉虽然营养价值极高，但并不是人人都适合吃的，一般温热性体质的人、高血压人群、上火人群、以及患有皮肤病、痔疮等人群都不适合食用鸽子肉，以免导致身体不适。

2、鸽子肉还具有一定的搭配禁忌，鸽子肉不能和高蛋白食物、热性食物、以及生冷的食物一起吃，以免导致肠胃不适。

吃鸽子有什么保健作用?

1、美容养颜

鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。

2、增智补脑

鸽子汤中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。

3、促进伤口愈合

红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。