吃糯米的功效与禁忌
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吃糯米的功效与禁忌,糯米作为一种较为十分常见的米类,很多人都喜欢吃糯米,因为糯米口感很好 ,糯糯绵绵的,但是有很多人都对糯米不是很了解,下面小编给大家介绍吃糯米的功效与禁忌。
吃糯米的功效与禁忌1
1、滋补肾气
对脾胃虚弱、食欲减退,腹胀腹泻有一定减轻功效,适用脾胃虚弱引发的恶心想吐、胃口降低、泄泻和气虚造成的汗虚、胸闷气短乏力、怀孕腹坠痛等症。
2、减轻尿频尿急
檽米具备收涩功效,服用糯米粥对尿频尿急、盗汗有不错的`饮食疗法实际效果。
3、改进生完孩子气血虚
檽米具备益气、健脾开胃、治腹泻、调养消化和吸收的功效,对脾胃虚寒、生完孩子容易出汗、生完孩子痢疾等病症有缓解功效,而针对气血虚造成的盗汗、气血两虚、头晕目眩也是改进的功效。
4、补充营养成分
檽米含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素b21、维生素b22、维生素b3、钙、铁、磷等。在其中磷元素可帮助木薯淀粉与脂肪分解,出示发热量,恢复元气;丰富多彩的B族维生素能够推动胃口、改进中枢神经系统。
5、饮食疗法
用以脾胃虚寒,大便糖稀腹泻。檽米、淮山药共研末,加白砂糖、胡椒粉末调食。
用以气虚自汗,体倦困乏。本产品与小麦麸同炒,研粉,用小米汤冲服。
用以慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃寒痛者。檽米、大枣适当,熬粥食之。
用以神经衰弱、贫血等孱弱症。檽米、薏苡仁、大枣各适当熬粥。
用以生完孩子痢疾。檽米120克,炒黄为末,拌入老红糖60克食之。
用以气血虚,食滞或呕血、便血、小便带血。粘米粉、莲藕粉、白砂糖各250克,放水和匀,制成馍馍,人笼煮熟,随量服用。
檽米的服用忌讳
1、檽米性黏滞,难以消化吸收,一次不适合服用过多,老年人、小孩子更要少食;
2、糖尿病、肥胖症或肾病、高血脂等特殊病种病人不适合服用檽米食品;
3、寒湿痰偏旺者,感冒发热、咳嗽多痰者,漫性皮肤湿疹病人,糖尿病患者血糖过高者禁口。
吃糯米的功效与禁忌2
糯米的功效作用
糯米是糯稻脱壳的米,主产于我国南方。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。为温补强壮食品,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。具有缓解尿频、补脾暖胃、补中益气的功效。1、补充营养糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。2、缓解尿频糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,尿频、经常出虚汗的患者,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。3、补脾暖胃糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。4、补中益气糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用,对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用,而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。
营养价值
每100克糯米中含蛋白质6.5克,脂肪1.3克,碳水化合物80.3克,钙19毫克,磷155毫克,铁6.7毫克。此外,糯米还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等。是一种营养丰富、温和的补养食物。
1、糯米富含B族维生素,有温暖脾胃,补益中气的功效。
2、糯米含钙高,有很好的补骨健齿的作用。
3、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
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