决明子有什么功效与作用

决明子有什么功效与作用，相信很多人都是吃过这种食物的，是因为它在日常生活中随处可见，想要充分发挥它的功效与作用，这种药材是十分值得研究的，下面小编带你了解它，决明子有什么功效与作用。

决明子有什么功效与作用1

一、决明子的功效与作用

1、明目

要说到明目的功效，除了枸杞之外，决明子的功效与作用也不小。如果你经常眼睛有肿胀以及结膜炎等症状，那么是可以适当的服用它来进行缓解和治疗的。

2、减脂

相信大家都知道决明子有减肥的功效，尤其是对于一些爱美想要瘦身的女性来说，会选择决明子来作为减肥茶，这样在日常中进行饮用，再配上合理的饮食和运动对于减肥是非常有效果的.。另外它对于高脂血症以及高血压等疾病都有明显的缓解症状功效。

3、通便

坚持服用决明子泡水也可以有通便的作用。

4、抗辐射

虽然说生活中的辐射都不少，有些也是不可避免的，但是通常喝决明子茶也是可以起到保护作用的。比如说，对于上班族来说电脑辐射是不少的，那么坚持服用决明子茶的话就可以抗辐射了。

二、决明子的正确食用方式

1、决明子枸杞茶

将两者清洗干净之后放入杯中，加入蜂蜜，用来煮水或是泡水喝都可以，但是一定要是炒熟的决明子，选择熟决明子。

2、决明子菊花茶

将两者清洗干净之后放入杯子之中，加入沸水进去焖，之后便可饮用。

3、决明子山楂茶

将两者清洗干净之后放入闷烧杯中，建议山楂可以提前进行浸泡，然后再焖十分钟左右就可以饮用了。

决明子有什么功效与作用2

决明子

别名：草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆

禁忌人群：脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者忌食。

适宜人群：适宜眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者；慢性便秘患者；高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。

决明子的基本介绍

决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。秋、冬季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。植株生于村边、路旁和旷野等处。分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。 安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有栽培。

决明子的功效与作用

决明子，味咸苦，性凉；归肝、胆、肾经。祛风清热，解毒利湿。主风热感冒，流感，急性结膜炎，湿热黄疸，急慢性肾炎，带下，瘰疬，疮痈疖肿，乳腺炎。

1、明目

用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。缓解目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热等症。

2、防止青盲内障

青盲内障，多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。

3、平喘、利胆、保肝、降压

所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。

4、降血压

现代临床用决明子治疗高脂血症，决明子水煎或制成片剂服用。

5、强心

所含大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。

6、润肠通便

决明子的营养价值

决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。另外，民间常用决明子炒黄末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。

决明子的选购

以颗粒饱满、色绿棕者为佳。颗粒不饱满，发霉、变质等不宜购买。

决明子的存储

置于通风干燥处。

决明子的食用方法

可以配伍其他食材制作成汤、茶和各种饮品。

决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。