药用价值最高的水果
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药用价值最高的水果,我们大家都知道水果中富含很多的营养成分,这些成分对我们人体的好处是非常大的。那么大家知道还有些水果是有药用价值的吗?让我们一起看看药用价值最高的水果吧。
药用价值最高的水果1
1、吃草莓培养耐心补充维生素
吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5—10分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。
2、吃香蕉保持快乐心情
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。
3、吃葡萄增强免疫抗衰老
葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效, 就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被吸收利用。
4、吃梨帮助器官排毒
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含 维生素A 、B、C、D、E和 微量元素 碘 ,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
5、吃火龙果缓解重金属中毒
火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
6、吃柚子维护血管健康
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
7、吃苹果预防癌症
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心特别建议,人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。
8、吃西瓜利尿排毒
西瓜饱含水分与 果糖 、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善 中暑 发烧 、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、 便血 、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显着。
9、吃荔枝生血养颜
有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:常食荔枝可使人百色红润,身体健康。
10、吃猕猴桃降低胆固醇
猕猴桃营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。
药用价值最高的.水果2
一、橙子
性味:味甘、酸,性微凉
主治:生津止渴、开胃宽胸、止呕。用于食欲不振、胸腹胀满作痛、消瘿、解酒、解鱼蟹毒。
价值:橙子内含大量的橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果糖、果胶和大量维生素(C、P)等营养物,食用具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇、有防治高血压、动脉硬化的作用。橙子内含大量的维生素C,食用具有氧化与阻断致癌物二甲亚硝胺的生成作用,故可防癌治癌。
食谱:
1、治疗心烦、口渴、饮酒过度:生吃或是榨汁饮用。
2、治疗胃气不和、呕逆少食:橙子一个切细,加盐、蜂蜜煎服;或是橙子连皮加糖蒸着食用。
宜忌:脾胃虚寒、腹泻腹痛者,不宜服。
二、橄榄
性味:味甘、酸,性凉。
主治:清热解毒、利咽喉、化痰、止渴。用于咽喉肿痛、咳嗽、口干舌燥、鱼骨鲠喉、癫痫等
价值:橄榄主要产自于我果的广东、广西、四川、福建、台湾等热带地区。橄榄的味道比较苦涩,所以一般都是需要再加工。橄榄内含大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、有机酸及维生素等,孕妇及哺乳期食橄榄,对婴儿大脑发育有明显的促进作用,可使婴儿变聪明。还有防治心脏病、保护胆囊的功能。近年来还用于配合治疗咽喉癌和其他肿瘤。
食谱:
1、治咽喉肿痛、咳嗽痰稠:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克,稍捣烂,加清水1500毫升煎至500毫升,去渣加白糖适量调味饮用,每日3次。
2、治癫痫:橄榄400克,加水800毫升煮沸,捞起橄榄去核捣烂,再入原汁煎熬成糊状,装瓶备用。每次15毫升,白糖调味,开水冲服,早晚各1次。
宜忌:脾胃虚弱、胃酸过多者,不宜多服。
三、梨
性味:味甘、微酸,性凉。
主治:生津止渴、润肺止咳、清热化痰。用于肺热咳嗽、声嘶失音、眼目赤痛、大小便不畅等。
价值:梨是我国大部分地区都有栽培的水果,它的种类有很多,有白梨、沙梨、秋子梨等。梨肉含苹果酸、柠檬酸、糖类、多种维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质。有润肺、消痰止嗽、降火、凉心、帮助消化、解疮毒和酒毒等作用。
食谱:
1、治小儿发热、咳嗽:鸭梨3个洗净切碎,加适量水煎煮半小时,捞去梨渣,再加淘净大米适量,煮成稀粥,趁热食用。
2、治慢性支气管炎:雪梨1个,北杏仁10克,白砂糖30-40克,加入适量清水,隔水炖1小时,食梨饮汤。每日3次。
宜忌:脾胃虚寒、便溏、寒咳者不宜服。
四、荔枝
性味:味甘、微酸,性微温。
主治:生津止渴、补脾益血。用于久病体虚、烦渴、呃逆、胃痛、外伤出血等。
价值:荔枝是岭南地区常见的水果,也是一种高价值的营养水果。荔枝含有丰富的果糖、蛋白质,还有维生素C、脂肪、柠檬酸、果胶等对人体有益的物质。有益智、生血、养心神功效。
食谱:
1、治神经衰弱、风湿性心脏病、心悸不眠:鲜荔枝肉200克,猪心1个(约300克),党参30克,红枣5枚。猪心切去肥油,洗净与荔枝肉、党参、红枣加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味佐膳。
2、治脾肾两虚、大便溏稀:干荔枝肉50克,淮山、莲子各10克(捣碎),水煮至软烂时。加入大米100克,同煮粥,加适量白糖调味食用,每日1次。
宜忌:热性病、阴虚火旺者,不宜服。
五、龙眼肉
性味:味甘,性平。
主治:补益心脾、养血安神、敛汗、止泻。用于头昏、失眠、心悸怔忡、贫血、健忘、脾虚泄泻、产后水肿。
价值:龙眼一般在夏季采摘,然后取肉晒干备用。龙眼肉内含大量的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素(A、B)。为补血益心之佳果,益脾长智之要药。
食谱:
1、治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱:龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用。每日1-2次。
2、治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力:龙眼肉30克,羊腿肉750克,党参15克,红枣10枚,生姜4片,米酒20毫升。将羊肉洗净,切块,油炒,用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味佐膳。
宜忌:脾胃虚寒者不宜多服。
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