草莓位居抗癌水果的榜首
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草莓位居抗癌水果的榜首,草莓是许多女生都很喜欢的一种水果,颜色鲜艳而且长得还非常好看,果肉结实酸甜,很受女生欢迎。人们常吃草莓还能有抗癌的功效,下面是草莓位居抗癌水果的榜首内容,希望对大家有帮助!
草莓位居抗癌水果的榜首1
世界卫生组织、美国农业部以及国际上对癌症的研究,指出每天至少摄取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌症风险。研究表明,有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用。这些水果包括草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。它们中的一些特殊成分在预防结肠癌、乳 腺癌、前列腺癌、胃癌等方面,具有其他食品难以替代的益处。
草莓在抗癌水果中,草莓的`作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
柑橘类水果橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力,帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的,使其不易被吸收而排出体外。同时,它们可增强人体对重要抗癌物质――维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用。
草莓位居抗癌水果的榜首2
1、防癌抗癌
说起浆果来,我们可能会很陌生,浆果是一种多汁的肉质单果,我们生活中的葡萄,草莓、蓝莓等等都是常见的浆果,它们的保健作用可是我们不可忽略的。比如草莓能预防癌症,美国华盛顿农业研究中心水果实验室最新研究发现,草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。意大利科学家发现,新鲜草莓中的化学物质波里芬诺可阻止癌细胞形成。
2、吃草莓可调和脾胃
草莓种含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、预防便秘,适于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症;并且吃草莓对于贫血的朋友有很好的调理作用。值得注意的是:草莓最好在饭后吃。
3、吃草莓有养肝的好处
草莓中富含胡萝卜素,这种物质能够起到养肝健肾的作用;并且最新研究发现,胡萝卜素还具有明目,保护眼睛的作用。
4、经常吃草莓具有抗衰老的功效
草莓中含有一种叫花青素的营养元素,它有利于改善我们肌肤的弹性的,防止皱纹的产生,抵抗皮肤的衰老。
5、吃草莓具有清热去火的好处
中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
6、吃草莓能够美白皮肤
草莓中富含维生素C等营养素,这些营养元素能够美白皮肤,并且能够提高的皮肤弹性。
7、吃草莓具有美白牙齿的好处
草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍,从而起到美白牙齿的好处。
8、滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
9、醒酒功能
酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。
10、预防心血管疾病
另外,吃草莓能够预防坏血病并且对于心血管疾病有很好的防治效用。
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