番石榴的皮能直接吃吗
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番石榴的皮能直接吃吗,相信很多人在生活中都吃过番石榴,这种水果它非常美味,营养价值很高,甚至番石榴的皮有着多种功效和作用,下面我们就一起来了解一下番石榴的皮能直接吃吗。
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番石榴皮可以吃吗
红心番石榴单从外观上看和普通番石榴一样,只有切开果实后,它才会亮出不一样的内在。它的果肉是桃红色的,让人看着很有食欲。吃起来味道酸甜,果肉软绵,果香浓郁,味道棒极了。红心番石榴皮质地较硬,但也是可以吃的,果皮中所含的营养成分也很丰富,只是各连果带皮一起吃,口感不是很好。特别是对口感要求高的人,不建议连皮带果一起同吃。
番石榴皮怎么吃
番石榴皮在果实未全熟时口感苦涩,全熟时果皮则清甜有嚼劲,虽算不上美味,但其营养丰富不亚于果肉。番石榴皮的吃法最简单是和果肉一起食用,既未流失果实的营份,果皮中的营养元素又可以有助调节肠胃,可以帮助人们清热解毒,特别是夏天对人们易上火,番石榴皮带果一起吃,可消除内火。
番石榴皮可以混合着果实一起榨汁饮用,番石榴的皮中也含有丰富维生素C和蛋白质等营养成分,将它榨成汁饮用,既不影响整体口感,还美味可口,是夏季必备的清热果汁,特别是爱长痘痘的女孩子,喝了它可有助于体内毒素的排出,皮肤也会变得光滑细腻。
番石榴带皮吃的好处
1、消炎杀菌
番石榴皮中带有生物活性成分,其中的熊果酸和食子酸等成分,对于肠道中的病菌有预防和抑制作用。吃番石榴皮能促进和提升肠道功能,让肠道疾病远离人们,还能起到消炎杀菌的作用。
2、缓解腹痛腹泻
番石榴性平和,对于急性或者慢性肠炎引起的腹痛腹泻有收敛作用,对食积饱胀类型也能起到促消化作用,吃番石榴皮能让肠道消化机能提升,给肠道很好的保护。
番石榴的皮能直接吃吗2
一、番石榴皮有什么用
石榴皮的药用价值广,可以直接吃,也可以用来泡水喝。
1、番石榴皮能治疗腹泻:
石榴皮脾性温、无毒无害、食用后会经过肺部、肾脏、大肠经,因此,番石榴皮可以阻塞倡导到达止泻的目的,番石榴皮也可以治疗肠道疾病,比如说痢疾。
2、番石榴皮能杀菌:
番石榴皮中含有大量的生物活性的植物化学成分,比如:熊类的熊果酸、鞣制类的食子酸等。
这些天然的的植物化学成分具有杀菌、杀虫、调节肠胃、抗氧化的'作用,而且对肝脏也有一定的保护作用。所以,番石榴皮对肠道内的致病菌有杀菌和抑制的明显的效果。
3、番石榴皮能驱虫:
把番石榴皮加水煎煮,煮出来的药剂具有驱绦虫作用,因为番石榴皮含有石榴皮碱、异石榴皮碱、伪石榴皮碱等有效成分。
番石榴皮的机制系作用于绦虫的肌肉,使其持续收缩。
4、番石榴皮预防心血管疾病:
番石榴含有强力抗氧化剂,可以起到延缓衰老,因此,番石榴皮能够预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。
番石榴的吃法很多,能生吃,煮熟也能吃哦。
二、番石榴皮怎么吃
生吃:
1、鲜果洗净(免削皮)即可食用,整个吃。
2、切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3、榨汁,需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。
4、腌番石榴。做法:先将芭乐以热水略烫过备用;准备1盆水,置入黄粉与盐拌匀;将芭乐浸入水中,并以手慢慢搓洗芭乐,待芭乐不会浮起,也不会沉到水底,表示已经入味,即可食可。
5、番石榴还可以制成果酱、果脯,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
煮熟吃:番石榴煲鸡:
1、材料:鸡、番石榴、淮山、芡实
2、做法:番石榴用水搓洗干净,切六瓣;干淮山和芡实洗净备用;鸡洗净,切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味食用。
3、功效:补虚、消积滞、益气生津。
番石榴是一种养生功效很好的水果,不过一次不要吃多,容易上火哦。
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