山楂的属性和功效
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山楂的属性和功效,大家都知道夏天的时候在胃口不好的情况下,可以吃点酸酸点点的山楂开胃,这个山楂是非常有效果的,不管男女老少都喜欢吃,那么跟小编看一下山楂的属性和功效吧!
山楂的属性和功效1
【中药名】山楂 shanzha
【别名】山里红果、鼠楂、粱梅、北山楂。
【英文名】Crataegi Fructus
【来源】蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge. var .的成熟果实。
【植物形态】落叶乔木,高达6米。多分枝,具刺或无,刺长1~2厘米。叶互生,叶片宽卵形或三角状卵形,有2~4对羽状裂片,仅下面1对裂片较深,先端短渐尖,基部宽楔形,上面有光泽,下面沿脉有短柔毛,边缘有不规则重锯齿。伞房花序,花白色,萼筒钟状,花瓣5,子房下位,5室。梨果近球形,直径可达2.5厘米,深红色,有黄白色小斑点,萼片脱落很迟,先端留一圆形深洼。
【产地分布】生于山坡沙地,河边杂木林或灌木丛中。分布于东北、河北、河南等地。
【采收加工】秋季果实成熟时采收,切片,干燥。
【药材性状】果实较大,圆形,直径1.5~1.8厘米,表面红色或暗红色,密布较大的白色斑点,果肉厚。种子(果核)5粒,较大,长肾形,常有一条凹沟。气微清香,味酸、微甜。
【性味归经】性微温,味酸、甘。归脾经、胃经、肝经。
【功效与作用】消食健脾、行气消瘀。属消食药。
【临床应用】用量6~12克,煎汤内服;或入丸、散。外用:适量,煎水洗或捣敷。治疗肉食积滞、小儿乳积、脘腹胀痛、痢疾、泄泻、痛经、产后瘀血腹痛、高血脂症等。
【药理研究】促进消、保护心血管、降压、降血脂、抗氧化、增强免疫、抗菌、防癌、收缩子宫、止痛。山楂中有机酸是消食导滞的有效成分,黄酮类化合物是防治心血管病及降血脂的活性成分。德国将山楂制剂作为治疗心血管疾病的药物,已载入药典,缩合黄烷(黄烷聚合物)是其质量标准之一。山楂黄酮或水解物对离体或在体蟾蜍心脏均有强心作用;浸膏、黄酮或水解物能增加冠脉流量;总黄酮、水解物、三萜酸具降压作用;提取物、醇浸膏、总三萜酸提取物能降血脂;此外,具增强免疫、抗氧化、抗菌作用。毒性:总黄酮小鼠腹腔注射LDso为165毫克/千克。
【化学成分】 主要含有机酸(柠檬酸及其甲酯、苹果酸等)及黄酮类化合物(金丝桃苷、槲皮素、牡荆素等)。另含左旋表儿茶精、槲皮素、β-谷固醇、枸橼酸、熊果酸、亚麻酸、亚油酸、没食子酸、原儿茶酸等成分。
【使用禁忌】脾胃虚弱者慎服。生的.不宜多食。
【配伍药方】①治一切食积:山楂120克,白术120克,六神曲60克。上为末,蒸饼丸,梧桐子大,服七十丸,白汤下。(《丹溪心法》)
②治食肉不消:山楂肉120克,水煮食之。并饮其汁。(《简便单方》)
③治痰积:山楂90克,石碱9克,半夏(皂角水浸透,晒干)30克。上为末,粥糊丸,服三十丸,白汤下。(《丹溪心法》小阿魏丸)
④治痢疾初得:山楂30克,红白蔗糖各15克,好毛尖茶叶4.5克。将山楂煎汤,冲糖与茶叶在盖碗中,浸片时,饮之。(《衷中参西录》)
⑤治痢疾赤白相兼:山楂肉不拘多少,炒研为末,每服3~6克红痢蜜拌;白痢红白糖拌;红白(痢)相兼,蜜砂糖各半拌匀,白汤调,空心下。
山楂的属性和功效2
山楂的功效与作用
一、预防多种疾病
山楂可以防治心血管疾病,改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,是防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。
二、开胃消食
谈到山楂的时候,口腔里有没有分泌很多唾液啊?这就是望梅止渴效应。因为山楂中含有跟梅一样的酸性物质,导致我们肠胃分泌处很多胃酸从而达到开胃的效果。
三、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
四、润肺杀菌
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
五、子宫良药
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
六、增强免疫力
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂片泡水的功效
1、促消化
山楂片营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉,用山楂片泡水喝会缓解这种情况。
2、降血脂
山楂片除了上述功效外,还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂,但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。
3、利尿
山楂片泡水还有利尿的功效,所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病,则最好少喝。
山楂的吃法
1、降压茶
山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶。
久服可降低血脂、血压,防治冠心病。
2、代茶
山楂片15克、菊花10克、草决明子15克加水制代茶。
能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用。
3、山楂荷叶饮
山楂15克、荷叶12克,用水煎代茶制成山楂荷叶饮。
能降压降血脂,扩张血管,适于高血压兼高血脂患者饮用。
4、山楂粥
山楂、糯米适量制成山楂粥。
能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。
6、山楂桃仁露
鲜山楂1000克、桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露。
能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,适用于心血管病患者长期服用。
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