芒果的营养价值有什么
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芒果的营养价值有什么。芒果是很多人喜欢的水果之一,芒果的味道很清香,口感软嫩,汁水香甜可口。芒果的做法和吃法也有很多,那么芒果具体有什么营养价值和功效呢?我们一起来了解一下吧。
芒果的营养价值有什么1
芒果的营养价值。
1、芒果的营养价值高。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素身分尤其高,是全部生果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其重要营养成分。
每一百克果肉含维生素C56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14~16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
2、芒果能抗菌消炎,对于皮肤有益处。芒果未成熟的果实及树皮、茎能克制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有克制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可医治人体皮肤、消化道沾染疾病;
3、吃芒果能淘汰患癌症的时机。芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸以及多酚类化合物,拥有抗癌的药理作用;芒果汁还能增添胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间收缩。因而食芒果对于防治结肠癌很有裨益;
4、吃芒果能祛痰止咳,防治心血管疾病。芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的效用,对于咳嗽痰多气喘等症有帮助医治作用;:芒果中含维生素C量高于一样平常生果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且拥有纵然加热加工处置惩罚,其含量也不会消散的特征,常食芒果可以不停增补体内维生素C的斲丧,低落胆固醇,防治心血管疾病。
芒果的营养价值有什么2
1、芒果的营养成分
每100克芒果中含有胡萝卜素897微克、钾138毫克、膳食纤维、1.3克、蛋白质0.6克、维生素A150微克、维生素C23毫克、镁14毫克、磷11毫克、钠2.8毫克、硒1.44毫克等,另外还有芒果酮酸、芒果醇酸以及多酚类化和物质。
2、胡萝卜素
芒果中含有大量的胡萝卜素,这是一种生理活性物质,它在人体能够转化为维生素A,具有防止皮肤粗糙、干燥的作用,另外胡萝卜素能够抵抗自由基的伤害,对于心血管疾病由治疗效果,还能够能够维持和促进免疫功能。
3、维生素A
芒果中维生素A的含量高达33%左右,它具有很强的抗氧化作用,能够清除体内多余自由基,保护细胞不受自由基的.伤害,具有抗衰老的功效,另外维生素A具有促进眼睛感光色素的形成的作用,具有明目、预防夜盲症的作用。
4、膳食纤维
每100克芒果中含有1.3克的膳食纤维,此成分能够促进肠胃的蠕动,吸收肠胃中的水分软化排泄物,具有防止便秘的功效,另外它还有抗腹泻、降血脂、预防肠道疾病的功效。
5、维生素C
芒果中维生素C的含量不低,每百克中维生素C23毫克。它是一种抗氧化剂,能够抵抗自由基的伤害,同时它是胶原蛋白的合成,对皮肤具有美白润滑、防粗糙的功效。他还是抗坏血病的一剂良药。
6、磷元素
芒果中含有一定的磷元素,它主要存在于人体骨骼和牙齿中,具有促进骨骼和牙齿发育的作用,同时随着人体不断生长,并不断更新它的含量。另外它还参与者体内能量的代谢,具有刺进神经系统的作用。
7、硒元素
芒果中硒元素是人体重要微量元素之一,它维持着人体正常生理和代谢,对于生理器官和组织有很好的保护作用,同时它对于防癌有一定的功效。
8、功效作用
1、抗菌消炎防癌抗癌
芒果未成熟的果实及树皮、茎可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。芒果果实还具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。所以芒果从里到外都是宝。
2、祛痰止咳降胆固醇
芒果还有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。对于孕妈妈来说,芒果可以减少呕吐、食欲不振的现象。还能够降低胆固醇、甘油三酯。
3、维生素含量较高
芒果中含维生素C量高于一般水果,,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。经常食用芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,这比起市面上专门补维生素C的药片可要强多了。而且芒果中所含的维生素A占水果首位,维生素A有明目的作用,用眼过多的人,平时可以多吃点芒果。芒果还富含蛋白质,可以令我们的皮肤更加光滑有弹性。
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