常吃百合有什么好处吗
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常吃百合有什么好处吗?相信大家对百合并不陌生,百合是一种重要,百合具有非常高的营养价值,不少人好奇长期吃百合有没有好处。接下来就由小编带大家一起详细了解下常吃百合有什么好处吗。
常吃百合有什么好处吗1
1、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5、清肺润燥:该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用
药理作用
主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。其中药百合功效最佳,为药食两用百合。
常吃百合有什么好处吗2
常吃百合干有什么好处呢
1、百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
2、百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。
3、百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。
4、百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。
5、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。
百合干的做法
1、百合银耳莲子汤
原料:百合50克,银耳50克,莲子20克,枸杞子、蜂蜜各适量。
做法:
百合、莲子洗净;银耳泡发,洗净,切小块。
沸水中放入百合、银耳、莲子,水开后改小火炖煮约2小时,稍凉凉,撒入枸杞子,加蜂蜜调味即成。
2、清蒸百合
鲜百合适量洗净,蒸熟食用。功效:益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。
3、蜜汁百合
百合60克,蜂蜜30克放碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用。滋润心肺,润肠通便。百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。
4、蜂蜜雪梨炖百合
贡梨一个,鲜百合一个,冰糖及蜂蜜适量。
做法:贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨,以免氧化。百合剥开,削去干掉的部分。放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料。
把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置)。大火烧开后,转小火炖40-60分钟,即可熄火。凉至不烫口就可食用。
冰糖炖雪梨百合有什么功效呢
作为营养滋补品,常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,也很是适宜。
百合也是想着好像也也是有润肺止咳的`效果,同时还具有有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃,能治肺痨久嗽,咳唾痰血。
冰糖的话中医认为润肺止咳清痰去火的作用,它也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。 可以补中益气,和胃润肺,止咳化痰,养阴生津,润肺止咳。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此整个雪梨因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
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