新疆葡萄的功效与作用
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新疆葡萄的功效与作用,新疆产出的水果也十分好吃又美味,你吃过新疆的葡萄吗,跟平时的水果有什么不一样,下面小编整理了新疆葡萄的功效与作用,欢迎大家借鉴和参考,希望能够帮助大家。
新疆葡萄的功效与作用1
中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,肾经,能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻,不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用,尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血,舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎”。《陆川本草》记载:“滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”葡萄含铁量较高,对缺铁性贫血者,食用葡萄干大有裨益,是治疗的辅助措施。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。
葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100—150克煎水服下,对黄疸型肝炎有—定辅助疗效 。一、吃醋葡萄干能够预防结肠癌 二、醋葡萄干对视力恢复非常有效 三、醋葡萄干能美化肌肤 四、吃醋葡萄能快速消除疲劳 五、醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎 六、醋葡萄干治好老花眼 七、醋葡萄干大幅度改善贫血 八、醋葡萄干治好皮肤病葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。
据测定,葡萄浆果除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的`妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。
葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞、脑血栓等。 但是,葡萄虽属药果兼优的养生佳品,但祖国医学认为,其性寒凉,因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。
新疆葡萄的功效与作用2
新疆野生葡萄索索的功效是什么
新疆野生葡萄索索的营养价值还是比较高的,吃了可以改善体质,增强身体抵抗力,主要有以下几种功效:
第一,具有理气的功效,如果消化不良的时候可以吃一些,效果还是很好的。
第二可以有效的防治佝偻病,妇女缺铁性贫血症和骨质疏松,特别是对老年人来说,是不可多得的良药。
第三,具有清热泻火,解毒的功效,经常食用可以降血脂,降血压,促进血液循环。
新疆哪个种类的葡萄最好吃
新疆现在是最美的季节,也是瓜果飘香的季节。大家最为熟悉的无核白葡萄开始上市了,今年的价格不贵,一般就是10元左右一公。无核白因为颗粒小,淡黄色,无籽,入口即化,又耐存放运输,特受新疆人和内地人的欢迎。即使做成无核白葡萄干也是佳品。
新疆最好的葡萄在吐鲁番,这是因为吐鲁番盆地是封闭的盆地,气候也特殊,有着强烈的太阳幅射,极高的气温,现在平时的温度就是40°左右,这就形成了丰富的光热资源,日照时间长,气温高,昼夜温差大,特别适合水果糖分的积累,土壤通透性良好,含盐量较低,又属于中性略偏碱性。所以,独特的地理位置使吐鲁番的葡萄品种不仅多到上百种,而且特别好吃香甜。
最数著名的就数无核白葡萄、无核黑、马奶 子、百家干、木纳格、喀什哈尔、黑葡萄、和田红、粉红太妃,无核紫、无核红、玫瑰香等形态各异的葡萄,要说那个最好吃,真的没法比较了,就要看个人口味了,我比较吃无核白、玫瑰香、黑加仑、马奶 子等,这些葡萄品种口味各异,有无籽和有籽的,每种的口味都有特点。
无核白特点就是,无籽,个子小,熟透为淡黄色,特甜;玫瑰香是熟透属于紫黑色那种,颗粒大,外皮带有白色的粉粉,需要仔细清洗,味道甜中带淡淡的酸味,口味有淡淡香甜味,外皮比比较薄,籽小肉厚,口味极好;马奶 子熟透有着淡淡的紫红色,它粒长,皮薄,汁多,最重要是甜度舒适可口,不是那种齁甜的发腻,属于自然的香甜味。所以,新疆葡萄品种太多了,根本无法区别那种最好吃,只能说按照自己的口味去吃属于自己的最好吃的品种吧。
新疆葡萄的功效与作用3
新疆野生葡萄的功效及配方:
①治用脑过度吐血:野葡萄根四两。熬水兑白糖服。(《重庆草药》)
②治胸腹胀满成硬块:野葡萄根半斤。炖杀口肉服。(《重庆草药》)
③治筋骨伤痛:刺葡萄鲜根四两,水煎兑酒冲服。(江西《草药手册》)
④治慢性关节炎:刺葡萄二两,钩藤根三钱,鲜大活血一两,鲜五味子根一两,鲜三月泡(悬钩子、山莓)一两,鲜百两金一两,娃儿藤根五钱。用肉汤炖服。急性者用猪脚。(江西《草药手册》)
野生葡萄又名山葡萄,是葡萄科落叶藤本,为多年生藤本攀缘果树。野葡萄藤可长达15米以上,树皮暗褐色或红褐色,藤匍匐或援于其它树木上。野葡萄树卷须顶端与叶对生,单叶互生、深绿色、宽卵形,秋季叶常变红。抗病、抗寒、抗湿力强,是优良的抗寒砧木,在野生环境中具有很强生长能力。
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