水果营养价值排行榜前十名
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水果营养价值排行榜前十名,小编的口水都要流下来了,实在是人间美味,这口感可以称得上独一无二,并且营养价值也是很高的,小编具体为大家整理好了水果营养价值排行榜前十名。
水果营养价值排行榜前十名1
第一位——苹果
排名第一的是苹果,因为苹果中富含纤维物质,可以补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病,还可以减肥。很多美国人每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。实验证明,糖尿病患者宜吃酸苹果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡觉前宜吃鲜苹果,可以消除口腔内的细菌,改善肾脏功能;如果要治疗咳嗽和嗓子嘶哑,那就要吃生苹果榨成的汁;将苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药方。
第二位——杏
胡萝卜素含量很高,能够很好地帮助人体摄取维生素A。还有较多的钾、镁、钙。近年研究发现,杏中含有丰富的抗癌物质——维生素B17,经常食用,能提高人体免疫功能,从而起到抑制细胞癌变的作用。南太平洋岛国斐济是现今世界上唯一没有癌症病人的国家,这与当地居民喜爱吃杏不无关系。杏有润肺定湍、生津止渴的功效,适用于久咳虚喘、口渴津少、食欲欠佳诸症。但其性温热,多食易致膈热烦心,生痈疖,损齿,故内热者应慎食。
第三位——香蕉
排名第三的是香蕉,钾元素的含量很高,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。这对人的心脏和肌肉功能很有好处。香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有胺基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
第四位——黑莓
黑莓,色泽宜人,营养丰富,适于鲜食或加工成饮料、果汁、果酱、糖水罐头等。果实酸甜可口,有香味,含糖6~10.67%,含有人体必需的17种氨基酸和维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康很有帮助。特别重要的是:黑莓果实含有极为丰富的抗衰老物质SOD、一氨基酸等抗衰老物质,常食有延年益寿、轻身驻颜的神奇功效,这是它风靡全球的主要原因,在国外被称为“生命之果”。
第五位——蓝莓
蓝莓,果的含量很高,花色素苷、SOD的含量超过其他植物许多倍,蓝莓因此被联合国粮农(FAO)确定为人类五大健康食品之一,具有抗人体衰老的功效。蓝莓果实有的食用花青素、花红素具有改善大脑记忆和智能,减少人体胆固醇积累,改善心血管机能,防止心脏病,防止尿路感染,增强胶原质,调节血糖,改善夜视和治疗腹泻等功效。
第六位——甜瓜
第六是甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食物。
第七位——樱桃
第七是樱桃,能帮助人保护心脏健康,不仅如此,樱桃还具有美容功效,更兼有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等。
第八位——越橘
第八是越橘,阻止——最常见引起尿道炎的因素——从黏附在膀胱壁的细胞上,因而阻止细菌引起尿道炎,能帮助减少尿路感染的几率。
第九位——葡萄柚
第九是葡萄柚,维生素C的含量很高,而且经医学研究证明,佛罗里达葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素,而且葡萄柚所含热量极低,每个只有大约60卡。葡萄柚除了含有丰富的维生素C,最新的研究显示,它也含有最热门的抗氧化成分——蕃茄红素和β胡萝卜素,而红肉与粉红果肉的成分又比白肉高。此外,柠檬素(limonene)和帖烯类(terpeenes)两种植物性化学成分,葡萄柚低脂高纤,加上丰富的维生素C,是抗癌、预防心血管疾病与助消化的好水果。
第十位——紫葡萄
第十是紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护作用。最近美国一项研究证明,一天喝224克—280克紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,从而可预防心脏病。在与橙汁及柚子汁的对比试验中发现葡萄汁对心脏病的预防作用最好,而且紫葡萄汁优于白葡萄汁,后者甚至比阿司匹林效果更好。目前低剂量的阿司匹林是预防治疗心脏病的常用药物。
水果营养价值排行榜前十名2
1、桃子——含铁量居水果之冠
民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
2、杏子——止咳润肠通便好
杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。
3、西瓜——清热解暑又利尿
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用
柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
6、菠萝——分解蛋白质消血块
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。
7、草莓——减少日晒疼痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。
8、葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。
9、香蕉——抗忧郁助睡眠
香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸———色氨酸的'来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。
10、苹果——降胆固醇预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果
水果营养价值排行榜前十名3
第8名:葡萄,补体力、护心脏
葡萄的糖量比较多,一颗成熟的葡萄,含糖量会高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄糖能够帮助补充身体机能,劳累的时候吃些葡萄,体力很快会恢复。
同时,葡萄中的黄酮类物质,防止胆固醇的形成。对预防心脑血管病、动脉硬化有一定作用。小编悄悄告诉你,葡萄表面越黑,含黄酮类物质越多,对心脏的保护作用也会更好。
第7名:西柚,预防心血管疾病
西柚也可以称为葡萄柚,虽然在秋冬季节更为常见一些,但要说必须要吃的水果,小编不得不提它,因为它的作用实在太好啦。
西柚里面的维生素含量非常高,而且同葡萄类似,也有大量的抗氧化元素,具有美容功效。但与此同时,西柚还含有独特的柠檬素,这种元素是预防癌症、预防心血管疾病非常好的物质。
第6名:樱桃,补血
红嘟嘟的樱桃,垂涎欲滴的香气,是这个季节最不能错过的水果。实际上,樱桃不仅口感细腻,它还是水果届的“补血冠军”。
樱桃中含有大量的铁元素,甚至含量位于各种水果之首。而铁是合成人体血红蛋白必备要素,所以经常吃樱桃可以促进血红蛋白的再生,防治贫血。气色不好的可以多吃樱桃哦~
第5名:甜瓜,补充维生素
眼下正是甜瓜大量上市的季节,甜瓜的价格相对而言稍微较便宜,不仅价格优惠,营养价值也是不容小觑,这个水果一定不要错过。
甜瓜里面维生素A和维生素C的含量都很高,是补充维生素的理想食物。而且大量的碳水化合物,还让这个瓜成为夏季生津解渴、消烦解暑的必备之选。
第4名:蓝莓,护眼、抗衰老
蓝莓曾被国际粮农组织称为最健康的五大水果之一,虽然价格稍微贵一些,但是其营养真的超值!
蓝莓里面含有很多的花青素,花青素属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗衰老生物活性剂。而蓝莓中不仅花青素的含量非常高,种类也非常丰富,可以说是最好的“抗老之果”。
另外,蓝莓中的花青素,还具有活化视网膜、强化视力、防止眼球疲劳的功效。所以,经常吃蓝莓,还可以预防近视,增进视力哟。
第3名:香蕉,降血压、助消化
香蕉是很多人常吃的水果,价格比较适中,而且香蕉真的是值得吃的水果!
香蕉中的钾元素含量很高,钾对人体的钠元素具有抑制作用,而钠会造成血压升高。所以多吃香蕉,能够降低血压,预防心管疾病。
同时,香蕉内还含有丰富的果胶,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,调整肠胃机能。容易便秘的人不妨多吃点香蕉,效果很不错滴,但一定要选择熟了的香蕉哦。
第2名:杏子,预防癌症
杏子也是现在正当季的水果,杏子价格不算贵,综合起来看,是评价比较为不错的水果。
杏子之所以好,是因为杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17是极有效的抗癌物质。经常食用杏子,能够提高免疫功能,预防癌症的发生。
但是,杏虽好,也不可多吃,否则可能会有过敏中毒反应。
第1名:苹果,补脑益血、美白肤色
排名第一的要属苹果莫属了,苹果一向有“智慧果”、“记忆果”的称号。因为苹果含有丰富的维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且其含锌量比其他水果高。
锌是生长发育的关键元素,它还与人类抗体、人体免疫力等有密切关系。所以常吃苹果,对大脑发育是很有帮助的,还能够帮助提高记忆力。
另外,苹果里面还有丰富的苹果酸,这种苹果酸能够帮助美白肌肤。所以每天吃一个苹果,会悄悄变美咯。
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