雪花梨的功效与作用有哪些
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雪花梨的功效与作用有哪些?雪花梨是我们大家都非常喜欢的一种水果,又是一种老少皆宜的营养食品,那么雪花梨的功效与作用有哪些呢?下面我们就一起来看看答案吧!
雪花梨的功效与作用有哪些1
雪花梨的营养价值
雪花梨果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称其为雪花梨。雪花梨果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等营养成分,此梨除生食风味独特外,还可加工成梨罐头,梨脯,梨汁等各具风味的工业食品和饮料,雪花梨还有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
营养分析:
1、雪花梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2、雪花梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3、雪花梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4、 雪花梨梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5、食雪花梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6、雪花梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
7、雪花梨梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;
8、吃雪花梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;
9、雪花梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
雪花梨的功效与作用
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;
具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
雪花梨适合人群
一般人群均可食用
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
如何挑选雪花梨
果实新鲜饱满,果形端正为好。选购时要注意果实坚实但不可太硬,并避免购买皮皱缩或皮上有斑点的果实。
雪花梨的食用禁忌
忌于鹅肉同食。与螃蟹同食伤肠胃。
雪花梨的功效与作用有哪些2
一、雪花梨的功效与作用及营养价值
生活中认识了不少的梨子品种,鸭梨,酥梨,黄金梨等等。今天我们将走进水果的世界,了解另一种好吃的梨--雪花梨。那么大家可知道雪花梨的功效与作用?具有哪些营养价值呢?别急,下面我就来为大家详细了解下雪花梨的功效与作用及相关知识。
二、雪花梨营养分析
1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6、梨中的'果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
三、雪花梨营养价值
雪花梨富含葡萄糖,苹果酸等营养的成分,还有丰富的多种维生素,糖类的种类也很多,营养物质多,营养价值高,果胶的含量较高,有通便的功效。雪花梨有润嗓润肺的功效,用于治疗感冒咳嗽,一般和冰糖一起炖煮,是一个很好的止咳良药。
四、雪花梨的功效与作用
1、雪花梨主要功效
雪花梨具备有生津解渴的功效,雪花梨的汁水非常丰富,可以鲜榨成果汁,或者直接食用,有是不错的选择。雪花梨同时具备有益脾止泻的功效,化痰止咳的功效,通便利便放入功效,还有抑癌抗瘤的功效,是一种功效多多的水果,适宜男女老少各个群体。
2、雪花梨食疗作用
煮熟的雪花梨可以清喉降火,可以对声音进行润色,一些播音专业的人士经常食用煮熟的雪花梨,从事用嗓子工作的,例如歌手,主持人、播音员等等的职业,也适宜用煮熟的雪花梨用来保护嗓子。
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