猕猴桃没熟可以吃吗-家庭须知
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猕猴桃没熟可以吃,不过口感不好,味道酸涩,一般都难以入口。此外没熟的猕猴桃吃了会引起舌头不适、伤害肠胃。
猕猴桃没熟可以吃吗
没熟的猕猴桃可以吃,只是口感上不太好,可以等几天再吃。此外没熟的猕猴桃果肉很硬,并且糖分低,味道酸涩,一般人都难以入口。而且,没熟的猕猴桃不但口感不好,营养成分也不能被人体完全吸收。
吃不熟透的猕猴桃,会产生以下后果:
1、引起舌头不适:猕猴桃中含有大量的蛋白酶,会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质,刺激味蕾,引起舌头和口腔不适。
伤害肠胃:没熟的猕猴桃中含有的果酸成分较多,吃了容易刺激肠胃分泌消化液,引起胃反酸,容易对肠胃造成伤害,尤其是在空腹情况下食用伤害更大。
猕猴桃快速变熟的方法:
1、根据需要催熟的猕猴桃数量,选择适量的已经成熟的水果,比如香蕉、梨、苹果等,和猕猴桃一起放进袋子里密封放好,或者一起装在封闭的箱子里,等2-3天,猕猴桃就会变软、变熟了。
2、香蕉皮催熟 还可以将成熟的香蕉吃掉,直接将香蕉皮和猕猴桃一起密封放好,由于香蕉皮同样能够散发出“乙烯”气体,通常2-3天也能够达到催熟的效果。
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