补血的食物
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1、桑葚可滋阴养血
桑葚具有补肝益肾、滋阴养血的功效,适用于阴亏血少、眩晕耳鸣、津液缺乏、须发早白、神经衰弱及消渴便秘等症。另外,桑葚色黑,黑色食物入肾,能够起到养血散风的作用,因此还适用于少年白发及脱发、风湿性关节炎等症。
2、补血妙品南瓜
最近科学研究表明,南瓜中含有钴、锌、铁等微量元素;钴是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁质则是制作血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。
3、补气生血吃黑木耳
中医认为,黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血的功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木等症很有效;但是,有出血性疾病、腹泻者及孕妇应不吃或少吃黑木耳。
4、红枣可养气补血
红枣营养丰富,具有健脾养胃、益血凝神的功效,其中红枣的补血效果极其惊人;所谓“一日三枣,青春不老”,红枣的补血功能当之无愧地排行第一。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可。
5、甘蔗具有“补血果”的美称
甘蔗中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每千克中铁含量高达9毫克,为水果之首;故甘蔗素有“补血果”的美称。
6、补血佳品葡萄
葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品;葡萄中钙、磷、铁的含量相对较高,并且含有多种维生素和氨基酸,是老年妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
7、龙眼肉可补血
龙眼肉有补益心脾、养血安神的功效,龙眼肉大补阴血、滋液养心的功效尤佳,乃果中补血良药。
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