贫血的人吃什么好 女人常吃8种食物补血
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贫血的人吃什么好?女人常吃8种食物补血
1、乌鸡肉
乌鸡很有营养,是女人的恩物,它具有很强的滋补功效,很适合女性食用,用来炖汤,清蒸都有很好的疗效,补血养气,治疗月经不调等症状。
2、咸萝卜干
咸萝卜干富含维生素、铁质等,属于上等养生食物,这种美味的食物不仅口感十分好,而且对于补血也很有效果。
3、黄花菜
黄花菜中含有丰富的铁元素,比一般的补铁圣品还多了高了20倍,富含维素A、B1、C,蛋白质等,其营养价值十分之高,而且还有很强的利尿效果。
4、黑豆
黑豆属于一种很强补血的食物,超有营养,还具有养发生发的功效,它含有大量的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒的功效,每天早上用来打豆浆喝。
5、胡萝卜
古代胡萝卜被誉为穷人里的人参,含有大量的维生素B、C,还有胡萝卜素,有很强大的补血功效,俗话说“冬吃萝卜,夏吃草”,可以用来炖汤,炒菜,是常见的补血圣品。
6、菠菜
菠菜是很常见的蔬菜,补血满分,富含大量的铁质胡萝卜素,具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效,补血食物中怎么能少得了它。
7、红枣
俗话说“一日三枣,青春不老”,它具有养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和脾胃、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
8、龙眼肉
龙眼肉补益心脾,养血安神,用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸,可以用来蒸排骨吃,或者炖汤喝。
贫血的人吃什么好?女人补血可常吃2款食谱
食谱名称:四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐各适量。
1、排骨洗净斩块,汆水捞起。
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
食谱名称:章鱼干猪脚姜汤
材料:章鱼干1~2只(约150克),猪脚2只,生老姜1块。
做法:
1、章鱼干略浸洗,老姜切片。
2、猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。
3、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。
功效:此款汤,除了补气补血汤还能健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,十分适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
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