一次性纸碗吃饭对人体有害吗
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一次性纸碗吃饭对人体有害吗,在我们的日常生活中,大家应该都比较熟悉碗这个餐具,碗也是我们重要的生活餐具,碗有很多类型,比如说一次性碗,那么一次性纸碗吃饭对人体有害吗?
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第一、一次性纸碗为了达到隔水效果,会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质。但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中,可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到有怪味。
另外一种隔水物质,蜡,超过40度就会溶于水,长期使用对身体很不利。
第二、一些作坊制造的纸杯纸碗看上去洁白干净,实际上,这是因为添加了荧光增白剂;有些一次性纸碗上,甚至能摸得到滑石粉,经常使用这些纸碗,将对人体健康带来危害。
以下是关于一次性餐具对人体的危害。
该产品以聚苯乙烯、乙烯等高分子化合物为主,埋藏于土壤中一百年内不易降解,不易分解,有毒,不易降解。因为很难降解,所以还会给环境带来新的污染。这种白色污染物质,燃烧时释放出大量有毒气体,二百年来未腐烂,对环境造成严重危害。
与此同时,由于发泡餐具原料中有害物质含量超标,加工过程中工艺控制不佳、使用过程中温度过高,都会造成餐具"带毒"。
在一般合格的一次性塑料餐具中,聚丙烯占70%-80%,其余为填充剂。但是很多厂家在产品中加入滑石粉、碳酸钙等竟然超过50%,这就导致餐具中醋酸严重超标。
加热后,微波炉一转,即使是食物温度稍高一点,有害物质就会溶解在食物中,长期摄入可引起消化不良、胆结石、肝系统病变等。若餐具含有工业蜡质,它甚至有致癌的危险。
一次性纸碗吃饭对人体有害吗2
通常偶尔一次使用一次性餐具,对人体通常不会产生危害。但是如果长年使用,则可能影响正常的呼吸功能、肠胃系统健康,还可能会出现感染。为了个人身体健康,平时可以自备餐具或者水杯,不得不使用一次性餐具时,可以使用消毒用品消毒后使用。
1、影响呼吸功能、一次性餐具在制作过程中可能会使用硫磺熏蒸,以将餐具颜色变得鲜亮,但是当此类一次性餐具遇热后就会释放有毒物质,长年累月使用还会影响呼吸道,导致呼吸道黏膜慢性损伤,影响系统通气、换气功能;
2、影响胃肠道健康、在制作一次性餐具时,为了让餐具看起来洁白干净,还会使用双氧水进行漂白,由于双氧水的腐蚀性比较强,如果清洁不彻底,就会对人体的口腔以及食道造成腐蚀,对个人胃肠道也会有一定损伤。特别是在打磨的过程中使用的滑石粉,在人体内累积后可能还会增加胆结石的发病几率;
3、出现感染、一次性餐具有一定保质期,如果过了保质期后继续使用,餐具上就可能携带黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌,进入人体后有可能会引发感染,影响个人身体健康。
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这些碗别用
劣质仿瓷碗
仿瓷碗又叫密胺餐具,看上去像瓷碗,但比真的陶瓷价格更低,隔热效果更好,是很多食堂、小餐馆的标配。由于仿瓷碗还不易摔破割伤手,加上商家会印制色彩艳丽的卡通图案,所以很多家庭会给小朋友用这种碗。
合格的密胺餐具是安全的,但一些不法企业使用价格便宜的非食品包装用脲醛树脂代替进行加工,导致这些器皿的危险性增大。80℃以上就会释放高含量的甲醛,长期使用会引起消化道呼吸疾病、血液类疾病,更严重的甚至会导致细胞癌变。
一次性纸碗
一次性纸碗看上去洁白干净,这是因为纸碗中添加了荧光增白剂,荧光增白剂不易分解,被人体吸收后,就会在人体内堆积,损伤血液系统,加重肝脏负担,造成器官损伤。
为了增强纸碗的隔水效果,通常都会在纸杯中涂一层蜡,温度超过60℃,蜡就会融化,释放出一种叫做环芳烃化合物的有毒物质,这种物质在酶的作用下,容易形成致癌物质,危害人体健康。
塑料碗
塑料碗不耐高温,遇到高温后容易变形甚至融化,再与碗中食物产生化学反应,生成有害物质,被人体食用后对健康不利。
塑料碗中常添加有增塑剂,塑料碗遇开水或热水时,有毒的'化学物质很容易稀释到水中,直接危害人体健康。并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易滋生细菌。
铝制碗
曾经铝制饭盒因无毒、轻巧、耐用、物美价廉,陪伴了一代人的青春岁月,但铝在人体内积累过多,会加速人体衰老,对记忆力也会产生不良影响。
铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物,也不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。
釉上彩陶瓷碗
彩釉餐具好看,但是要谨防彩釉带来的危害,尤其是“釉上彩”。釉上彩色彩鲜艳,遇到酸性物质或饮料,彩釉中的铅就会溶解于食物中,进入人体内,危害人体健康。
彩陶瓷碗的图案一般分为“釉上彩”和“釉下彩”,“釉上彩”的图案比“釉下彩”要鲜艳,用手摸釉上彩的图案会有凹凸感,而釉下彩没有,釉下彩比釉上彩更适合做餐具。
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使用一次性餐具的危害有哪些
1、一次性纸巾
很多人都习惯性的用餐巾纸擦嘴巴、擦筷子,以为这样便能起到很好的清洁作用,但是专家却指出,与其这样还不如直接不用,这样反而来的比较健康。很多人都想象不到,我们平时生活中经常使用的纸巾中很有可能加入大量的漂白剂和增白剂,而让这些化学物质就随着你擦嘴的机会进入到你的体内,从而严重的影响人体健康。
将纸巾用验钞机或灭蚊用的紫光灯照射,如果出现强烈的“荧光”,这就说明这是劣质的餐巾纸。通常它们都是由报纸、旧书本、药品包装盒及五颜六色的碎纸条制成,有些甚至已经发霉、发黑。
2、一次性餐盒
一般情况下合格的餐盒表面应该是光洁,无杂质或黑点,这样的餐盒才不会影响到人体健康。而我们生活中最常见的就是劣质的餐盒,这种一次性餐盒中含大量工业碳酸钙、石蜡等有毒物质,如果经常使用这些餐盒的话将会严重影响到人体健康。而且这些餐盒的原材料主要以废旧塑料、滑石粉为主,这些材料都对人体健康十分的不利。
我们如果长期使用含有大量工业碳酸钙的一次性餐盒,饭盒中所添加的化学物质就会和食物中所含的水、醋、油等相互溶解,并且随食物进入人体内因此而诱发消化不良、腹痛等不良症状。
3、一次性筷子
相较于其他的一次性餐具而言,一次性筷子的使用频率最高,这些一次性筷子曾经被称为“卫生筷”、“方便筷”。在餐馆用餐的时候很多人都愿意使用一次性筷子,认为它更卫生,而不愿用消毒柜里的筷子。但是这些一次性筷子在其制作过程中通常都存在有卫生部达标的情况,这就让小小的筷子隐藏着诸多危害。
而且还有很多小作坊为了降低成本,经常会使用劣质木材、竹料,这样的筷子看上去较黑。而为了让筷子能够“改头换面”,还有很多厂家使用硫黄的熏蒸将筷子漂白,常使用使用会侵蚀呼吸道黏膜。
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