香蕉营养价值有哪些
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香蕉营养价值有哪些?香蕉是我们最常吃的水果之一,并且价格相对于许多水果更加便宜,大家都说香蕉这种水果营养价值高,非常适合我们用来补充营养。那么香蕉有哪些营养价值呢?我们一起来学习一下吧!
香蕉营养价值有哪些1
香蕉的营养价值非常高,但吃香蕉的时候要注意必须要选择完全熟透的香蕉,否则的话很有可能会导致便秘。下面就来了解一下香蕉的四大营养价值。
1、防治胃肠溃疡
现如今由于种种不良的饮食习惯,导致很多人的肠胃健康都受到了严重的损害,各种肠胃疾病更是常见。患有肠胃疾病就会导致食物消化不良,从而导致肠胃不能吸收食物中的营养,甚至还会因此而导致人体出现营养不良的现象,并且抵抗力也会出现大幅度的下降从而诱发各种疾病。
而经过研究发现,香蕉具有治疗胃肠道溃疡的功效,除此之外大部分患有胃溃疡的患者经常需要服用保泰松,长期服用很有可能会因此而导致胃出血的情况出现。因此对于这部分患者而言,适量的多吃香蕉可以有效的保护胃肠道黏膜,因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它可以有效的促进胃黏膜细胞的生长和繁殖,从而产生更多的黏膜来保护胃。
2、治疗皮肤瘙痒症
夏季各种皮肤病非常的常见,比如像湿疹、痱子、日光性皮肤炎等,而专家指出在夏季经常多吃香蕉可有效的预防以及治疗这些皮肤炎症。这是由于在香蕉中含有大量的蕉皮素,这种营养物质可有效快速的抑制细菌和真菌滋生,从而起到预防皮肤炎症以及各种皮肤瘙痒的症状。
同时有实验证明,香蕉皮中所含有的蕉皮素还能够治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,并且治疗的效果非常的显著。因此患有脚气等症状的患者在平时除了可以吃香蕉之外,还可以用香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或者是直接将整根香蕉捣成泥末,然后涂抹在足部,连续使用可有效的缓解脚气等皮肤问题。
3、降低胆固醇血清
随着生活条件的提高,大家的饮食也得到很好的改善,整天大鱼大肉成为很多人的饮食习惯。专家指出,长期的大鱼大肉会导致我们人体的胆固醇升高,由此是一些肥肉等食物,其中所含有的胆固醇非常的丰富,一旦过量摄取就会导致人体出现胆固醇升高的情况。胆固醇升高的'危害非常大,它会因此而诱发冠心病,因此专家建议这部分患者在日常生活中应该多吃些香蕉。
研究发现在香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用,对于一些血清胆固醇过高的患者可以用香蕉果柄50克,洗净切片,然后用开水冲饮并且连饮10~20天,这样便可以有效的起到降低胆固醇的功效了。对于高胆固醇患者而言,这就是香蕉的营养价值。
4、安眠作用
很多人经常会因为各种原因而出现失眠的情况,对于这部分患者而言,在晚上睡觉之前吃一根香蕉可有效的起到促进入眠的作用。再搭配一杯牛奶其催眠的作用更加的明显,专家指出香蕉中所含有的各种营养物质具有舒缓神经的功效,在身心完全放松的情况下可以让我们很快的进入睡眠状态。
香蕉营养价值有哪些2
一、香蕉的营养成分
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1、2克,脂肪0、5克,碳水化合物19、5克,粗纤维0、9克。
香蕉每百克果肉中含钾256毫克、钙9毫克,磷31毫克,铁0、6毫克,锌0、20毫克,硫胺素0、02毫克,核黄素0、04毫克,维生素0、30毫克,还含有胡萝卜素、烟酸、维生素C等。
二、香蕉的功效与作用
1、预防心血管疾病
当人体内缺钾时,易导致心律不齐、心动过速、血压下降等情况。每一百克香蕉果肉中含钾256毫克,常吃香蕉可保持正常心肌协调收缩,使神经肌肉兴奋性维持常态,从而起到稳定血压和预防心血管疾病的功效。
2、防治胃病
香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进胃黏膜细胞的生长和繁殖,从而修复各种溃疡、病损,有效防治胃病。
3、改善睡眠
香蕉富含大量的钾和镁,能够使心律、心肌协调稳定,使人体处于一个平和的常态。香蕉还能促使人体产生一种叫6-羟色胺的物质,该物质不但能使人身心愉快,还有镇静、安神的作用,再加上香蕉高含量的淀粉,吃后令人有饱腹感,大脑容易进入休息状态,有助于迅速入眠。
4、抗抑郁
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,发出愉快、平静、安详的信号。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。
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