健康茶并非健康
本文已影响1.43W人
本文已影响1.43W人
健康茶并非健康,市面上的茶饮越来越多了,很多商家打着健康牌的名号推出各种各样的饮茶,但是这种茶饮毕竟是一种饮料,对于健康是不能划等号的,下面小编分享健康茶并非健康,一起来了解一下吧。
健康茶并非健康1
市售产品多为调味茶
通过在个大超市走访发现,各式各样的茶饮料是饮料货架上的“主角”。除了常见的绿茶、红茶、冰绿茶、冰红茶外,品种更细分到乌龙茶、奶茶、茉莉花茶等。
在这些茶饮料的包装上,“用真正茶叶泡制”、“100%茶叶自然泡出”、“回甘如现泡”等广告词被特意突出。与此形成鲜明对比的是,在不起眼的位置用小字标注着“复合茶饮料”、“调味茶饮料”、“调味茶饮品”、“原味茶饮料”等字样。那么这些不同叫法的茶饮料到底有何区别呢?
按照国家标准,将茶饮料分为四大类:茶(茶汤)饮料、调味茶饮料、复(混)合茶饮料以及茶浓缩汁。
标准中根据茶饮料类型不同,对茶多酚含量有严格的要求。其中饮料(茶汤)中茶多酚含量应≥300mg/kg,其中绿茶茶多酚含量应≥500mg/kg,乌龙茶的茶多酚含量≥400mg/kg,红茶、花茶茶多酚含量应≥300mg/kg。如不达标准,只能归为调味茶饮料。
查阅市场十余种茶饮料发现,除康师傅、农夫山泉、原叶等品牌标注茶多酚含量外,娃哈哈、立顿等品牌并未标注茶多酚含量。其中,“东方树叶”红茶、茉莉花茶、绿茶三种茶饮料的茶多酚含量分别大于等于180mg/kg、280mg/kg、450mg/kg。康师傅绿茶、原叶绿茶、红茶的包装上则标注其茶多酚含量不少于200mg/kg。对比茶饮料(茶汤)理化指标,康师傅、原叶、农夫山泉的产品茶多酚都低于标准,只能归为调味茶饮料。
目前市场上茶饮料基本上都是调味茶饮料,而调味茶饮料的一个显著特征就是茶多酚含量低。尽管国标规定各类茶饮料对应的茶多酚含量,但在标识上并没有强制,所以一些品牌为避讳茶多酚含量,索性直接不标注。
茶饮料也是添加剂大户
茶水本属于健康饮品,那么茶饮料是否也如同茶水一般健康呢?国内市面上的茶饮料基本是调味茶饮料,口感清爽、味道甜美,但有利于健康的茶多酚等有效成分所占比例偏低,所以茶饮料对健康的作用微乎其微。
在多个品牌茶饮料中的配料表发现,茶饮料也是食品添加剂大户,添加剂数量少则几个,多则达到十余种。比如,在娃哈哈的蜂蜜柠檬茶配料表中,除了茶叶、水等基础原料外,还有食用香精以及8种食品添加剂(苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、维生素C、阿斯巴甜、安赛蜜)。康师傅绿茶中也含有6种食品添加剂。
茶饮料里为什么会有这么多食品添加剂?这些食品添加剂主要用于保鲜、防腐、调味、使液体色泽亮丽、味道更清甜。只要符合国家规定的食品添加剂使用标准,基本对人体没有危害。但对于儿童而言,即便是许可使用的香精色素也不应食用。许多研究指出,人工色素会影响儿童的'大脑发育,增加儿童患多动症、注意力缺陷等风险。同时,孕妇、老年人也应该减少食品添加剂的摄入。
茶饮料中有关“茶”的标注也五花八门,有的企业标注茶叶,有的企业标注茶粉、茶浓缩液。“目前市场茶饮料配料表标注差异,主要源于茶饮料两类不同的加工工艺。第一类是使用茶粉或浓缩液加入香精色素进行简单的勾兑,营养价值较少。另一类是茶叶自然抽出工艺,通过茶叶浸泡尽可能多地提取出茶叶中的茶多酚、儿茶素、维生素等有益健康的营养素,营养素相对丰富。
高糖高热量难解渴
在目前大多茶饮料包装上的配料表上,排在前两位的几乎都是“水+白砂糖”。从某种意义上讲,很多茶饮料其实就是“白砂糖水”。这类“水+白砂糖”茶饮料的含糖量偏高,而经常喝高糖饮料的人日后患肥胖、糖尿病的风险急剧上升。另外,夏季喝茶饮料并不能真正解渴,因为饮料中的糖分进入身体后要产生氧化还原反应,消耗掉体内一定量的水分。往往是喝得越多,感觉却越渴。
健康茶并非健康2
健康茶饮有哪些
1、罗汉果
味甘性凉,能清肺化痰,止渴润喉。取罗汉果1枚,切碎,沸水冲泡频服,能缓解咽喉干燥不适。
2、胖大海
具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效,能缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛、咽痒不适、声音嘶哑等症状,效果明显。可单取胖大海1—3枚在沸水中泡饮,也可以将它和菊花、莲子心、乌梅泡水同饮。
3、金银花
具有较强的清热解毒、凉血利咽功效,对于咽部红肿热痛具有明显的治疗效果,可酌情加冰糖或蜂蜜饮,或配上菊花、竹叶代茶饮。
4、生甘草
具有清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛的功效,甘草生用,其清热解毒止痛、润肺止咳的功效更为突出。特别适用于痰热咳嗽、咽喉肿痛的咽炎患者,可单用煎服,也可与桔梗同用,以增加宣肺祛痰、利咽止痛的功效。
需要注意的是,以上药物都属于寒凉之物,主要针对风热肺燥、肺胃热盛引起的咽痛咽哑,不宜长期服用,以免损伤脾胃。临床上还有一种咽炎,属于虚寒型,患者除了咽部不适,常伴有畏寒、咳白痰等症状,平时贪凉喜冷饮、凉茶的人易患。这种病人不能用上述药物,而须由中医大夫辨证论治。
如何健健康康的运动
外卖奶茶健康吗 外卖奶茶不健康
健康小常识 盘点美媒公布的神奇健康偏方
喝茶并不是越浓越好 7杯茶喝出健康
健康“重口味” 观察大便颜色可看肠胃健康
生活习惯是健康“投影” 5种姿势威胁健康
养生并非老人专利 专家手把手教你养出健康资本
体检合格并非代表身体健康 体检误区莫踏入
健康小常识 厕所里干这事竟危害健康
你健康吗? 女性身体健康的7大标志
健康常识_让你更健康
送女人一份健康大礼 做好6点健康美丽两不误
趣讲内裤秘密:揪出健康隐患成就健康丽人
浅谈用手掌健康怎么判断出你的健康状况
养生健康:身体亚健康的六个症状
哪些保健茶饮促进女性身体健康
哪些看似健康的生活习惯会危害健康
分享健康知识拥有健康
健康新知:从指甲形态观健康信号
SunRype水果条真的健康吗?SunRype水果条健不健康?
吃素≠健康!踏入这些误区健康指数会直线下滑
把关健康 击破19个常见健康谎言
判断私处健康的小测试 自检身体健康有保障
晨起自测健康状态 4现象预示健康亮红灯
健康养生健康小常识大全
有哪些看似健康却不健康的生活习惯
自制减肥茶健康甩肉
影响健康的因素有哪些 如何使人健康更长寿
茶水晶功效有哪些? 舒缓压力、促进健康。护身护财
每天一个苹果让你收获健健康康身体
健康猎奇:透过肚脐形状能泄露健康密码
女性健康指南:8个敏感地带如何清洗最健康
健康小常识 你还被这些健康传言骗到吗