不同人群如何选茶
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不同人群如何选茶,中国是茶的起源地,此外,喝茶还是一种健康的生活方式,每个阶段喜欢且适合饮用的茶都有所区别,在不同阶段喝不同的茶,才能发挥出更好的作用,那么不同人群如何选茶?
不同人群如何选茶1
1、常用脑喝绿茶。据报道,绿茶有助抗癌防癌,能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者,有利于解烟毒、醒酒;
适用于发育旺盛期的青年人;适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有需求的人群。孕妇饮用绿茶时,以较淡味的茶汤为好。
2、常运动饮红茶。红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可酌量加糖,既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后,以饮用红茶为宜。
3、想减肥喝青茶。青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效,适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群,也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群,有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。
4、常吃牛羊喝黑茶。黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人,有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区,常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类,与其习惯有关。
5、心情差喝花茶。花茶适用于脑力劳动过度的人,有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。
6、大便干喝决明子。决明子归大肠经,有润肠通便的功效,常喝决明子茶还可辅助降血脂。日常保健可将炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用;习惯性便秘者可用炒决明子10~15克捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,加入蜂蜜20~30克搅匀,早晚服用。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。
7、肝火旺喝菊花。很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状,这多是由肝火太旺所致。而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用,能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时,用100度左右的沸水冲泡3~5分钟即可,喝到只剩1/3的汁水时再续沸水。
不同人群如何选茶2
一、适合青壮年人喝的茶
这个年龄段的人事业处于上升期。虽然说身体抵抗力好,但应酬也较多,作息不规律,可能就面临着长时间的乏力,而这个时候就需要格外注意调养了。而锡兰红茶、正山小种、金骏眉等能够帮助提神,就非常适合这类人群。
以金骏眉种为例:它属于正山小种的分支,是福建高端红茶的.代表。外形看起来细小紧密,还伴有金黄色的茶容茶毫,倒入杯中汤色金黄亮丽。品起来味道醇厚,甘爽,且香味细腻。
值得大家注意的是,在冲泡金骏眉时水温最好在90度左右,这样有利于茶的香气和有益物质流出。温度若是过低很难激发茶叶原本的味道。
二、全民皆适合喝的茶
花茶可以说是任何年龄阶段的人都适合喝的茶,而菊花茶更是花茶中相对温和的一种。
说到菊花茶大家可能都会想到开封,而开封的菊花品种也是非常多的,在开封众多菊花品种中青驰菊为最佳,听到这个名字很多人会有点陌生,这是因为开封人一心只想做好茶,用心培育品种、优化栽培技术,所以忽视了对外宣传。
像很多懂茶的老茶客喝过后,都连连夸赞:其栽培历史长、花瓣紧密、厚实、朵型美观,泡入水中犹如出水芙蓉一般美丽,入口气味清香,甘爽、清醇。比起普通菊花茶,这款整体上更胜一筹。
不仅如此,青驰菊中还含有锌、类黄酮等丰富的营养物质,不仅有助于提神醒脑,还对视力有一定的帮助,减少长时间用眼导致的各种眼部问题,尤其是春天干燥,火旺的人尤为适合。
三、适合老人喝的茶
老年人身体各个机能都退化了,所以平时可以喝一些能够调养身体的茶。像铁观音、东方美人、凤凰水仙等乌龙茶都非常适合老人来喝。
今天就拿东方美人茶来给大家举例吧。这款是台湾地区独有的名茶,属于半发酵青茶中发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%左右,高达75-80%。这款茶黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,深受广大人群喜爱。
这款茶在茶具上也颇有讲究,最好选用透明玻璃杯具,这样才能清楚的看到茶叶在水中翩翩起舞的姿态,以及茶汤呈琥珀色的美丽。此外,冲泡时温度控制在88-90度为最佳。其次,它还有个很高级的喝法,就是在茶中加入鲜牛奶,感兴趣的茶友可以尝试一下。
在我国,有名的茶叶品种还有很多,就不一一列举了。但是选择一款适合自己的茶叶饮品,可以让你受益终身哦。
此外,喝茶也是有一定要求的,以下几点情况不建议喝
1、进餐前后不宜大量饮茶
很多人吃饭前会喝茶叶水来达到饱腹的感觉、饭后饮茶想清理肠胃。殊不知,这种习惯会给身体带来损伤。这是因为餐前餐后饮茶会冲淡胃液,影响食物消化速度以及阻止蛋白质的吸收。
2、不喝头道茶
很多人说头道茶是脏水,其实是有一定道理的。因为很多茶叶在制作过程中都会受到农药或有害物质的污染,所以茶叶上会不可避免的残留一定的杂质。若是对茶叶干净度要求很高的,建议头道茶可以用来洗涤茶叶后倒掉。
3、不喝浓茶
很多人喜欢喝浓茶,他们觉得越浓的茶营养成分越高,且茶味越饱满。大家不知道的是,浓茶会使人感到兴奋,从而对心血管造成伤害。若是患有心血管疾病的人常喝浓茶,很可能会出现心跳加速、甚至心律不齐的情况。此外,睡前喝浓茶还会推迟入眠的速度。
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