枇杷泡酒的功效与作用 枇杷泡白酒的制作方法
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【导读】:枇杷在南方是很常见的一种水果,枇杷的营养价值还是很高的,那么枇杷泡酒的功效与作用有哪些?枇杷泡白酒的制作方法。下面就一起来看看吧!
枇杷是南方非常常见的一种水果,枇杷浑身上下都是宝,它的果肉、叶子、核、根都可以入药,枇杷润五脏滋心肺。中医认为,枇杷果有祛痰止咳,生津润肺。
1、抗衰老、软化血管。枇杷里所含的“多酚”这种元素,它能使血管扩张,让血管壁保持很好的弹性,防止动脉硬化并保持血管的渗透性,防止机体氧化。
2、保护视力,保持肌肤健康。枇杷里含有丰富的胡萝卜素,这种神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。
3、增进食欲,帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化。
4、止咳润肺。自古以来,枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。 枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质,如苯乙醇、内脂、酯类物质。
原料:枇杷500克、白酒1000克、适量白砂糖、玻璃罐。
做法:
1、将枇杷洗净、去皮、去掉两端的果蒂果柄。
2、然后将枇杷、白酒、白砂糖的顺序,一层一层的放到玻璃罐中。
3、最后让枇杷果肉完全的浸泡到白酒中,密封好后,放在干燥、通风处就可以了。
4、等2-3个月的时间,将枇杷白酒过滤,即可饮用。
1、不宜空腹喝。空腹喝酒容易对胃肠道黏膜造成刺激,引起肠胃的不适,而且还容易充血,引起头晕眼花等不适症状。
2、不宜多喝。过量饮用枇杷白酒,对肝、胃、神经的伤害都是比较大的,不利于身体健康。
3、不宜喝冷酒。白酒中除了酒精外,还掺杂了一些甲醇、甲醛等有害物质,这些物质对身体有一定的危害,而如果将酒加热到60度,这些有害物质基本上就能被挥发,对人体的危害微小,因此,喝温酒比较好。
1、高血压患者。白酒的酒精度数较高,容易使血压升高,不利于血压的控制。
2、高血糖患者。白酒中的酒精含量较高,能量高于同重量的碳水化合物,容易对体内血糖造成一定的波动,加重血糖代谢的紊乱,不利于糖尿病患者血糖的控制。
3、痛风患者。痛风患者饮用白酒,容易增加体内嘌呤的含量,诱发痛风发作。
4、肝脏疾病患者。酒精一般都是肝脏代谢的,对于肝脏有疾病的人群而言,喝枇杷白酒易引起肝脏的负担。
5、心脑血管疾病患者。酒精会刺激血管的扩张,加速血液的流通,对于心脑血管疾病的患者而言,喝白酒易加重心脑血管患者的负担。
6、消化道疾病患者。酒精对消化道黏膜的刺激性较大,对于胃炎、胃溃疡等患有消化道疾病的患者而言,喝白酒易加重胃部的不适,不利于身体健康。
7、孕妇。孕妇的体质较为特殊,在怀孕期间不宜喝白酒,以免引起造成孕妇及胎儿的不适。
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