一点点的奶霜是什么 一点点的奶霜怎么做
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【导读】:一点点有很多免费的配料可以加,奶霜就是免费配料,绵密的口感喝起来不要太爽,那么一点点的奶霜是什么?一点点的奶霜怎么做?下面和爱秀美小编一起来了解下吧!
一点点的奶霜是以动物奶油为主的原料。
奶霜从口感来说比较轻薄绵细,看着厚实际很细致。一般是芝士乳酪+牛奶+淡奶油(动物奶油为主)打发。
醇厚香甜的奶霜
喝在嘴里浓郁而不腻
把他盖在茶面上厚厚的一层
香甜的奶霜和微微苦涩的茶饮
融合在一起
真是让人欲罢不能~
说到奶霜肯定离不开奶茶,
为了追求创新,市面上也出现了很多
奇怪的奶茶
像失身奶茶?喝个奶茶还失身了
用料
淡奶油 100ml(大概95g)
细砂糖 15g
步骤 1
称量所需原料。
步骤 2
淡奶油加白砂糖打发,打至浓稠可流动的程度即可,如图所示。
小贴士
1、一点点用的是安佳淡奶油,用其他品牌淡奶油不保证做出来味道一样。
2、一个茶包我用360ml水加3g白砂糖冲泡,甜度大概是一点点的三分甜。
3、一点点茶和奶霜的比例是3:1,中杯120ml奶霜,大杯160ml奶霜,可以参考。
4、一点点共有四款玛奇朵,绿茶玛奇朵是茉莉绿茶,红茶玛奇朵是阿萨姆红茶,乌龙玛奇朵是冻顶乌龙茶,四季春玛奇朵是四季春茶,也可换成任意你喜欢的茶,我搭配的是Dilmah乌龙茶。
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