皂角米可以和燕窝一起炖吗 皂角米和燕窝炖有什么功效
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【导读】:皂角米和燕窝都是美容养颜的补品,那么,皂角米可以和燕窝一起炖吗?皂角米和燕窝炖有什么功效?皂角米和燕窝一起炖好吃吗?下面来看看!
皂角米和燕窝可以一起炖。
皂角米氨基酸总量为3.13%,含有7种维生素,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,营养价值极高,两者并没有相冲突的成分,因此同食不会有食物中毒的现象,而且两者的美容功效都很高,一起吃还可以美容养颜,滋阴润肺。
延缓衰老
燕窝的细胞分裂激素与表皮生长因子可促进人体细胞繁殖与再生,而皂角米被誉为“平民燕窝”,在一定程度上也有延缓机体衰老的作用。
美容养颜
燕窝和皂角米中的天然胶质含量丰富,有一定的润肤嫩肤作用,而且燕窝中含有多种氨基酸,有美容养颜的作用。
提高免疫力
燕窝中的活性糖蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长,促进新陈代谢及增强机能功效。
原料:燕窝5克,皂角米5克,冰糖适量
做法:
1、首先把皂角米用纯净水泡24小时,完全泡开把杂质后挑干净。注意泡发过程中换两次水比较好。
2、燕窝用纯净水泡8-10小时,泡发过程中换一次水注意要把燕窝碾开,完全泡发优质燕窝能够达到6-8倍发头哦。泡发后用镊子和筛子挑毛。
3、用一个小锅把皂角米用纯净水煮开,沸腾后中火搅拌15-20分钟。
4、燕窝用纯净水内外热水炖40分钟。
5、最后把皂角米和燕窝加在一起,并加适当冰糖调味。
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