柠檬在生活中的妙用
本文已影响3.25K人
本文已影响3.25K人
柠檬在生活中的妙用,大家都知道柠檬是一种水果,我们通常将柠檬切片涌来泡水喝。其实柠檬有很多妙用,可能很多人还不清楚。接下来向大家分享柠檬在生活中的妙用,希望可以帮助到大家!
柠檬在生活中的妙用1
1、防止食物变色。柠檬汁呈酸性,可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁,可以预防鳄梨(牛油果)、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失,还能让果汁保持漂亮的颜色。
2、防止米饭过于黏稠。蒸米饭时,可在电饭锅里加入几滴柠檬汁,这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外,柠檬汁也会使米饭色泽更好看。
3、防止红糖结块变硬。在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮,可以防止红糖结块变硬,保持松软。
4、让生菜口感更脆。生菜一旦缺水就容易变软,少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后,放入冰箱冷藏1小时,其口感更脆。
5、防止煮鸡蛋破壳。鸡蛋入锅之前,先用柠檬汁刷刷蛋壳。这样做不仅可以防止鸡蛋破壳,还能使煮好的鸡蛋更容易去壳。
6、让肉更嫩。柠檬汁是极佳的“嫩肉神器”。柠檬中的`酸性物质有助分解肉类纤维,使牛排和猪肉等肉食口感更嫩。
7、提升食物口感。柠檬可使奶油类食物口感更好,可平衡海鲜味道,还是可代替食盐的调味品。
8、去除刀具的异味。切一块新鲜的柠檬,挤出柠檬汁在刀上,用柠檬汁擦拭刀,然后在用清水冲洗一下,就可以有效的去除刀上的异味了。
9、去除鱼的腥味。切好鱼块后在切开一个新鲜的柠檬,然后把柠檬汁挤在鱼块上,搅拌均匀,然后腌制大概5分钟左右,就能彻底去除鱼的腥味。
10、去除衣服污渍。柠檬含有大量的柠檬酸,可以代替漂白作用,用来清洗难去除的污渍有些很不错的效果。
11、杀菌。柠檬有杀菌作用,嗓子发炎后如果用盐水漱口还是没用的话,那么试试青柠檬吧!
12、祛除雀斑。把柠檬汁抹在皮肤老化形成的雀斑上,15分钟后洗掉,你就不再想要去买那些贵得要死的化妆品了。
13、使头发变黑。将柠檬汁与水以1:3的比例混合,冲洗头发,然后在阳光下晒干,头发就会泛出黝亮的光彩。
柠檬在生活中的妙用2
妙用一:巧变厨房空气
在锅里用低温烤一小片柠檬皮,不仅可除去室内的异味,而且还可使室内香味扑鼻。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了。
妙用二:巧除厨具、餐具腥味
用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨,再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里,4-5个小时后,这些污迹将会一抹而去。
妙用三:巧除锅垢
如果锅底发黑,放点柠檬皮加水在锅里煮一下,锅底就会变新了,而且保持很长一段时间不再氧化。
妙用四:巧洁水池
洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕吗?别犯愁,用柠檬皮擦拭就能神奇消失。
妙用五:巧洁厨房墙砖
厨房瓷砖墙上,日积月累就会出现讨厌难除的烟滓,试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黄迹。
妙用六:巧洁水龙头
不管你信不信,新鲜的柠檬皮可以起到强效去污的作用。用柠檬皮在有污滓的水龙头或其他金属五金件上擦拭,无需用力,顽渍就都死光光了。
妙用七:巧去手腥
厨房料理,很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥,用香皂或洗衣粉也去不了味,但用柠檬皮搓手却很管用,如果能在柠檬水里泡泡,效果更佳。而且,用柠檬皮擦手,其所含的柠檬油可使皮肤细腻光滑。
妙用八:巧除冰箱异味
再勤快的主妇都有冰箱烦恼,不管你如何用心,假以时日,拉开冰箱门的瞬间总会让你心烦意乱。那么每次使用柠檬做菜或是美容后,那剩余的柠檬皮就别扔了,切碎了用纱布包好放在冰箱一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。当然,要记得经常更换。
妙用九:巧制冰块
制作冰块时,在冰格里撒点柠檬皮切成的丝或丁,会让做好的冰块格外带香。你的下午茶有更好的伴侣了,而且孩子们也很爱吃。
妙用十:用过餐的碗有异味
洗碗水中放几片柠檬皮,能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽。同样,切过鱼的菜刀,用柠檬皮擦一擦就能去腥;锅里的腥味,放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失。
冻干柠檬片和新鲜柠檬哪个泡水好 冻干柠檬片泡水的功效
白醋洗头有什么作用与功效 白醋在生活中的妙用大全
怎么用柠檬染发 柠檬染发效果可以维持多久
柠檬怎么吃柠檬营养价值
蜂蜜柠檬水有什么禁忌 蜂蜜柠檬水的副作用有哪些
青柠檬和黄柠檬的区别
柠檬面膜的作用和功效 柠檬面膜可以天天敷吗
干柠檬片美白黑幕 怎么用柠檬美白?
柠檬汁可以直接涂脸上吗 柠檬汁擦脸有什么作用
柠檬为什么是酸的 柠檬酸成分在作怪
青柠檬与黄柠檬的区别
梦见柠檬树结满柠檬什么意思
柠檬用热水泡还是冷水泡好 柠檬用多少度的水泡最好
中餐厅赵薇柠檬水是怎么做的 赵薇同款柠檬水做法
柠檬蜂蜜水减肥用热水还是冷水 喝柠檬蜂蜜水的4大禁忌
柠檬在生活中的13个妙用
冻干柠檬片和烘干柠檬片的差别 冻干柠檬片可以减肥吗
柠檬水减肥吗 柠檬水减肥方法柠檬水的功效与作用柠檬水减肥的注意事项柠檬水什么时候喝好柠檬水减肥制作方法推荐
柠檬草精油的功效与作用 柠檬草精油的使用方法
柠檬美白的方法:4个柠檬美白小妙招肌肤白净净
柠檬美白方法 柠檬+黄瓜消除雀斑
柠檬在生活中的13个妙用 柠檬在生活中的13个妙用分享
柠檬水可以敷脸吗 柠檬水敷脸的功效与作用