微波炉可不可以烤蛋挞
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微波炉可不可以烤蛋挞?微波炉在日常生活中是很常见的一种家用电器,很多人都觉得微波炉是用来热东西的,但是有些人想用微波炉来烤蛋挞,就不知道可不可以烤,下面小编分享微波炉可不可以烤蛋挞,一起来看下吧。
微波炉可不可以烤蛋挞1
蛋挞是可以用微波炉烤制的。蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。
做法如下:
1、先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中,加入白砂糖或绵白糖均可。可以放入微波炉中一分钟,加速融化哦!
2、用蛋清分离器将蛋黄取出,可以左右稍稍用力摇晃,加速摆脱蛋清哦!注意不要用蛮力。
3、将蛋黄放入碗中,一起搅拌均匀。注意是手动搅拌,不是机器打发哦!
4、将蛋挞皮准备好摆放平整,均匀的倒入蛋挞液,放入微波炉的光波烧烤功能,加热20-25分钟即可。
5、新鲜的爱心蛋挞出炉啦。
扩展资料:
一个蛋挞相当于吃下一碗饭,又酥又软,很容易两、三口就一个的`葡式蛋挞,每个平均热量约是300卡左右,而普通一碗饭的热量是280卡,所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量,如果你体重约60公斤,啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞,就要慢跑一小时才能消耗这些热量。
脂肪多多,不饱和脂肪酸更多,但是蛋挞和米饭不同,米饭热量主要来自碳水化合物,而蛋挞则超过60%来自脂肪,虽然两者的热量差不多,你却吃进去非常多的油,而且你不会马上有饱足感,会让你一口接着一口。而且在这些脂肪中,饱和脂肪酸又占56%,专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下,饱和脂肪酸不超过三分之一,所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。
微波炉可不可以烤蛋挞2
怎么清洁微波炉
1、洗洁精清洁法
在装满水的碗中加入几滴洗洁精,稍微搅拌一下,然后直接将碗放入微波炉中,加热2-3分钟。将碗取出来,再用抹布擦拭内壁,轻轻松松就可以将微波炉上的油渍擦掉了,注意这里要用微波炉专用碗哦!
2、柠檬水清洁法
微波炉的外面清洁还是很简单,就是微波炉内壁上的油渍非常难清洁干净。第一步我们需要先软化内壁上的油渍,将柠檬水装入碗里放置微波炉内通电加热两分钟,使水蒸气把内壁上的油污包裹,静置3分钟左右。再用湿毛巾反复擦拭内壁即可。
3、湿毛巾清洁法
准备一条湿毛巾在微波炉里加热1分钟,让热腾腾的水蒸气冒出来。然后我们戴上手套,用加热过的湿毛巾直接擦拭微波炉内壁,油污轻轻一擦就下来了。这里要注意不要烫手。
4、白醋清洁法
将少许白醋滴入一小碗清水中,放入微波炉中,启动高火加热3分钟。白醋和水经过加热会产生蒸汽,附着在微波炉内部四周,然后用干净的纸巾轻轻擦拭微波炉内壁,微波炉内壁的脏东西非常轻易的就被擦拭了下来。这是因为醋有促进油脂分解的作用,油脂分解以后变成了酸和醇类的一些物质,而这些物质恰恰也都是溶解于水的,所以只要轻轻一擦即可去掉微波炉箱体内积存的污垢哟!
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