咳嗽冰糖雪梨怎么做煮多久 川贝冰糖雪梨做法
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【导读】:冰糖雪梨是一道冬季常见饮品,有很好的止咳效果,冰糖雪梨怎么做治咳嗽?冰糖雪梨煮多久?孕妇可以吃冰糖雪梨吗?其实冰糖雪梨的做法很简单,下面来一起了解一下吧!
冰糖雪梨最常见的做法就是隔水蒸煮,半个小时到一个小时。秋冬换季的时候,很多人会出现咳嗽的情况。嗓子不舒服的时候,给自己蒸一个冰糖雪梨有很好的止咳化痰效果,而且很暖身子。老少咸宜,在家中就可以自己尝试做。
除了简单的蒸法之外,川贝冰糖雪梨的做法也很常见,而且有清热化痰、润肺止咳、开郁散结的功效。最简单的做法如下:
1.雪梨切掉一小半部分,留作盖子备用,掏空雪梨;
2.在其中撒入川贝母的粉末,放上冰糖,再撒一层川贝母粉末,也可以加少量水。一次川贝母粉末大约3克左右。盖上上半部分,为了防止掉落,所以插上牙签,据说盖的严密些好。
3.隔水蒸上半小时,连梨带水一起吃下。
一般来说,糖尿病和体寒的人不建议吃。对于糖尿病患者来说,冰糖雪梨含糖量过高,而雪梨又属于寒性,体质偏寒的人不能多吃。
另外,在吃冰糖雪梨的时候,也有一些注意事项。冰糖雪梨不要和油腻的食物一次吃,容易导致腹泻。不要与螃蟹一起吃,梨和蟹都属寒性食物,一旦一起吃,对肠胃有损伤。梨含有较多果酸,体内胃酸过多的人,不能多吃。梨有利尿的功效,夜里尿频的人,在入睡前少吃。
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