鸡的特征是什么
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鸡的特征是什么,鸡是一种家禽,源于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等,相信大家也是非常了解鸡的了,毕竟每年逢年过节都会吃上,但是你们有好好观察过吗,下面给大家说说鸡的特征是什么。
鸡的特征是体长90~100厘米,雄鸟有华丽的羽毛,在中国东部看到的野鸡有一个黄铜的头,两边有白色的眉毛,下巴、喉咙和后颈都是黑色的,有金属反射,脖子下面有一个明显的白色圆圈,所以它通常被称为环颈雉,背面的正面是金黄色,背面变成栗红色,然后是橄榄绿色,所有这些都是斑驳的,尾羽很长,主要是黄褐色,上面有一系列黑点,胸部呈紫铜红色,羽毛末端有锚状黑点,下半身的其余部分也是斑驳的。
鸡的生活习性:
耐寒性差,刚孵出的雏鸡温度比成年雏鸡低3℃,需要10天才能达到正常温度。此外,小鸡的绒毛又短又薄,因此对环境的适应性不强,必须依靠人工保温才能正常生长发育。
体温高,发育迅速,一般鸡的`体温在40、8至41、5℃之间,因此必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养。
消化道短,新陈代谢旺盛,生长发育快,因此需要喂养营养充足、易于消化的饲料以满足需要。
抵抗力弱,尤其是雏鸡,很容易受到有害微生物的攻击。因此,除了清洁环境,我们还要做好预防工作。
很容易吓到鸡群,而且鸡很胆小,尤其是小鸡,轻者拥挤,生长发育受阻,重者相互践踏,造成残疾和死亡。
土鸡与养殖鸡到底有什么差异?
我们之所以弄不清土鸡和养殖鸡,一方面是它们的形态几乎完全相同,一方面大多数城里的小伙伴压根就没有见过土鸡长什么样子,还有一个关键点,那就是目前鸡的品种太多了。
其实,土鸡通常是散养的,虽然人为的也会提供一些食物,但是大部分食物都是由自己觅食得来的,而养殖鸡的食物几乎全部来源于人工的投喂。
那么,它们究竟有什么差异呢?我们从形态、肉冠、腿部特征以及性格四个方面来说一下:
01 形态上的差异
首先,土鸡有着多个名字:柴鸡、草鸡、笨鸡等等,虽然它们的名字很多,但是说的都是一种鸡,那就是由野生的原鸡驯化后的鸡,这种鸡的特点就是没有经过杂交,而目前市场上有多种鸡品种,这基本上都是经过了人工选育、杂交而来的鸡。(下图为土鸡的祖先原鸡)
由于土鸡是直接驯化的产物,没有经过杂交,所以它的形态与原鸡是最为接近的。首先土鸡无论是雌雄,都有一个相对较长的尾羽。
这是因为尾羽是原鸡飞行的一个重要器官,能够起到类似于船舵的作用,土鸡也是如此,它们虽然飞行能力有所退化,但是退化不严重,因此它的尾羽依然是比较长的(日本杂交了一种长尾鸡,这种鸡的尾羽能达到12米,这种明显的就不算了)。
除了尾羽外,羽毛的颜色也是一个辨认的方法,野生的雄性原鸡羽毛非常的华丽,整体上看具有金属光泽,由金黄、橙红以及黑色组成。
土鸡与其羽毛的颜色接近,亮度要稍微差一些,不过依然具有金属光泽,而且羽毛的颜色相对的多样化。
而棚养的公鸡,羽毛几乎没有光泽,而且颜色也相对单一。
02 肉冠
肉冠是雄性公鸡共有的一个特征,同时也是野生雄性原鸡的一个明显的特征。
由于土鸡接近于原鸡,所以雄性土鸡的肉冠比较大且厚、而且直立,最关键的是它的颜色鲜红。
而散养鸡一般头冠都比较小,不太直立,颜色要发深红色一些。
当然,目前人工培育已经出现了大肉冠的鸡品种,因此,这个特征目前已经不太适用于辨别土鸡和棚养鸡了。
03 腿部特征
成年的雄性原鸡除了四趾向前,还有一个位于脚腕内侧(向后)的角质钩子,这个器官被称为“鸡蹬子”,这是雄性原鸡在繁殖期争夺配偶打斗时的武器,它们可以高高的跳起,以这个爪子攻击对方。
由于土鸡也是散养的,它们依然与原鸡的习性差不多,所以土鸡长到6个月左右时也会出现这一特征,而且这个特征是随着年龄的增加而增长的,因此,选择鸡蹬子比较长的公鸡,即使不是纯土鸡,饲养的时间也比较长。
当然,鸡蹬子一些饲养的鸡也能长出来,此时最好的辨认方法就是看腿了,在鸡蹬子长度差不多的.情况下,土鸡的腿更加纤细,而养殖鸡的腿通常都比较的粗壮,这是因为同样的生长周期,土鸡更瘦,肉质更加紧实,所以不需要如此粗壮的腿部(不是肌肉哈,是连接鸡爪的骨头粗细),而人工饲养下,饲料充足,再加上一些激素,它们长体重会很快,也会更重,所以腿部的骨头自然就更粗一些。
第四:性格。
野生原鸡,尤其是雄性,它们好斗,这是它们的天性,而土鸡由于在人工驯养下依然是散养的,所以它们依然保留了好斗的性格。
相比较而言,养殖场里出来的公鸡就相对胆小一些了,因此,在买活鸡时,看到商贩很谨慎地从笼子里拿鸡,拿出来后鸡挣扎幅度非常的大,这大概率就是土鸡了,如果一拿就很老实,基本上是规模化养殖出来的鸡。
1、鸡是一种全身长满羽毛的家禽。
它的羽毛分为直羽、羽绒、毛羽等。
公鸡的羽毛又长又窄又尖。母鸡的羽毛又短又宽又圆,公鸡头顶有一把鲜红的鸡冠,而母鸡没有。当太阳升起时,公鸡会发出唧唧的叫声。
2、火鸡
火鸡体长约115cm,体重可达10、8kg,喉部下垂有红色肉瓣,羽毛多为绿色或棕色。
而且,公火鸡的尾羽像扇子一样展开。它原产于美国和墨西哥,主要栖息在温带和亚热带森林中。
3、乌骨鸡
乌鸡又名巫山鸡,已有400多年的`饲养历史,羽毛洁白,骨骼乌黑,具有营养价值高、体型小、生长快等优点。
养殖乌鸡时,需要将受精卵放入孵化器中进行人工孵化,以提高乌鸡的孵化率。
4、红腹锦鸡
红腹锦鸡,别名金雉,体长59-110厘米,雄性羽毛艳丽,头上有金色云冠,而雌性头部和后颈部呈深褐色,羽毛棕黄色,多生活在海拔500-2500米的地区。
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