年货什么时候买最合适
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年货什么时候买最合适 ,每一年过年家里都会买很多的年货,还有送亲戚好友的一些礼品,有一些朋友不知道这个年货什么时候买最合适,下面跟着小编一起来了解一下年货什么时候买最合适吧。
买年货肯定是越早买越好啊,千万不要临近过年的时候才买,那样不仅是时间很仓促,而且价格是真的很贵。所谓年货,简单来说就是过年时要用到的东西。比如在日常饮食方面,大节之时,很多地方的人都喜欢杀猪宰羊,所以在过年前,买鸡鸭鱼虾等生活类食品就是很常见的了。除了主食外,说起年货有哪些时,很多人想到的是休闲类的食品。
年货有哪些东西
春联:用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞(这是长辈对晚辈的奖赏)甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心菜头:好彩头的意思全家:全家福的'意思
火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺长年菜(芥菜):长寿的意思
春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)甜食:用来[开正]招待客人,说好话
各个地区的必备年货有所不同,如在中国的广东地区,常见的必备年货:坚果(常见的有开心果、腰果)、利是糖(红色包装的糖果)、曲奇饼等等。
年货为什么叫年货
在春节置办年货是中国寻常百姓家不可或缺的头等大事,包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、干的、鲜的、生的、熟的,总之春节所必须的物品,统名之曰“年货”,而把采购年货的过程称之为“办年货”。
年货是干嘛的
买年货其实就是为了在过年期间用来招待客人用的,另外有一部分就是为了装饰家里,渲染过年气氛,以及我们中华民族的传统风俗习惯。比如说我们过年的时候都会买年桔还有桃花或者是其他的鲜花,会买对联,福字,这些都是用来装饰家里用的哦。
采购年货之早买:
一、米面粮油
俗话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,过日子米面粮油都是不能缺少的,特别是到过年期间,更需要备足了米面油。毕竟年前就要炸各种丸子、小酥、排骨,蒸上一筐筐的馒头,春节期间家里还要接待不少的亲朋好友,米面油消耗量增大,家里的最好是能多备一点就备一点。
这些米面油存放时间也比较长,放很久也不会坏,如果现在遇到哪个商家搞春节促销,可以多买上些放在家里,等到小年前后陆陆续续就要开始大量使用了。
二、腊味干货
腊肠、腊肉等腊味是过年不能少的美味,基本大部分家庭都会适当的腌制或购买些腊肠、腊肉,保质期较长,存放得当能吃上一整个冬天,关键还好吃,无论是蒸着吃,还是炒着吃都很美味,过年期间端上桌,人人都爱吃。
家中如果还没准备腊肠、腊肉的,最好尽快着手购买了,如果想要新鲜现腌制的,距离过年还有十天左右的时间,目前还来得及制作和晾晒。若是习惯购买腌好的`腊味,现在价格还不是特别贵,等到年根价格有可能上涨,不如先买回来放在冰箱里囤着。
还有像木耳、黄花菜、香菇干等干货类食物,也可以先买好放在家,既好存储无需占用冰箱空间,随便找个阴凉地放上一年半载也不用担心,还方便烹饪制作,清水泡发后就能做出美味佳肴。过年前如果忙着准备各种东西,没空买菜,就先用这些干货简单做菜吃。过年时,这些干货也都能成为最佳配菜,鲜香可口,为菜肴多增添一丝独特风味。
三、坚果糖果
春节期间家中招待亲朋好友时,少不了要往茶几上摆一些花生、瓜子、开心果等一些坚果和糖果,在饭前饭后说话聊天时,吃一些解解嘴馋,不让嘴巴太寂寞,孩子也因为有糖吃而开开心心的。
这坚果和糖果也建议提前买,现在买种类多,质量也好,有很大的挑选余地,等到临近年底了再买,很多自己喜欢吃的可能早就被抢购完了。而且现在快递还没有停运,当地没有卖的糖果及品质好的坚果,还能在网上多挑一挑,买了寄回家里,等再过几天快递停运,就只能到超市、商店选择有限的种类和品牌了。
采购年货之后买:
一、冻货
冻货也是年货购买清单里重要一项,尤其是在北方,冷冻的带鱼、黄花鱼、大虾等海鲜鱼类,还有炸着吃的春卷、芝麻球、鸡柳等,基本都属于要存放在冰箱里保存的冷冻食品。很多喜欢提前准备好年货的朋友,也会早早的把要买的冻货买回家放冰箱里,等到过年随便一加工就能端上桌。
其实,这类冻货更适合临近春节前买,距离年根越近,商家卖的价格可能就越便宜,因为这些冻货他们都是在春节期间临时大量采购的,如果年前不销售一空,到了年后就不好卖了,而且春节期间会积压资金,还有可能要再给冷库付租用的钱,得不偿失。所以,在临近除夕前两三天再去买,冻货会进行打折促销,说不定能省下不少的钱。
二、水果
除了坚果、糖果,水果也是过年期间不能少的,既能放在家中招待客人,也能在走亲访友时提上一些当做礼品。现今已经有不少水果店,在门内门外摞满了各种成筐的水果或是水果礼盒,也有不少朋友会去购买。
过年了摆年货卖啥好
1、春节期间卖家禽。鸡、鸭、鹅等家禽是过年期间销量非常大的东西,虽然不同的地方对于家禽需求有需求的侧重,但不管怎么样,鸡、鸭、鹅这几样家禽在过年期间的需求量都是非常大的,作为饮食类中年货,鸡、鸭、鹅可以说是春节期间最好卖最赚钱的年货。
2、春节期间卖肉类。猪肉、牛肉、羊肉都是人们日常比较喜欢吃的肉类,而过年期间,由于还有风俗上的需要,很多地方都需要买猪肉拜祭,因而,猪肉在春节就特别好卖,市场的`需求量在春节会增加。因为这个年货是家家户户都要买的刚需年货。
3、春节期间卖鞭炮。鞭炮是民间无论是过年过节,而到了传统的民间最喜庆最大的节日—“春节”时,放鞭炮贺新春,每到除夕,人们便“燃竹而爆”,在我国有两千多年历史,鞭炮在春节期间,它的使用量超过全年用量的一半。
4、春节期间水果。春节过年期间,特别是新年,亲朋戚友家,人们都要带上点礼品,比如烟、酒、水果、海产品等等。不管什么地方,水果就特别好卖,而象征新年大吉大利、团团圆圆的桔子及苹果,就特别好卖也特别赚钱。
5、春节期间卖对联。对联成本非常低,但可以获得十几倍利润,一天下来赚上千元是没问题的。如果要卖对联,建议大家在人流特别多的地方,尽管那里租金比较贵,但人流多才有生意,赚的钱才多。卖20-30元的大门对联,进货价不会超过也就大约10元左右。
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