腊月二十八的风俗
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腊月二十八习俗有贴年画、贴春联、贴窗花、发面、蒸枣花等。
腊月二十八有发面、打年糕、贴年画、贴春联等风俗,此时各家各户要开始准备主食过年。各地风俗有所不同,如山东、河北、河南三省交界处的地区、安徽省宿松与太湖交界之处的地方有许多姓的人家是在腊月二十八过年。
腊月二十八的习俗有哪些
打年糕,又名搡年糕。几乎每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕,并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物。
贴年画,是中国农村老百姓喜闻乐见的艺术形式,大都在新年时张贴,装饰环境,含有祝福新年吉祥喜庆之意。
贴窗花,窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。
1、发面:“腊月二十八,把面发”,到了腊月二十八,各家各户要开始准备主食过年。过去没有发酵粉,普通的面提前几天做好了容易坏,只有发面不容易坏,于是二十八这天发面,准备正月初一到初五的主食,同时也因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。
2、贴花花:“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。贴春联的`习俗源于古代的“桃符”。随着造纸术的问世,就出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。家家户户还会在屋门上、墙壁上等地方贴上大大小小的"福"字。以此寄托对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。
3、打糕蒸馍:在腊月二十八这天,太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九才“蒸馒头”。
4、过年:各地的风俗习惯有所不同,如山东、河北、河南三省交界处的地区、安徽省宿松与太湖交界之处的地方有许多姓的人家是在腊月二十八过年。
腊月二十八习俗是什么
发面 腊月月二十八把面发,准备主食了,发面,在过去没有速效发酵粉,普通面它不容易搁, 发面不爱坏, 于是二十八这天就发面准备正月初一到十五的主食,也有二十七把面发出来了,二十八这天开始蒸枣花就是蒸带枣的,这些带馅的。
按着老理儿说,从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜,所以老北京人习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。
由于春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,而蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸(四声)谐音、烙与落谐音,均属不吉利,所以老北京人在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头,这叫隔年吃。
如今,外面卖的馒头花样繁多且价格不贵,所以平日自己发面蒸馍的人越来越少。但是,每到年关,很多人还是会按照老辈传下来的习惯,在腊月二十八这天发面,准备第二天蒸馒头。
腊月二十七准备了过年要吃的肉类,到了二十八这天,就该准备面食了。过去,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天多做好了十分容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,同时,这也是因为初一到初五期间不能动火蒸馒头。
蒸枣花 在这天,太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九才“蒸馒头”。
贴花花 腊月二十八除了要发面以外,还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学
他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的`“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。
腊月禁忌
1、农历腊月最冷,不要随意搬家。腊月不能动土,冻土搬家需要择日再搬,因此搬家不可忘记提前搬,搬家后一定要先请很多朋友吃饭才会更好。
2、腊月应该大扫除。腊月很多朋友都会把家中的一些穷气扫除,于是在家中不好的气息都要扫出家门,可以盼望过年运气更好哦。
3、腊月是结婚的喜月。腊月时间结婚最佳,很多朋友在腊月结婚,是初阳之岁,日子会越过越旺。
4、腊月忌言鬼、死、杀等不吉字眼、忌打碎碗碟,忌恶声谩语,忌随地便溺,忌泼污水、灯油于地等。
5、在腊月不管是说话还是做事,一定要谨言慎行,千万不要随意说话,更不要在腊月中随便发誓言,要以和气生财为主。
腊月传统风俗有哪些
贴年画
贴年画具有祈福、装点居所的传统民俗功能。年画是中国的一种古老的传统民间艺术,他反映了人民大众的风俗和信仰,寄托着人们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于”门神”,春联由神荼、郁垒的名字而向文字发展,而年画依然沿着绘画方向发展。
守岁
守岁俗名”熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。 守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。
吃年夜饭
吃年夜饭在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的.爆竹声,小店铺子传出的”劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
饮屠苏酒
饮屠苏酒是从古代流传下来的,屠苏是一种药酒,喝了能强身健体,祛除身体的不正之气,这就全家老少皆可喝,最有趣的是喝屠苏酒的顺序是从小到大喝起,并非我们传统的长者先饮。
以上便是关于腊月禁忌的所有内容,文中观点仅为小编的个人看法,仅供各位作参考,部分情况还是要以现实为主。
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