胭脂花根的食用方法
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胭脂花根的食用方法,胭脂花是大家非常熟悉的一种中药材,胭脂花根带有很多柠檬酸和很多木薯淀粉,能确保身心健康的另外有益于消化吸收,胭脂花根是可以吃的,以下分享胭脂花根的食用方法。
胭脂花根的食用方法1
胭脂花根的食用方式:
煎水。
取5-8克胭脂花根,将药材稍微清洗掉表面的灰尘杂质后,放入砂锅中,倒入适量的清水,开火煮沸,沸腾后继续煮20分钟左右,煮完将胭脂花根过滤掉,只饮用汤水即可。
功效:
胭脂花根味辛,入肝经,在《新华本草纲要》到“有止痛、祛风功能,用于癫痫头痛”除此外对于风湿痹痛、关节疼痛、筋骨疼痛等不适症状,用胭脂花根也能起到缓解疼痛的作用。
胭脂花根的功效与作用
核心功效:祛风湿、止痹痛
功效作用:胭脂花根具有祛风湿、止痹痛的作用。
脂花根是紫茉莉科植物紫茉莉的根。胭脂花根偏寒,味甘,归膀胱经,可用于治疗跌打损伤导致的关节肿痛,疮痈肿毒,也可用于治疗头痛等。胭脂花根祛湿的功效还可以治疗带下赤白增多,乳痈,水肿,热淋等症。
适宜人群:跌打肿痛者、湿热内注者
不适宜人群:体质虚寒者
不宜同食-名称:无特殊同食禁忌
食用方法1-名称:煎服
食用方法1-内容:胭脂花根可以直接饮用汤水,将药材稍微清洗掉表面的灰尘杂质后,放入砂锅中,倒入适量的清水,开火煮沸,沸腾后继续煮20分钟左右,煮完将胭脂花根过滤掉饮用。
胭脂花根的食用方法2
炖猪脚做法一,
材料
胭脂花,新鲜栗子200克,桂圆肉100克,猪蹄2只,调味料:盐2小匙
做法
1.栗子入开水中煮5分钟.捞起剥膜,洗净沥干;
2.猪蹄入沸水中汆烫捞起,中洗一次:
3.将准备好的栗子、猪蹄放入炖锅中,加水淹过材料,以大火煮开,改用小火炖30分钟;4.桂圆剥散,入锅中续炖5分钟,加盐调味即可。
做法二,
材料
猪前蹄2只,玫瑰腐乳5块,大粒花生米4把,葱1根,姜1块,黄酒小半碗,冰糖1小把,老抽5汤匙,醋1汤匙,八角2粒,香叶2片,花椒1小撮,干辣椒3粒,盐,香油适量
做法
1.每只猪脚让商家事先切成四块,洗净后,用冷水煮去血沫,并用热水再冲净,把残留的毛 处理干净,控干水份备用。
2.锅内多放些油,将猪脚放入,小火将皮煎至发白,倒入葱段、姜块、冰糖炒香并出糖色。
3.倒入黄酒,马上关上锅盖,让黄酒在锅内蒸发两分钟,以便去除杂味。
4.倒入除盐、香油以外的所有原料,翻炒均匀上色,并加入热水至淹没锅内所有原料(水可 比原料再高出一些,大火烧开,改小火炖1个半小时后,加盐、再炖15分钟左右看汤汁变粘 收干,倒入香油提味关火。
小诀窍
1、炖的时候水宁可多一点点,也不要中途添加。 最后如果看汤汁剩得有点多,把火开大,不加锅盖即可收干。
2、喜欢吃口感略硬的花生,可在最后半小时放。
3、用辣腐乳来做另有一番风味。
做法三,
材料
净猪脚2只,生花生米50g,干红枣20g,料酒1汤匙(15ml),米醋1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g)
做法
1、洗净猪脚,并对开剁成4块;生花生米和干红枣洗净,放入冷水(500ml)中浸泡1小时,备用。
2、将剁好的猪脚块,放入滚水中汆烫1分钟,捞出用流动水冲洗去出杂质,沥净水分,待用。
3、取电压力锅一只,放入猪脚块、花生米、干红枣、泡花生的水、料酒、米醋和盐搅匀,盖上盖儿接通电源,打开电压力锅的炖煮开关,进行炖煮。
4、将炖煮好的花生红枣猪脚,盛入碗中倒入剩余的汤汁即可。
胭脂花根的食用方法3
胭脂花根的作用
祛风止痛
胭脂花根味辛,入肝经,在《新华本草纲要》提到“有止痛、祛风功能,用于癫痫头痛”除此外对于风湿痹痛、关节疼痛、筋骨疼痛等不适症状,用胭脂花根也能起到缓解疼痛的作用。
缓解便秘
胭脂花的根含有一定的纤维素成分,而这种物质进食后有利于加快胃肠蠕动,帮助食物更好的消化和吸收,除此外纤维素不易被消化,因此在肠道内能促进粪便的形成和排出,对排便困难的人来说是有一定帮助的.。
一、胭脂果的调节心血管的功效作用
胭脂果能够保心护心,稳定心率,同时增强心脏的功能。胭脂果能够增强心脏肌肉群组,让心脏的起搏更加有动力,从而强化心脏的健康度。胭脂果同时可以调节血压,降低血压稳定血压。
胭脂果简单的泡水喝,给有心血管问题的人带去健康。胭脂果还可以消除体内的脂肪堆积,减少脂肪吸收。达到减脂保护心血管的目的,同时还可以增强自身免疫力。
二、胭脂果消食理气的功效作用
胭脂果可以帮助提升食欲,还能够理气平喘。食物不及时消化的话会造成胸闷气喘,不利于机体发展。胸闷腹胀能够借助胭脂果来调理,同时还可以调节气息,恢复人体的基础气血循环。
胭脂果对于老年人而言也极有好处,可以保障心脏的健康,还能够缓解腰腿疼痛。新鲜的胭脂果榨汁或者用来炖肉都是很好的选择。
3糖水胭脂果的做法步骤
1. 挑选无虫眼、无腐烂,大小均匀的山楂,去掉蒂结。
2. 用毛刷一个一个将山楂清洗干净。
3. 用60℃左右的热水浸泡10分钟,然后立即用凉水再浸泡10分钟,这样做可以防止山楂皮发皱,令外形美观。
4. 将山楂放入锅内,加入适量凉水,中火煮8分钟,加入适量冰糖。火太大,或煮时间太长,山楂易开裂,不好看。
5. 放凉后,入冰箱冷藏,两天后食用最佳,因为冰糖被山楂吸收,酸甜可口,如果煮好马上吃,口味上有些酸。
4胭脂果的营养分析
1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
2. 山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;
3. 它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;
4. 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;
5. 山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;
6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
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