冬天喝羊肉汤会胖吗
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【导读】:羊肉汤是最适合冬季进补的食物之一,因为羊肉具有驱寒保暖的作用,但是也有很多正在减肥的人却担心喝羊肉汤会导致长胖,下面就来一起看看吧。
冬天适量的喝一点羊肉汤是不会长胖的,不过一定要注意适量。
羊肉汤的营养价值丰富最适合冬季进补,但是如果是在减肥期间担心长胖的话喝羊肉汤就要注意适量,不同通常情况下正常饮食是不会容易导致发胖的。羊肉热量相比其他肉类算是比较高的,100克可食用部分的羊肉(肥瘦)热量为203大卡,而100克可食用部分的羊肉(瘦)热量则为118大卡。由此可见,羊肉的属于热量略的食物,但是减肥期间还是适量食用羊肉(瘦)的。
正常情况下适量的喝羊肉汤是不会长胖的,因此冬季进补还是可以选择羊肉汤。冬天想要进补羊肉是非常好的选择,因为羊肉温补、营养价值丰富,并且通常情况下吃羊肉是不会导致发胖的。因为羊肉中的肉碱含量比较高,脂肪熔点高是很好的减肥食物。羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。
减肥期间是可以喝羊肉汤的,并且也可以食用羊肉。
适量的食用一些羊肉不仅不会长胖,反而具有减肥的效果。羊肉中的“肉碱”是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中,经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同,在每100克肉中,猪肉含21毫克肉碱,牛肉95毫克,而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。
不过羊肉虽然可以减肥但也要适量的食用,通常一周2—3次就足够了。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但是,它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不容易发胖。而且,羊肉中的肉碱含量比较高,脂肪熔点高是很好的减肥食物。不过虽说羊肉不发胖,可以减肥,但是也不要肆意多吃哦。因为羊肉性热,含有较多的热气,即使是冬天也不宜多吃,尤其是热性体质的人,以免出现便秘上火的现象。一般建议一天吃的量不要超过二两,以及一周进食两至三次即可。
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