孕早期就爱这一口酸爽 吃酸禁忌要牢记
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【导读】:孕早期,孕妇普遍有一个爱好,就是喜欢吃酸的,尤其是孕吐,吃酸的食物可以得到缓解。不过吃酸的食物也有禁忌的,下面就和小编来看看孕妇饮食禁忌。
一、孕妈早期饮食嗜酸有什么好处
1、增加孕妇食欲,减轻早孕反应
从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人带来的好处就是,酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。总的来说,吃得多比吐得多好呀!
2、促进钙的吸收和胎儿骨骼成长
从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁质可促进钙的吸收和骨骼成长,促进造血。并不是说只要是酸味就一定好的食物,这里所说营养包括新鲜水果和酸奶等营养食品。
二、哪些酸味食物可以吃
1、富含维C的酸味瓜果
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
2、酸奶
酸奶营养价值高,富含钙、 优质蛋白多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养排泄有毒物质。有的孕妇认为酸奶经过发酵制成又很凉所以不敢饮用,其实怀孕后不但可以饮酸奶,而且还很有好处。酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的,对缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促进消化。
3、利用调味品制作的酸味食物
孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。
三、哪些酸味不能吃
1、山楂
山楂属于酸性食物,对于喜欢吃酸的人来讲,其实是美食,尤其那一声冰糖葫芦的叫卖,一听到就流口水……一下暴露了年龄的感觉。其实,山楂不适宜孕妇食用,其对子宫的刺激相当大,能刺激其收缩,从而可能引起流产等。包括山楂制品,虽然山楂的含量不是太高了,但还是不建议食用,例如,山楂饮料,或者是山楂罐头等。
2、腌制的酸菜、泡菜
当孕妇在饮食不是太规律或者是没有胃口的时候,是可以选择吃些自家腌制的酸菜或泡菜来改善一下胃口的。当然,不要多吃,腌制类食品本身除了味道好吃,助消化之外是没有营养成分的!但是,注意,因为咸菜,其本身就是含盐量过高的食物,而且如果没有腌好的话,也会有大量的亚硝酸盐出现,所以在吃的时候,一定要注意,如果有白盐霜出现的话,不建议再吃。当然咸鱼什么的也属于腌制类食物,孕妈咪同样不能够吃!
注意:不但是孕妈应该少吃,备孕MM也应该尽量的少吃此类食物。
3、酸辣粉
传统酸辣粉的汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤。市场上大部分的酸辣粉的汤是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果,黑乎乎的上面漂着一层厚厚的辣椒油。与其称那个叫汤,不如叫“酸辣水“。要不就是汤很浑浊,里面渣太多。孕妇本身体内有热气,酸辣粉吃多了会增加肠胃的负担在排便的时候用力很容易流产,所以少吃酸辣粉这种燥热的东西。
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