电陶炉和电磁炉区别
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电陶炉和电磁炉区别,电磁炉是一种用电的厨房工具,不仅使用方便,而且干净整洁,所以电磁炉作为最近几年颇为人们所接受的烹饪器具,电磁炉的品牌很多,以下分享电陶炉和电磁炉区别。
一、电陶炉和电磁炉的区别
电陶炉和电磁炉其发热原理,以及工作模式都是不同的。其具体区别如下:
1、工作原理上的区别
电磁炉的工作原理是由电磁场在铁锅上产生涡流,从而使得锅体自身发热;而电陶炉则是由电阻式电热丝产生高温,经面板辐射至炉面,从而加热锅炉。
2、使用锅具上的区别
电磁炉适用铁质导磁材料的锅具,而电陶炉可以使用所有耐高温锅具。
3、工作模式上的区别
电磁炉采用锅体直接发热的*,所以其升温快速,并且还可以正确感应锅底的温度,监控锅内温度,更加的自动化,安全性性也很高。但是电磁炉在工作的时候,会产生低频的电磁波。
电陶炉采用的是电阻式电热丝加热,这种加热*会导致炉体内温度非常高,安全性方面比电磁炉低。
4、工作效率上的区别
电磁炉的热效率可达96%,而电陶炉的热效率*可达65%左右。
二、家用买电磁炉还是电陶炉
在了解了电磁炉和电陶炉区别之后,对于电磁炉和电陶炉有更加清晰的认识。但是电磁炉和电陶炉是各有优缺点,所以导致很多人不知道如何选择,那么家用买电磁炉还是电陶炉呢?
1、电磁炉和电陶炉相比较来说,还是建议选择电磁炉,因为相对比较安全。
2、电磁炉出现时间较早,所以现在技术、工艺等方面相对成熟,普通电磁炉的使用寿命大概在5年左右。而电陶炉是近几年才成为国内推广产品,所以相对于电磁炉来说,技术、工艺等方面相对滞后,其使用寿命较电磁炉要低。
3、电磁炉在使用的时候,是无明火,并且在提锅之后,是不工作的,所以相比较来说,安全性较高。而且使用完毕之后,炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热。
但是电陶炉使用的时候,其炉面温度可达650度左右。在使用之后,炉面表面温度也是非常高的,所以使用安全性方便比较低,容易导致烫伤、火灾等危险。
三、电陶炉真的非常耗电吗
在选择厨房电器产品的时候,节能性也是重要的。那么电陶炉真的非常耗电吗?
1、电陶炉的发热是通过电阻式电热丝加热产生的,简单的可以将电陶炉认为是纯电阻电路,合金加热丝变热电阻降低,响应电路功耗也发生改变。
2、从其烧水时间来看,电陶炉的烧水时间超过电磁炉接近4分钟,并且电陶炉消耗的电能约是电磁炉的1.7倍。
所以电陶炉相较于电磁炉来说,是非常耗电的电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量,热转换效率高。而电陶炉因为是纯电阻电路,所以合电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收,热转换效率低,所以其耗电量相对较大。
3、虽然电陶炉的耗电量相对较大,但是电陶炉加热均匀,可以持续性进行加热,并且可以连续的调节,可以真正实现文武火功能。烹饪出的食物,口感也是非常好的。
一、电陶炉介绍
电陶炉在使用的时候,和火炉的效果差不多。可以炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等。
缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级,效率只能达到60%,不过不挑锅。
二、电磁炉介绍
我们经常使用的电磁炉,有着许多的优点,热效率高,省电。烧水比电陶炉要快。锅体离开便会自动断电,很适合家中的老人使用。但缺点是并不是什么锅都可以使用,烧菜时火并不是太大。
三、技术不同
1、电磁炉
电磁炉是我们经常会用到的电器,电磁炉是利用电磁场原理,通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。这种技术有一定的限制作用,需要铁质的锅具才能产生电磁场,在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性。
2、电陶炉
电陶炉和电磁炉之间,有着许多的不同,电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉加热速度加快,产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素。
一、电陶炉和电磁炉的区别
1.本质区别。电磁炉大家应该都挺熟悉的,走入消费者家庭中已经很久了,电磁炉可以炒菜烧水等等,电磁炉使用的电磁场原理,是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术,发热时候会产生红外线。
2.效果区别。电磁炉使用的间歇性加热方式,不能长时间保持固定的加热,温度可控性不强,而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候,你感觉水翻滚要开了,但是其实没有达到100度,而电陶炉表面温度就很高,和明火的感觉是一样的。
3.功能和锅具的区别。电磁炉生活中咱们也就是基本的功能,比如说炒菜、烧水、煎炸、等等,而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多,所以功能齐全。
另外在锅具的选择上来说,两者也具有很大的不同,电磁炉对锅具要求比较严格,必须是铁锅或者是不锈钢锅,比较局限,而电陶炉就不同,只要是能够抗高温的锅都可以在电陶炉上使用。
4.安全保健区别。电陶炉采用的就是无名火原理,使用中产生的红外线不仅对人无害,还会促进人体血液循环,提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁,多多少少会对人产生危害。
5.噪音区别。电陶炉使用中没有什么声音,很安静,但是单词路在使用的.时候却会有一些噪音出来,很影响我们的心情。
二、电陶炉和电磁炉哪个好
电陶炉的优势
1、电陶炉是一种新型的 厨房电器 ,而电磁炉是属于一种传统的电磁炉,这两种产品对比下来。从的电陶炉的角度上面去看,电陶炉与电磁炉相比,各有优势各有劣势。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉,而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。
2、电陶炉和电磁炉相比,电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。电陶炉还有小火连续加热的功能。电陶炉是一种没有明火加热的电陶炉,这样的电陶炉就会更加环保,没有辐射,少污染。所以在传说中电陶炉还有着很好的保健作用。
电磁炉的优势
电磁炉与电陶炉相比,电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度,而电磁炉面板温度要比电陶炉低,所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。
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