小宝宝可以吃什么鱼
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小宝宝可以吃什么鱼?鱼富含营很高蛋白质,营养价值非常高,宝宝从小吃鱼对宝宝的脑部发育还是有用的,吃鱼对宝宝的身体有什么好处?跟着朵朵女性一起来看看有关小宝宝可以吃什么鱼。
小宝宝可以吃什么鱼1
9个月宝宝吃什么鱼好:
1、鲈鱼
鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。
2、太阳鱼
太阳鱼属于淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品。太阳鱼味道鲜美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由于个头较小,很适合一次给宝宝蒸一条来食用。
3、带鱼
DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。
4、黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的`鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
5、三文鱼
三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。
宝宝吃鱼的好处:
1、帮助脑部发育
DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力;并能预防、改善老年痴呆症状。
2、减轻过敏与发炎症状
EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,如异位性皮肤炎,可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。
3、使眼睛明亮有神
鱼类中的牛璜酸,可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应,并维持大脑皮质视敏度的刺激反应,具有维持视力的功能。
小宝宝可以吃什么鱼2
八个月宝宝可以吃鱼吗
8个月大的宝宝可以吃鱼,但是过敏体质的宝宝不能吃。家长可以给宝宝做鱼肉粥,最好选择鱼刺比较少的鱼肉,把里面的鱼刺挑干净之后,跟大米一起熬成香浓的鱼肉粥喂给宝宝吃。也可以给宝宝做鱼汤,或者把鱼肉做熟之后用料理机把鱼肉打成泥,最好少喂成块的鱼肉给宝宝吃,因为宝宝的肠胃消化比较脆弱,牙齿也没有长全,吃成块的鱼肉,容易造成消化不良。
宝宝吃鱼要注意什么
宝宝吃的鱼一定选择刺少的,然后做成鱼泥,最好吃以清蒸、水煮的烹调方式为宜,少用油炸,一方面是因为油炸对于宝宝来说过于油腻、燥热;二来是油炸后会使肉质变得比较硬,加上油又会延缓胃的排空,不利宝宝消化。像是清蒸鳕鱼、鱼粥、鱼丸、鱼汤、青菜炒鱼片等,都是适合宝宝的料理食谱。
八个月宝宝吃鱼怎么做
1、可以给宝宝吃胡萝卜鳕鱼粥,材料有鳕鱼、胡萝卜、粳米。做法:将萝卜切成碎末,再把鳕鱼去除骨刺,然后将两者一同煮熟,放入米粥搅拌。
2、也可以做薯泥鱼肉糕,材料有土豆,鳕鱼。做法:先将土豆切成块状,放到锅中蒸熟。再将鳕鱼加水煮,煮熟之后,可以与之前的土豆搅拌一起,压成泥。
3、香煎银鳕鱼,材料有银鳕鱼,少许蛋清,葱,姜,蒜。做法:要将鳕鱼洗干净,取鱼肉沾上少量的蛋清,在锅里煎鱼。煎好之后,再加入葱姜蒜,加入酱油,加点热水,再把切好的蘑菇放进去,加适量的盐,即可出锅。
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