冬季宝宝要摄入什么营养

冬季宝宝要摄入什么营养，冬天人体的热量散失会比较快，所以我们饮食中的热能就需要有所增加。当然宝宝也一样需要摄入一定量的营养，那么冬季宝宝要摄入什么营养呢？下面就由小编带大家一起去了解下吧

冬季宝宝要摄入什么营养1

富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物

随着气候变化，天气变冷，人体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。

所以，冬天里身体的热量散失会比较多，我们饮食中的热能需要相应增加，要让孩子多吃些豆类食物，以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。

富含维生素的食物

冬季是儿童感冒等呼吸道疾病的高发期，如果能够摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。冬季有两种维生素值得重视，一种是维生素A，另一种是维生素D。研究表明，维生素A与呼吸道感染的关系十分密切，而维生素D可最直接影响人体的免疫力。

冬季的一些常见菜，如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的.营养素都充足。

如果没有丰富的绿叶菜供应，可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物，它们均富含维生素C、维生素B和维生素A，红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，还有清内热、去瘟毒作用。另外，动物的肝脏富含维生素A，冬季里也要让孩子适当多吃一些。

润燥食品

萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是说萝卜有很好的保健功能。

吃萝卜的花样很多，可生吃、凉拌、炒菜，也可做汤。冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效，可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。

另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。

含膳食纤维的食物

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于身体内毒素的排出十分有利；另外，膳食纤维还有控制体重的作用。

所以，要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜，它们都含有较多膳食纤维。

菌藻类食物

香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有体必需的常量和微量元素，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。

含无机盐的食物

有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。

这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。冬天尿量增多，无机盐的排出也随着增多。如果多吃富含钙、铁、钠、钾的食物，例如虾皮、虾米、猪肝、香蕉等，可以有效预防这些矿物质的缺失。

冬季宝宝要摄入什么营养2

宝宝营养的吸收

碘——宝宝发育动力

碘的生理功能是通过甲状腺完成的。甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素。作用为能量代谢，促进胎婴儿等机体增长、体重增加、肌肉增长和性发育，促进神经细胞的增殖、迁移、分化和细胞的髓鞘化。

缺乏碘则会减少甲状腺素，从而导致不同程度的脑发育落后。孕早期缺碘易导致胎儿中枢神经系统及听神经损害，出生后可有脑损害、甲状腺肿及骨骼和生长发育不良。

食物中的海产品、含碘盐中可以摄取到一定的碘。孕妇和产妇由于胎婴儿生长发育的需要，需要补充碘，适宜日补充量为50微克。

作用：促进脑发育和体格发育

缺乏时：易流产、死胎、先天畸形、甲状腺功能减退、出生后易患克汀病。克汀病就是呆小病，临床表现：身材矮小智力低下。

补充量：日补充量50微克

锌—宝宝灵性源

锌是一种重要的人体必需微量元素。它是体内多种酶的重要成分，参与热能代谢，蛋白质及胰岛素的合成，与生育、免疫均有关。

妊娠后锌的需要量增加，平均胎盘及胎儿每天需锌0.75~1mg，缺锌可使羊水的抗微生物活性物质缺乏，胚胎神经细胞数目减少，甚至发生神经系统畸形。孕妇和产妇缺锌则使胎儿和婴儿生长发育停滞，并发生代谢障碍、性机能发育不全。胎儿体内的锌需要量很大，以脑、肝、骨骼中比较为丰富。孕早期的胎盘和血液中锌含量也很高，乳汁中的锌需要也很大，如果产妇锌摄入不足则会降低乳汁的营养质量。锌的生理功能还有：调控细胞的分化和基因表达，维持生物膜结构和功能，增强免疫力。

作用：参与细胞发育和基因表达调控

基因是一种遗传物质，也会发生遗传代谢病。基因突变时造成胎儿发育畸形，而锌是控制基因突变的一种物质，可有效控制基因变化

缺乏时：引起脑、心脏重要器官发育不良

补充量：日补充量6毫克

维生素A—脑、眼长动力

维生素A的生理功能为增强视力、参与细胞的增生和分化、增强免疫功能、参与骨质代谢等，比较重要的是它促进脑发育，是促进脑组织生长发育的重要物质。另外，胎儿在肝内需要贮存一定量的维生素A。

我国营养专员建议每日孕妇增加摄入量为1200微克。孕妇除从食物中增加摄取量外，每日还需专项补充500微克的量，乳母同样需要补充。

作用：对胎儿视觉功能的发育，细胞增殖生长，骨骼发育有重要作用

缺乏时：导致胎儿多器官畸形，死亡、流产、胚胎收缩。什么叫胚胎收缩？就是胚胎缩小，不生长了，比较后导致流产

补充量：日补充量500微克