用茶水主动挨个敬酒好吗
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用茶水主动挨个敬酒好吗,我们平时和朋友或同事相处时,一些饭局小聚自不会少,在饭桌上自然少不了与同事领导之间喝上几杯,在酒桌上当然也少不了敬酒这一环节。下面来看看用茶水主动挨个敬酒好吗。
用饮料和茶去敬酒是可以的。不过要注意敬饮料和茶时的技巧。
当你参加酒局的时候,开始时肯定是不会直接将酒摆在你的面前的,酒店中一般都是选择将一壶茶端在饭桌上,当你就坐的时候,身前都是会准备一个茶杯的,你就可以用这个茶杯来倒茶,先润润自己的嗓子。
而当大家开始真正吃饭的时候,饭桌上的酒才开始派上了用场。那么,当别人给你敬酒的时候,你了解到这个步骤已经摆脱不掉了,那就用大家都能接受的方式,对他的这一举动给予回应。
你可以将之前喝的茶递到他的面前,做出一个回敬的动作,并歉意的表示:“我不太会喝酒,酒量比较差,喝了酒倒头就睡,不如这样,我今天还是以茶代酒,算是对你的回敬了。”
当你这么说了之后,一般人听了之后也不会太过为难你,喝了酒之后,也就去敬下一个了
怎么敬酒
一、看主客
在和领导参加饭局的时候,我们要把握好的第一个尺度就是要看清楚主客。如果我们是这场饭局的邀请者,那我们作为主人,就要懂得主动为大家服务,让大家感觉服务周到。但是如果自己是被邀请的客人,就不要去抢着端茶倒水了,一方面这样会抢主人的风头,另一方面也显得自己比较掉价。
张华就是因为以客人的身份却抢着端茶倒水,所以才会导致领导对他的冷落,这一行为让领导觉得自己失了面子,显得自己比较掉价。同时主人方的下属也不会高兴,因为这其实是抢了他们的风头,会让他们的领导认为他们没有眼力见,不懂得服务。
二、看级别
和领导参加饭局的时候,还有一个要把握好的尺度就是要看清级别。如果自己的级别是在场最低的,就要懂得主动去服务别人,给其他人端茶倒水的时候要全程服务,懂得主动续水等。如果自己不是级别最低的,就不要动手,让更年轻的下属来做这件事,不要抢了他们的风头。
以茶代酒敬酒礼仪说话技巧
【一】用“对等话术”应对。
比如,新任领导要跟小王喝“认识酒”,还是很有诚意的,也是给下属很大面子的。作为下属,要给领导足够面子。如果多少有点酒量,应该回敬领导白酒。如果确实滴酒不沾,需要“以茶代酒”,也要先给领导换成茶水,“领导,我是身体原因不能喝酒,我给您换茶,敬您一杯茶。祝贺您高升,欢迎您履新。”领导即使心里不爽,但也能体会到你的`情商,清茶一杯,拉平了关系。
【二】用“主动话术”应对。
比如,领导要打一圈敬酒,一般都是酒局的下半场,反正早晚要跟你喝,不如你主动出击。大大方方走到领导旁边,给领导倒上茶端起来,主动解释,“领导,我是身体原因不能喝酒,我实心实意地敬您一杯茶,虽然茶不如白酒这么浓烈,没有度数,但我的心意可是高度的。”酒不足,就用“话”来补,多说几句恭维话,你掉不了肉,赔不了钱,还能躲开酒,何乐而不为?
主动出击,要比被动“挨打”要强,领导端着白酒到你跟前,人家给你面子的分量就大了,再说“以茶代酒”就被动了。
【三】用“代理话术”应对。
比如,领导要过来跟你喝酒,你知道躲不过去,可以悄悄请旁边的同事帮你解释,要比你自己解释强一百倍。自己说自己不能喝酒,谁信啊,谁都说自己不能喝,跟你喝才显得给你面子。你说“以茶代酒”,就有点冒犯领导。
你假装去找酒杯,如果同事这个时候帮你解围,“领导,小王去年胃动了手术,上次喝了一口酒,就差点大出血。”你还在装着要豁出老命要喝酒的样子,领导坚决按住你的手,“不能喝酒就别硬撑,你喝茶吧,咱俩走一个。”在酒局上,自己说一万句不顶用,别人帮你说一句,可能顶你一万句。
以茶代酒的礼仪
虽然说自古有“无酒不成席”的说法,但是古人也并不是讲究“感情深,一口闷”,反而认为劝酒强人所难是失礼。
传统礼仪中,有专门的筵席礼仪。酒在筵席中的作用与菜肴相等,所以筵席亦称“酒席”。在古时,酒在筵席中不仅是“礼”的需要,更起着乐的作用。依酒成礼,借酒助兴,以酒作乐。敬酒之礼也很复杂、繁琐。敬酒的次数、快慢、先后,由何人敬酒、如何敬酒都有礼数,不能马虎。
但古代筵席也有礼貌待客的传统,因而对缺乏酒量甚至涓滴不沾的宾客不强人所难,而是采用其他饮料代替。对此,《汉书·楚元王传》就记载道:“元王敬礼申公等,穆生不嗜酒,元王每置酒,常为穆生设醴。”“醴”是酒精度不高的甜酒。有据可查的是,古时就有以茶代酒的礼仪,《三国志·吴志·韦曜传》就记载过这样场景,吴主孙皓宴客,韦曜不善饮酒,孙皓于是赐茶水以当酒。
挡酒:在聚餐时,许多人都曾遭遇过被同桌人热情地劝酒。在这种情况下,您可以在就餐前就特别诚恳地向同桌人说明自己不饮酒,并致以歉意,同时可以主动以茶代酒“先干为敬”。
劝酒:如果是劝人喝酒,万不可强求,如果是看到亲友贪杯失态,要劝他不喝酒,这是对亲友本人、也是对大家的一种尊重。但劝酒时,要注意使用诙谐而幽默的言辞,而不能一味地指责,这样才能既达到劝酒的目的,又不会破坏餐桌上的气氛。
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