实用的寒假实习汇编6篇
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假期实践是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会并且将书面上的东西进行锤炼,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
此次实践的目的就是在工作之前对邮政储蓄银行都各项业务工作能有一个比较深入都了解,为以后能更快的投入工作打好基础。怀着这个目的,在即将毕业前一年里,我在中国邮政储蓄银行政进行实践学习。
一、实习过程
实习分为两个部门六个岗位,参加了2个业务学习:
第一个部门:政和县支行中心营业网点;时间:3月16日—4月3日,由于营业网点对外性强,实习生没有工号,时间安排也很有限,缺少实际操作,只是对营业网点都基本业务有了大概都了解。第一个岗位:综合柜员,主要是负责对普通柜员当日的各类帐务进行核对、监督、审查等非对外业务。第二个岗位:普通柜员,首先必须熟悉整个邮政储汇的操作系统 。第三个岗位:对公业务,从20xx年初开始,邮政储蓄银行在全国各地陆续进行了公司业务的试点工作。 第二个部门:稽核组;时间:4月4日—5月8日。主要实习岗位有业务会计,事后监督,汇储出纳。 第四个岗位:业务会计。第五个岗位:事后监督,对营业处及个网点的交易进行严格把关,是一项繁琐的“校对”工作,它意义重大——尤其体现在对潜在风险(如大额支付、可疑支付等)进行全面地、系统地监督。相比之下,实时监控则体现出了防范风险的“时效性”。
二、实习收获
(一)邮政储蓄银行的优势。
①邮政储蓄银行将充分依托和发挥网络优势,完善城乡金融服务功能,以零售业务和中间业务为主,为城市社区和广大农村地区居民提供基础金融服务。持有邮政储蓄绿卡的客户超过1.4亿户,每年通过邮政储汇办理的个人结算金额超过2.1万亿元,其中,从城市汇往农村的资金达到1.3万亿元。投保的客户接近2500万户,占整个银行保险市场的五分之一,本外币资金自主运用规模已接近1万亿元。邮储银行将专门设立农村金融服务部门,积极完善网络服务功能,面向"三农"开展业务。考虑到邮政储蓄有2/3的网点分布在县及县以下农村地区,特别是在一些偏远地区,邮政储蓄是当地居民唯一可获得的金融服务,因此,从满足广大农村群众日益增长的基础金融需求,完善农村金融服务角度出发,未来邮政储蓄银行的农村网点要从服务"三农"的大局出发,农村网点要通过完善功能,充实业务,通过加强与政策性银行和农村合作金融机构的全面合作,进一步加大邮储资金支农力度,进一步扩大农村基础金融服务的覆盖面和满足度。截至20xx年6月,政和县邮政储蓄存款余额达3.6亿元,居民储蓄存款市场占有率32.86%,拥有储蓄账户14.3万户、绿卡客户5.4万户以上。户籍人口21.97万人(XX年末),账户持有率接近70%,绿卡持有率25.6%。本县有三家商业银行,其中建设银行2个网点,atm机3台,农业银行3个网点,atm机3台。占据城关银行网点半壁江山,优势明显,乡镇更是毋庸置疑。
(二)面临的挑战
①历史上由于邮政储蓄长期作为邮政的一个内设机构进行经营管理,内部控制和风险防范机制相对薄弱,人才储备比较缺乏,这些都将对邮政储蓄银行的发展造成一定制约。邮政储蓄银行成立后,将加强专业化管理。在相当长一段时间内,这些问题仍将在不同程度上存在。我实习所在支行最高学历也只是大专,而且从业人员的业务水平较低,经常碰到业务不会做的问题。
②邮政是最传统的服务行业,成立不久的邮政储蓄银行在提高服务质量、开拓服务领域等方面取得了明显成效。但应该看到,多年的垄断经营给这个行业养成的不良习气还在一定程度上存在。与其他商业银行相比,其服务意识和服务水平还有待提高。从业人员的业务水平较低,严重影响了服务质量。
三、实习感想
短短七天的实习结束了,岗位的实习,三个字:相当累!我现在真实地感受到了银行的生活并不像我之前想象的那样,截然不同。它是一个需要高度认真,需要超常的耐力、踏踏实实地工作态度,锲而不舍的精神的行业,对任何人它都是一种挑战。
总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发。我明白,今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会能更大的收获和启发的,也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验。 短暂的实习让我结识很多朋友,每一位带我的指导人员都很细心。实习的最后一天还给我开了个饯别晚餐,很感动,再次感谢你们。再次回首,看到那热情洋溢的一张张笑脸的时候,我知道银行里还有好多好多要学的,我的职业人生也将从邮政储蓄银行开始。
本次我进行实习活动的单位是xxx超市,服务业寒假实习报告。它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,还有保洁员。本次我的实习活动圆满结束,并且达到了我预期的目的。实习的内容包括了主体、总结以及实习体会等内容,并且附实习论文一篇。以下是我对此次为期2周的实习活动的具体说明。
主体主体内容共包括了3个方面:实习前期工作、实习过程以及实习的体会。以下我将会分别从这三个方面来谈谈我此次实习的收获。
实习前期工作在实习前,我先了解了下附近几家超市的情况,并通过分析自身的条件,最终选择了较为合适的一家进行寒假实习活动。在确认了进行社会实习的地点之后,我联系了超市的负责人,并对实习一事征得其同意,自己是无偿对超市义务劳动,他也表示愿意提供力所能及的帮助。
在正式超市进行实习活动前,我首先向相关负责人了解些具体的情况,包括工作人员的概况,工作的日常以及对自己所要进行的工作的规章熟悉。其中,我认为对超市内秩序的维持和收银,是我此次实习活动的重点。为此,我首先了解了超市管理规范并记录了其中重要的几点:
1. 服务态度要认真,要谨记顾客就是上帝
2. 工作勤奋努力,应当保持一定的出勤率,对于出勤率高的员工给予一定的年终奖励,奖罚制度分明
3. 不可监守自盗,违者重罚
4. 应当按时上下班,不可迟到早退,有违者扣奖金
5. 超市内保持清洁,禁止抽烟明火
以上就是我根据超市内的条例自己简单记下来的几点,实习报告《服务业寒假实习报告》。从事超市工作是一件简单但是重要的事情,直接关系到了社会的稳定和发展,我整理好了自己的状态,准备投入到这为期两周的实习活动中。
实习过程今天是我实习活动的第一天,也就是上班的第一天吧。负责人把我交给了人事部的李经理。李经理简单的给我介绍了超市内各方面的工作,总结起来大概分了5类:一类是关于货物的存取和搬运工作,一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题,一类是超市收银问题,一类是关于超市内保安问题,最后一类是关于超市内的秩序维持问题。因为是第一天来,他先让我熟悉下超市内的各方面环境以及各个环节的大概工作流程,好在心里有个底。我大概在经理部呆了多半天,听了经理的介绍后,对这里的工作有了大概的了解,并认识到,其中两类是适合我们女生的工作,今后的实习重点也就放在了这两个方面,当然其它方面也会简单的涉及一点,用来全面的完成我的实习活动。随后的一天时间里,我在超市的各个岗位都流动了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下来的将会是几天忙碌的实习活动了。
超市的上班时间是8点整,我早上起来收拾好后就来到了超市内,经理在昨天就交代我今后几天的实习内容就是在超市正式员工的帮助下进行其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。这是一项看似简单实际操作起来却又十分繁琐的事情,首先,物品种类繁多,虽然有专门的区域共你来区别摆放,但是由于现在临近新年,某些东西的消耗特别巨大,就需要我们特别的忙着补齐所消耗的货物,以求做到供需平衡,要把需要的东西摆放正确,才不会误导顾客,才能避免不必要的麻烦,总之这是一种一刻也不能停下来的活,还需要你集中精力去认真的做;其次就是物品的标价问题,这是整个环节的重中之重,因为在超市买东西,上面的标价一定要正确,避免标价错误导致不必要的纠纷,而超市内形形色色的各类物品多如牛毛,就需要一个人的.耐心和细心,才能完全胜任这项工作的。我花了很多时间在记住某件物品的价格,可是有时候还会记错,在其它姐姐的帮助下,我才能顺利的完成,这里不得不佩服这些超市的工作人员。接下来的几天我一直在这个岗位上工作,跟着姐姐们学习到了不少东西,也从中吸取了不少经验。在这个岗位工作的同时,有时其它岗位有需要帮助的时候我也会帮助,比如超市内货物的搬运,由于人手的短缺,我也帮忙搬运小件物品,那天还是我身体最累的一天,不过,这类工作一般是有男生来做的,我们只能帮着搬运或者暂时看管的。其中还有帮助保安维持超市秩序的工作,当带上那个袖标的时候,感觉还真有一种沉甸甸的责任感,过年了人流特别的多,我们主要进行了人员的疏散和引导,以维持超市内正常活动秩序。
实践单位:东莞中星电器厂
地点:东莞桥头镇宏达工业区
实践时间:30天
工作岗位:检测、调试、组装
进入大学这无疑是一个新的路程,大学充满着希望。大学是个平台给每大学生去演绎属于自己的那份舞台的精彩表演。
进入大学,一切都跟之前所遇到的给自己都觉得有所不同。
在这大学里,自己将要开始为自己的未来打基础,为自己以后能找到好的工作,为自己能有好的生活。
大学的第一学期,真的感觉到精彩…似乎那情景(面试学生会、面试社团、参加社团活动、)就在眼前一样,犹然而新。这过程里,自己做了以前从未有尝试过的东西,那里面的所包含为自己为一件事所付出辛酸而受到的快乐与激动,真的感觉到无与伦比。
时间过得真是快,校园从欢闹像夜幕一样慢慢降临,唯有那路灯陪伴着校园,同时也自己的大学第一个学期也告别了。期末时候,许多的同学开始为自己大学暑假进行一次社会实践,找一份工作来历练一下自己各方的能力,更是来检测一下自己对社会的认识、应对社会所给自己实践的机会。
这次似乎很容易,花了些时间自己在系里的师兄里找到一份实践的机会,跟同学一起到东莞中星电子厂。
刚刚结束了大学第一个学期,第二天从学校出发,拿着行李,带着一份激动踏上了东莞,开始大约一个月的工作。
一路来,自己都向着窗外,心里盼望快点抵达东莞。也许自己很少到大城市接触,总觉得大城市给自己带来的诱惑。花费几个小时,身躯也觉得有点疲惫来到有一个陌生的城市……东莞。搬下行李,大队人马就等着听附着进行住宿安排。混混乱乱中,喧闹的吵声里,自己找些熟悉的伙伴,一行12人住了一个在四楼里的宿舍。,虽然是包吃包住,但在这一天里常常都是埋怨声,不是觉得住宿条件差,就是觉得那伙食差。不过时间,慢慢的平息着哀怨声,与此同时,我们也明白这就是以后自己所面对的社会。我们是一定会埋怨着社会的现实,但是我们更重要适应着社会所给我们带来的挑战,这就是社会啊!
社会实践说明白了就是为了让自己工作。
为了适应这份工作,为了能更好做好这份工作,对于工厂来说第一步就是:实训一段时间。也许有点厌恶学习,自己对学习之外的工作做起来就特别起劲,而自己在工作也做非常不错。虽是比较复杂,但在这一个多月里的工作里自己没有犯下什么错,自己也觉得满意自己对工作的态度,有一丝的满足!
日复一日,工作也是一样只是做几个岗位,但是自己也会去学习一下其他的岗位的工作所带来的新鲜感,有时候自己还跟其他的人调换岗位来做,虽不会出错但是给那些监督的日本人看到也会惹来一些不必要的麻烦,有时候更是会骂闹,后果当然是自己不开心啦!
暑假后就是过年,过年就是意味一家人聚在一起欢乐的庆祝。
而自己第一次的过年,在异乡度过,那带来的心酸真的想哭。虽是悲伤也有宿舍一班人聚在一起,在大排档狂闹度过年三十这大日子。自己的工作也随着过年的气氛,逐渐的慢慢的结束了!
结束这一个多月工作,那心情就好像高考完一样,舒坦。但是事实不是这样,在取领工资的时候却遭到中介公司“欺负”,我们这几十号人在中介公司“说理“一番,但是对于这中介公司这种情况,又想一下自己所一天工作十一二小时所付出的辛酸,我们能就会轻易的解决吗?一连两个多小时的争吵,似乎让一个比较满意的觉得方案出来,大伙也觉得可以接受,就不再去跟这中介公司争纷了。领取两千三多块钱,红红的人民币是我们自己辛辛苦苦挣来的,受了苦受到收获,也是自己大学里的第一桶金,心里有些“自豪”!
当大巴再起航,这次社会实践也结束了,自己又要开始新的一段大学生活了......
一、为完善简历而寻找实习
转眼,到了大学的最后一个暑假,横在我们面前的一大问题是简历上的社会实践栏内容太少甚至空白,至少对我而言是这样的。而毕业找工作时,招聘单位往往首先看的是你的实践经历。于是,跟不少仿佛患有毕业焦虑症的大学生一样,为降低毕业即失业的机率,一放假即加入寻找实习的大军中去。
二、寻找路上的辛酸
1.住的难题
我是在福州念的大学,然而却跑到人人向往的北上广——广州寻找实习,且是孤身一人。到达广州首先面临的问题是住。在广州虽也有些亲戚,然而都是进厂打工的农民工,他们都住在厂里,根本没有办法给我提供住宿。而住宾馆太贵,看到的最便宜的特价房也要68元每天。而租房住也是不太现实的,毕竟还没找着实习,若没找到怎么办?即便找到了,若离工作的地方太远怎么办?况且要找只租一两个月的房子太难了。好在母亲联系上了一个在广州工作的远房亲戚,租房居住的她慷慨解囊,接纳了我。
2.找的辛酸
虽暂时解决了住的问题,可寻找实习的路上却充满艰辛。虽在各大网站上投递了不少电子简历,但得到的面试机会却很少。广州是出了名的传销之地,而我的家乡广西虽也是传销重灾区,对传销早已见怪不怪,然而要我一个人穿梭在这传销名市里找实习,心多少是畏惧的,但未来的路还不是自己一个人面对,只能迎难而上了。
怀着畏惧我一次次地踏上寻找之路,每一次都早早出发,就怕迟到,但有时候却还是没有早到,甚至迟到。因为有的单位离公交、地铁站挺远,且偏僻,不易找,冒着烈日找了老半天才找着。更可气的是有的公交站牌上明明写着经过此站,你坐上公交后却没有经过,而你要到的恰好是这个站,于是你不得不坐上老半天的公交返回、转车。好不容易经过了这一番番波折,可面试完一两天后也是结果出来时,要么是杳无音讯,要么是告诉你说你不适合。所幸的是面试了几家后总算得到了回报。
三、初到广告公司的种种尴尬
专业不对口、知识欠缺
我在的是一家广告公司,是由一群年轻富有活力的青年人组成的一家公司,其中我的老板也就毕业四五年,我负责的是文案撰稿。虽然我所选的专业方向是传播与策划,有上过广告方面的一些课程,然而像广告文案写作这些做文案必须了解、掌握的课程却还没有上,而我平时又没有对这方面的知识加以积累,加上对做文案还须涉略的其它知识如营销学、新闻学、传播学、社会学、心理学等知之甚少,写起来很吃力,下笔前总是得通过网络查找下相关知识。
尽管做了相关准备,但写出的文案还是不叫人满意。我的文笔虽不错,然而我现在做的是文案,不是写文章。文案与文章不一样,文案得围绕品牌或产品的卖点转,而文章则以个人情感思想为中心,可随心所欲。我大概是平时随心所欲惯了,加上对文案相关知识的欠缺,写出来的文案还是文章味较浓,总是要在借鉴别人文案的基础上不断修改。而努力虽有,但也许锻炼得还不够,最终写出的东西老板还是作出了大量修改,只采取了一小部分。
四、城市的孤单
尽管在广州有些熟人,然而各有各的工作,我休息时人家不一定也休息。即便同时周末休息,工作了五六个工作日后都感觉很累,只想睡懒觉,宅在家里。况且虽处同一城市,但相隔却不一定近,走动起来不是那么的方便。
于是,每到周末我是既惶恐又期待,期待的是终于可以睡懒觉了,惶恐的是周末要怎么过,呆在住处?可我毕竟刚从学校出来,又只是实习一个月,还有些激情,不像那些已步入社会许久的人一样,周末除了宅家里睡大觉外别的都不想做。
公司里也有那么些个爱在周末去玩的人,但毕竟是在同一单位,那些警告里不是有很多在劝告你不要跟公司里的人走得太近吗,走得太近,让他知道了你太多的信息,也许哪一天在关键时刻前程就是断送在他手里,防人之心是不可无的。
于是只能一个人了,独自承受孤独。好在我是与那位远房亲戚及其同学住一起,要不,回到住处,连个说话的人也没有,只能无奈地做个孤家寡人。
五、经济的烦恼
实习的工资一般不会高,甚至没有,我也不例外,老板仅给500块钱每个月,包吃一顿中餐,其余的早晚餐、交通费、住宿费等均无补贴。我住的地方离工作的地方要转两趟地铁,一个多小时才到,费用是6元每趟,虽办了个羊城通,但也没优惠多少。而吃的随便吃个最便宜的快餐也要十块钱,其余的东西也并不便宜。所以尽管我很省,口渴了连水也舍不得买一瓶,看到漂亮的衣服、鞋子也永远是心动未曾行动,但一个月的实习还是花了近两千块钱,其中的一千还是跟人借的。
好在是住在亲戚家里,多少获得了些照顾,要不还会花费更多。
六、小结
尽管实习没有一帆风顺,碰到了不少尴尬与困难,但还是有所收获,知道了自己所欠缺的东西,比如我的知识面太狭,对社会生活的无所适从。为了以后的工作,也为了丰盈自己的精神生活,太应该拼命地啃书了,读众领域的书籍。而毕业后身在城市的孤独难以避免,需要考虑如何建立新的人际关系了。至于经济的困境只能靠努力学习,拼命工作,开发智慧解决了。
我当然没有因这些困难而气馁,因为太多的新人初入单位时都像我一样,有太多不懂的地方,唯有经过较长一段时间锻炼后方能适应工作环境。我相信我也如此。
今年寒假我来到了中学参加教育实习,这是我一直以来都在争取的实习。毕竟在学校和课堂中学习到的知识得不到实践,就得不到更好的进步。学习是一回事,实践是另一回事,这是我所坚持和认为的。在实践教学中,与学生面对面的交流,是我一直以来都认为的最好的提高自己教学能力的一种方式。
基本情况:我和我的一些同学7月15日来到安徽池州xx县xx中学,到8月15日实习结束。我被分到高一(1)班进行实习。实习的基本内容包括两部分:课堂教学和班主任工作,基本情况如下:
1、课堂教学:完成教案数为六份,试讲次数为六次,上课节数为六节;批改作业五次;监考十场;自习辅导十二课时。
2、班主任工作:组织一次主题为“网络的利与弊”的班会;组织本班学生与实习老师之间的篮球赛两次;找学生单独谈心、了解情况十一人次。这次实习令我感受颇多。一方面,我深感知识学问浩如烟海,使得我不得不昼夜苦读;另一方面我也深深地体会到,要想成为一名优秀的教师,不仅要学识渊博,其它各方面如语言、表达方式、心理状态以及动作神态等也都是要有讲究的。每上完一节课后我最大的感受就是:当好一名老师真不容易啊!试教工作开始以后,我每天的工作就是听优秀化学教师的课——写教案——试教——修改——试教,这样反复练习,完善。直到把一节课要讲的内容练到烂熟于心为止。即使这样,在我第一次深入课堂时,我还是遇到了许多师范学校里没学过、事先也没有料到过的难题。毕竟试教的时候和正式去教室上课的时候的心态是很不一样的教学生知识如果我们仅仅只懂得书本上的知识的话,那是远远不够的。俗话说的好“要给学生一碗水,自己就要有一桶水”。
上好一堂课不仅要求我们能够旁征博引,而且平时学生也会提一些书上没有涉及到的知识,这时候你不仅要自己对这些知识点有所了解,而且更为重要的是你要能够以学生容易理解的平实的语言将它表达出来。这一点我深有体会,比如有一次我分析基础训练的时候,有一个题目是说“往饱和的碳酸钠溶液里通入二氧化碳气体时会有什么现象发生?”此题只要知道了碳酸氢钠的溶解度比碳酸钠的小,就能得出“可见到有白色晶体析出”的结论。由于事先我觉得此题很简单,也就没有深入地思考。出乎我意料的是,无论我怎么讲,同学们也无法理解为什么碳酸氢钠的溶解度比碳酸钠的小就会有晶体析出。后来只好向他们的原任课老师请教此处该如何表达。通过这次的经验,我深感不能以自己的思维来揣度学生的思维,自己认为很简单的问题,对于刚刚涉及这一知识的学生来说很可能就会是一个无法理解的地方,这时候,我们以何种方式将此知识点向他们表达清楚就显得犹为重要了。于是,在以后的备课过程中,我就不在象以前一样只要自己弄清楚了就了事,而是更加侧重于如何将知识的来龙去脉向学生表达清楚。我的这一举措果然收到了良好的效果,学生听完课后普遍都说我讲得较清楚。这让我感到很欣慰。在当实习班主任的过程中,我从他们原班主任那里学到了很多关于班级管理方面的经验,确实让我受益不少。
比如如何与学生谈心,如何帮助后进生转化成为先进生等等。虽然这些经验都是非常宝贵的,但是我也没有完全照搬,第一是我觉得我的身份毕竟与他们原班主任不同。第二是我觉得我与学生年纪相仿,不象原班主任一样与他们或多或少地存在一些代沟,这是我的优势所在,应当加以利用。所以,在与学生的长期交往中,我渐渐形成了一套既有自己风格,又吸收了原有宝贵经验的行事方法,而且还收到了较好的效果。比如说我和我们班上一位同学谈心的时候,她告诉我她读初中时成绩很好,几乎每次考试都是班上的第一名,数学成绩犹为突出,用她自己的话说就是“那时侯学数学简直就是一种乐趣”,但是现在情况就完全不同了,不仅整体成绩直线下降,就连自己的强项数学也到了岌岌可危的地步。当我问及其中的原因时,她告诉我,由于中考的失误,进入高中以后她就失去了信心,再加上高中的课程本身就比初中的要难,使她的成绩更加后退了,以至于现在对读书失去了信心,想一心从事自己的爱好去学声乐算了。而这些她都没有和原班主任说过,原因是班主任“太凶了”。我听了之后并没有直接反对她的观点,而是从客观条件、学习条件以及以后的前途等方面和她分析了她的这种想法,使她明白了学习和爱好之间谁轻谁重,并引导她自觉得把心思放到了学习上来。
教学实习的基本目的,在于通过理论与实际的结合、学校与社会的沟通,进一步提高学生的思想觉悟,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便把学生培养成为能够主动适应社会主义现代化建设需要的高素质的复合型人才。具体表现在三个方面:
1、运用和检验教学成果。运用教学成果,就是把课堂上学到的系统化的理论知识,尝试性地应用于实际工作,并从理论的高度对教育教学工作的现代化提出一些有针对性的建议和设想。检验教学成果,就是看一看课堂教学与实际工作到底有多大距离,并通过综合分析,找出教学中存在的不足,以便为完善教学计划,改革教学内容与方法提供实践依据。
2、了解和熟悉学校的运行。对师范类专业的学生来说,实际能力的培养至关重要,而这种实际能力的培养单靠课堂教学是远远不够的,必须从课堂走向实践。
3、预演和准备就业工作。通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理转型期。
这一次实习给我的最大的感受就是我一直以来都在不断的进步,但是尤以这一次实习的进步最大,参加实习和面对面的交流时提升自己教学能力的最好的方法,我相信自己一直以来都在进步的动力。在不断的前进中,我有了更好的认识,我对自己说,教学能力真的很重要,没有好的教学能力,学生是不会喜欢你的。以后我就有可能在以往的道路上继续前进,我坚信自己会做的更好!
第一、勤工俭学;
第二、丰富假期生活;
第三、应用所学专业知识,做到理论与实践相结合;
第四、锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获;
值春节到来之际,我市贝克大酒店发布兼职信息,趁着时间充裕,我利用寒假时间在贝克大酒店进行了为期六天的兼职实践。
郑州贝克大酒店位于巩义市中心市区的繁华地段,是河南大峪沟矿业(集团)责任有限公司和美国好运来集团公司共同投资兴建的中外合资企业,是巩义市首家被国家旅游局批准评定的三星级旅游涉外饭店,是巩义市对外改革开放,接待中央、省、市领导大型会议的窗口。
郑州贝克大酒店拥有标准客房和豪华套房200余间(套),设施完备的大型多功能厅,13个不同格调的高级行政会议室。“现代化的三菱电梯,先进的中央空调,卫星电视,电脑烟警报警及自动喷淋消防系统一应俱全,国际国内电话打进打出均为直拨。设有五百座位的中西餐厅及14间情调各异的高级包厢,由广东、四川名师主理川、豫、粤菜及四季海鲜,东北泡菜、炖菜,特色风味面庄系列更使您一饱口福。并有咖啡厅、酒吧、夜总会、卡拉ok舞厅、ktv房,美容美发、桑那按摩,娱乐中心、地下双层停车场等配套设施。现代化的商务中心提供:电传、传真、打字、复印、预售全国各地机票、火车卧铺票及商务洽谈等服务。
每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样,贝克大酒店岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味隹肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
一、服务
在服务中,有不少礼貌礼节是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。
在这一点上,我的理论知识帮了我很大忙,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了毫不马虎,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
二、质量
饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线,要提高饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,更反映了一个国家精神文明和民族文化修养,就个人而言,则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。
在这一点上,经年累积的素质和文化水平使得我应付自如,完全没有任何阻碍,我让我和同事们相处愉快,度过了美好的六天。
三、微笑
饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不(火车站社会实践报告)开店”。微笑可以赢得商朋满座,产生最大的经济效益。所以,可以说笑是对一个饭店的治店法宝,企业的成功之道。
微笑面对顾客也是我们的准则,所以领班要求我们像面对家人一样服务顾客,做到微笑自然、自信,这对兼职的我有一定的困难,但我也努力按照标准去完成,虽然并没有完全适应,但至少可以微笑以对。
通过这次的兼职实践,我也观察到我市旅游业的严重问题:
首先,旅游消费指数低,我市三星以上饭店尚不足五家,而本市人民消费水平还没有得到完全开发,所以对星级饭店的消费明显少,致使星级饭店的少量化。
其次,服务质量低下,全市有不少饭店旅社,但规模实力小,经营管理分散,体制不活,营销手段滞后,技术依托和网络化水平低,市场尚不规范,绝大部分为“小作坊”经营方式,只有几个员工,顾客的服务得不到完全满足。
再次,在消费层次低的情况下,当前的饭店市场竞争是单一的价格竞争,这是一种低层次的恶性无序竞争,恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降。
希望在未来五年中,有更大优秀的旅游服务人员出现,能够解决这些问题。而我也会努力学习专业知识,将来必将投入我市的旅游发展中,充分发挥自己的才能,为家乡的发展做贡献。
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